bulvės

Laikantis kokios nors dienos, iš raciono pirmiausia išbraukiamos bulvės, būtent dėl to bulvių dieta skamba dar labiau intriguojamai. Kokia jos esmė? Valgoma tik virtų bulvių – nuo trijų dienų iki kelių mėnesių. Tad ar nepavojinga sveikatai bulvių dieta ir ar verta jos griebtis, norint sumažinti svor...

Lietuviai vis drąsiau ant grilio kepa ne tik mėsą, daržoves ar žuvį, bet ir tokiu būdu ryžtasi gaminti įvairesnius patiekalus. Kugelis, bulviniai blynai ar vėdarai – ne išimtis. Anot grilio meistro Kristupo Krivicko, šiuos patiekalus puikiausiai galima kepti ant grilio – ne tik bus puikus skonis, be...

Ekstremalūs karščiai kamuoja ne tik žmones, bet ir augalus – daržovių ir uogų augintojai prisipažįsta, kad šiemet tie, kurie neturėjo lietinimo sistemų ir nesinaudoja moderniomis technologijomis gali likti prie suskilusios geldos.

Tenka pripažinti, kad bulvių reputacija ne pati geriausia. Daržovė, kadaise sudariusi daugelio pasaulio šalių virtuvės pagrindą, pastaraisiais metais smerkiama kaip nesveikas mitybos pasirinkimas, kurio vertėtų bet kokia kaina vengti, rašo theconversation.com.

Neatskiriama poilsio Dzūkijoje dalis – ketvirtadieninis apsilankymas Veisiejų turguje, kur šviežių lietuviškų braškių ir rūkytų dešrų kvapus papildo gaidžio giedojimas, o iš sendaikčių krūvos ištrauktos grožybės prašosi jei ne namų interjerą papuošti, tai bent pasilinksminti, parodant jų atvaizdus s...

Pirmojo ilgai laukto lietuviško derliaus bulvės jau atkeliavo į parduotuves. Pirkėjai itin laukia šviežių vietinių ūkininkų užaugintų bulvių ir vos pasirodžiusios lentynose jos atsiduria kasdieniuose krepšeliuose.

Tai viena populiariausių temų lietuviškame internete vasarą, kiek spėjau pastebėti. Kaip ir ką veikti savo sode. Tačiau man kyla baisus įtarimas, kad kai kurie žurnalistai tiesiog perrašo iš kažkur straipsnius apie sodininkavimą. Be savosios išgyventos patirties kruvinais delnais. Aš rašysiu tik tai...

Bulvių ir tuno salotos – itin paprastos, gardžios ir sočios. Jokių įmantrių ingredientų, tiesiog bulvės, tunas, svogūnas ir lengvas padažiukas.

Receptu dalijasi ne pelno siekiantis ir augalinę mitybą populiarinantis projektas „Tapk auGalingas“, kuriuo norima paskatinti susipažinti su augaline mityba ir pabandyti bent retkarčiais gaminti be gyvūninės kilmės produktų. Kiekvieną pirmadienį mūsų portale ieškokite naujų ir įdomių auGalingų recep...

Pasėlių savidraudos fondas nuo šio pavasario sudaro galimybę apsaugoti daržovių pasėlius nuo krušos, kadangi daržovių augintojai pastaraisiais metais šią riziką įvardina kaip vieną pavojingiausių.

Vieno puodo vakarienės – visada tobulas pasirinkimas lengvai ir greitai savaitės vidurio gamybai, po kurios nereikia daug tvarkytis. Šį kartą siūlau išbandyti nuostabaus aromato česnakiniame svieste keptą vištieną su bulvytėmis.

Bulvės yra viena mėgiamiausių žemės ūkio kultūrų Lietuvoje, neretai vadinamos antrąja duona. Todėl dauguma ūkininkų pavasarį skuba pasodinti ankstyvąsias bulves.

Bulvių sodinimas, derliaus gausa ir kokybė tiesiogiai priklauso nuo oro sąlygų ir šiemetinis žvarbus pavasaris šiek tiek sujaukė bulvių augintojų planus.

Bulvės lietuvių mitybos racione – įprasta ir mėgstama daržovė. Dažnas pasakys – be šios daržovės tiesiog neįsivaizduoja savo kasdienės lėkštės. Akivaizdu, kad skaniausi tautiečių patiekalai – būtent iš bulvių. Jos vis dar išlieka ir mėgstamu garnyru tiek prie pagrindinių patiekalų, tiek prie šaltiba...

Nors šis pavasaris kaip seniai regėta, itin šaltas, pamario bulvių augintojai jau kruta. Vieni jų pirmuosius hektarus šia daržove užsodino jau pirmosiomis balandžio dienomis ir jau laukia pirmųjų lapelių.

Lietuvoje kovo mėnesį labai padidėjo bulvių ir daržovių supirkimas perdirbimui, skelbia žemės ūkio leidinys „Agrorinka“.

Nors mūsų mitybos racione dažniau atsiranda įprastos bulvės, tikriausiai esate ragavę ir saldžiųjų, vadinamų batatais. Jos pasižymi ne tik maloniu skoniu, bet ir gausybe naudingų savybių – batatai mažina lėtinių ligų ir vėžio riziką, lėtina senėjimą, gerina žarnyno veiklą ir yra naudingi regėjimui. ...

Bulvės – dominuojanti daržovė lietuvio virtuvėje. Jos valgomos vienos, kaip garnyras, tarkuojamos blynams ir cepelinams, pjaustomos į mišraines. Vienur sakoma – bulvėje visos žmogui reikalingos medžiagos, kitur – bulvės baisiai tukina. Kaip yra iš tiesų?