Kai nėra laiko, o norisi gardaus ir spalvingo patiekalo, gaminkite saldžiarūgštę vištieną su konservuotais abrikosais. Paruošiama vos per 10 minučių, o gardi – be galo. Saldžiarūgštė vištiena su konservuotais abrikosais papuoškite mėtos ir bazilikų lapeliais.
Česnakai
762 straipsnių
Garantuojame: sūriu įdarytos bulvės taps jūsų mėgiamu patiekalu. Taip ruoštas bulves galima pateikti ir garnyrui. Iškeptas sūriu įdarytos bulves apibarstykite smulkintais svogūnų laiškais.
Vėsesnę dieną trinta pievagrybių sriuba – puiki paguoda. Nuostabaus skonio ir aromato suteikia džiovinti baravykai bei pakepta šoninė. Trintą pievagrybių sriubą patiekite dubenėliuose.
Korėjietiškai paruošti kopūstai – kimčiai, vienas populiariausių azijietiškų daržovių receptų. Šis patiekalas yra puiki alternatyva tradiciniams lietuviškiems raugintiems kopūstams. O ir gaminami jie gana panašiai – kimčiai yra ruošiami fermentacijos būdu.
Keptos kukurūzų burbuolės su česnakiniu sviestu pagyvins iškylos stalą. Kukurūzų saldumas ir česnako aitrumas – puikus skonių derinys. Keptos kukurūzų burbuoles prieš patiekdami apliekite česnakiniu padažu.
Kai norisi pikantiško ant griliaus keptos mėsos skonio, rinkitės aštrų marinatą kiaulienai. Marinato gamyba itin lengva – tereikia viską sutrinti. Paruoštą aštrų marinatą kiaulienai užpilkite ant mėsos ir marinuokite.
Jei stinga laiko, gaminkite „Gyoza“ koldūnus su imbieriniu sojų padažu. Tai sotus ir išraiškingo skonio patiekalas. „Gyoza“ koldūnus su imbieriniu sojų padažu patiekite apibarstę svogūnų laiškais.
Tailandietiška vištiena – ne kasdienis patiekalas. Reikia skirti laiko ir marinavimui, ir troškinimui. Tačiau, patikėkikte, – šis tailandietiškos vištienos receptas jūsų nenuvils.
Kas vėsiu metų laiku gali būti geriau, jeigu ne lėkštė karštos ir kvapnios daržovių sriubos, kuri ne tik sušildo, bet ir pakelia nuotaiką. Patiekite daržovių sriubą apibarstę skrudinta šonine bei mėgstamos duonos riekelėmis.
Be rūgštynių sriubos su šonine neįsivazduojamas šiltasis sezonas, kai galime pasiskinti rūgštynių tiesiog pievoje. Tačiau galima naudoti ir konservuotas. Išvirusią rūgštynių sriubą su šonine pagardinkite grietine ir krapų šakelėmis.
Gaivi pomidorų sriubą – geriausias maistas karštymečiu. Juk kuo orai šiltyn, tuo patiekalai vėsyn. Bus gražu, jei šaltą pomidorų sriubą patieksite nedideliuose indeliuose.
Pasigaminkite naminio pomidorų padažo „Arrabiatta“. Tiks į troškinį ar prie grilio kepsnių. švirtą pomidorų padažą pagardinkite druska, pipirais ir bazilikų lapeliais.
Čeburekų tešla yra šių kepinių gardumo paslaptis. Tešla turi būti pakankamai minkšta, o šitai garantuoja kefyras. Prie čeburekų tešlos – ir vištienos faršo įdaro receptas.
Mintis pagaminti bandeles su špinatais ir feta gali gimti visai netikėtai – kai liko fetos ir šiek tiek špinatų. O procesas – gana paprastas ir greitas. Kepkite bandeles su špinatais ir feta orkaitėje apie 15 minučių.
Reikia užkandžių? Gaminkite pyragėlius su troškintais kopūstais ir grybais. Jau ne kartą įrodyta, kad sluoksniuotos tešlos gaminiai puikiai pateisina lūkesčius. Iškeptus pyragėlius su troškintais kopūstais ir grybais papuoškite krapais
Po kiaušinių neabejotinai norisi kitokio maisto, tad kviečiame gaminti makaronus su lašiša ir citrininiu padažu. Toks patiekalas tikrai jūsų neapsunkins. Makaronus su lašiša ir citrininiu padažu gardinkite šviežiai grūstais pipirais.
Velykinis keptas kiaulienos vyniotinis, ko gero, bus ant kiekvieno švenčių stalo. Yra įvairiausių vyniotinio receptų, o šiandien dalijamės tokiu, kurio galimai dar nebandėte. Velykinį keptą kiaulienos vyniotinį papuoškite petražolėmis.
Avinžirnių ir daržovių troškinys su ryžiais patiks vertinantiems lengvus patiekalus. Šis bus sotus, bet neapsunkins virškinimo proceso. Avinžirnių ir daržovių troškinį su ryžiais patiekite su virtais ryžiais ir papuoškite smulkintomis petražolėmis.
Kviečiame pasigaminti virtinukų su moliūgais. Moliūgai lengvai dera daugelyje receptų ir vitaminais bei skoniu gali praturtinti bene visus norimus patiekalus. Šią daržovę galima panaudoti ir gaminant vieną iš itališkos virtuvės pasididžiavimų – „gnocchi“, lietuviškai – virtinukus. Šiame recepte virt...
Norėdama išvirti autentiškus ukrainietiškus barščius Elžbieta Monkevič recepto ieškojo internete ir iš daugybės jų labiausiai priimtinas buvo žinomos maisto tinklaraštininkės ukrainietės, kelių kulinarinių knygų autorės Olia Hercules, kuri gyvena Londone, receptas. Prie ukrainietiškų bbarščių nepami...