Citrinos

253 straipsnių

Artūras Piulskis

Paklauskite hamburgiečių, koks gi populiariausias jų miesto patiekalas, ir jie tuoj pat atsakys, kad ungurio sriuba. Ši sriuba išties yra įspūdinga ingredientų gausa bei įvairove. Nors XVIII a. šią sriubą virdavo tik iš žuvies, tačiau ilgainiui ingredientų skaičius didėjo. Dėl šios priežasties vokiš...

„Alyvuogės kaip Indija - arba mėgsti, arba nekenti“,- juokauja knygos „Pasaulio puodai“ autorius Vytaras Radzevičius ir siūlo išmėginti alyvuogių su užtaisu receptą.

Aušra Daugvilaitė

Kažkada interneto platybėse teko užmatyti be galo viliojančias marokietiškas virtų morkų salotas, bet tą kartą receptas taip ir liko neišmėgintas. Ir štai, užmačius vienoje prancūziškoje knygoje vištienos à la Maroque receptą, prieš akis iškilo ir morkos. Pasirodo, jos ruošiamos visai paprastai, tik...

„Patiekalas pribloškia paprastumu. Ypač geras, jei nuo pirmadienio sugalvoji sveikai maitintis“,- taip savo naujojoje knygoje „Pasaulio puodai“ keliautojas Vytaras Radzevičius pristato šį receptą.