66 straipsnių
Antioksidantai yra junginiai, padedantys atitolinti ląstelių pažeidimus ar net galintys užkirsti jiems kelią, rašoma medicalnewstoday.com. Vartojant daug antioksidantų, jie gali apsaugoti organizmą nuo oksidacinio streso, kurį sukelia kenksmingi laisvieji radikalai (nestabilūs atomai).
Cukinija – pati kosmopolitiškiausia vasarinių moliūgų veislė. Nuo kitų vasaros moliūgų ji skiriasi cilindro forma ir intensyvia spalva. Ir nors moliūgai atsirado Amerikoje, tačiau cukinijos – kaip konkreti veislė – pirmą kartą buvo paminėtos 1800-ųjų pradžioje Italijoje. Cucurbita pepo – cukinija – ...
Cukinija – bene vienintelė daržovė, kurią galima valgyti be jokių apribojimų. Ji tinkama visiems – sveikiems ir ligoniams, jauniems ir seniems. Tai – nuostabus gamtos vaistas.
Viename iš pirmųjų kulinarinių festivalių – Agurkų šventėje Kėdainiuose – šiemet ant grilio bus čirškinama, skrudinama 22 metrai dešros, 22 kilogramai šviežių bulvyčių ir ruošiama 22 kilogramai net vienuolikos skirtingų rūšių agurkų salotų. Šventės organizatoriai tikisi pavaišinti ne mažiau kaip 400...
Pomidorai karaliauja lietuvių šiltnamiuose. Tačiau, ar žinojote, kad pomidorų gimtinė yra Andai (dabartinė Peru, Bolivija ir Ekvadoras), o pirmieji juos vartojo actekai ir inkai. Tiesa, ankstesni pomidorai skyrėsi savo išvaizda nuo dabar mums puikiai pažįstamų – tuo metu jie buvo mažos rūgščios uogo...
Aromatu receptorius sužadinanti sriuba gali pasigirti kokybiškais ingredientais. Baltymų karaliais tituluojami lęšiai čia dera su teigiamai tiek gurmanų tiek dietologų vertinama jautiena. Papildydami sriubą mums įprastų daržovių puokšte gauname tradicinio skonio, sekmadienio pietų vertą patiekalą.
