Nežinau kokiu būdu mano šaldytuve „dauginasi“ cukinijos, bet jos nesibaigia, nors iš jų paskutiniu metu ir gaminu nemažai patiekalų.
apkepas
51 straipsnių
DELFI Maistas skaitytojas dalijasi cukinijų apkepo receptu.
Saldžiųjų bulvių, špinatų ir bolivinės balandos kruopų apkepas, kuris puikiai tiks visiems – ir pietums, ir vakarienei.
Sotus apkepas, kuriam tereikia labai paprastų ingredientų. Pagaminimas taip pat nėra sudėtingas, o laiko atžvilgiu užtruksite trumpiau, jeigu bulves išsivirsite iš anksto. Tuomet teliks pasigaminti vištieną su padažu, sutarkuoti sūrį, bulves, susluoksniuoti apkepo ingredientus kepimo inde ir kepti o...
Lietiniai blynai – gan dažnas ir tikrai gerai žinomas patiekalas lietuviškoje virtuvėje. Tačiau kaip juos paįvairinti ir paversti ne tokiais nuobodžiais? Puikus būdas paskaninti juos keliais, netradiciniais blynams, ingredientais bei paversti naujo skonio apkepu. Paragavusiems dar kils klausimas – a...
50 Eifelio bokštų svorio arba 500 tūkst. tonų – tiek maisto atliekų kasmet iškeliauja į atliekų konteinerius Lietuvoje. Su maisto švaistymo dilema akis į akį susidūrėme šventiniu laikotarpiu, tačiau šis klausimas išlieka aktualus net ir šventėms pasibaigus. Taigi ką galime daryti kitaip, kad maisto,...
Nors itališka virtuvė Lietuvoje mėgstama, ne visi itališki patiekalai tokie populiarūs, kaip pica ar makaronai. Vienas tokių patiekalų – baklažanų ir pomidorų patiekalas parmidžana, kurį pagaminę, sako LRT TELEVIZIJOS laidos „ Beatos virtuvė “ vedėja Beata Nicholson, baklažanus įsimylėsite visam gyv...
„Kai rašiau savo kepinių knygą, metus valgiau pyragus, pyragaičius, tortus, duoną, keksiukus, sausainius, o paskui užsinorėjau daržovių“, – apie idėją išmėginti cukinijų apkepą pasakoja LRT TELEVIZIJOS laidos „Beatos virtuvė“ vedėja Beata Nicholson. Pasak jos, tokiam apkepui puikiai tiks ir ilgiau n...
Vieni mano, kad musaka – mėsos apkepas, sugalvotas arabų, kiti – kad jis atkeliavo iš Balkanų, bet graikiškas musakos variantas tikrai išskirtinis, sako Peloponese esančio viešbučio „Aldemar Resorts“ vyriausiasis virtuvės šefas Ioannis Rodokanakis. „Pirmieji receptai siekia 1900 m., o juose siūloma ...
Apkepas išeina minkštas ir pakankamai drėgnas, todėl itin svarbu nusunkti tarkuotas cukinijas. Likučius dedame į sandarias maisto dėžutes ir laikome šaldytuve iki keleto dienų. Apkepas išlieka skanus net ir pašildytas mikrobangų krosnelėje. Valgome arba vieną, arba su šviežiomis salotomis. Taip pat ...
Prieš kelias dienas gavau pintinę šparaginių pupelių. Nieko nelaukusi jų šiek tiek užsišaldžiau žiemai, o iš likusių pagaminau net kelis gardžius patiekalus. Vieną jų, kurį vos spėjau pati paragauti, nes šeimyna prie lėkščių šoko lyg išbadėjusi vilkiukų gauja, siūlau išbandyti ir jums. Paprasta, sot...
Vasara yra tartų laikas. Kai saulutė dangumi ritinėjasi, norisi lengvo ir gaivaus užkandžio, tad tarta yra šaunus pasirinkimas. Beveik kiekvieną tartą galima patiekti šiltą arba visai atvėsusią, tad tai yra praktiškas patiekalas skanauti ne tik namuose, bet ir gamtoje.
Ieškantiems lengvų pietų ar vakarienės recepto siūlome išbandyti šį varškės ir daržovių apkepą. Puikus skonių derinys maloniai nustebins!
Profesionalus kulinarijos šefas Gian Luca Demarco kviečia pasigaminti saldų pagrindinį patiekalą, kuris labiausiai tiktų savaitgalio pusryčiams. Tai ryžių apkepas, pagardintas uogiene.
Makaronai su sūriu ne tik gardūs, bet ir labai sotūs – visa šeimyna tikrai liks patenkinta.
Jei norite šeimą palepinti sočiu patiekalu, šis receptas kaip tik jums. Ne tik sotu, bet ir skanu – tikrai vykęs makaronų ir tuno derinys.
Įvairūs kepiniai – žiemos ir ypač šventinio periodo maistas. Deja, kol kas didžioji dalis tradicinių kepinių vis dar būna gausiai prisaldinti ir kepti iš prasčiausios kokybės miltų.
Italų virtuvė – bent jau ta, su kuria daug kas susipažinęs – pakankamai paprasta. Italai pirmenybę teikia paprastam maistui. Šis receptas pritaikytas mūsų skoniui, o rezultatas – tobulas. Pabandykite!
Tikriausiai mes nesame vienintelė šeima, kurios nariai mėgsta skirtingus patiekalus arba ingredientus. Na, pavyzdžiui, mano vyras visada nori mėsos. Aš – vakarienės lėkštėje visai jos netrokštu. Dukrytė – nepageidauja svogūnų, kurie patinka mums. Manote, kad gaminu tris skirtingus patiekalus? Tikrai...
Net iš gerai pažįstamų ir jau pabodusių produktų galima pagaminti naują, dar neragautą patiekalą. Šis – kaip tik toks. Pagrindinius apkepo ingredientus – grikius, varškę ir kiaulienos šoninę – tikriausiai būtų galima pamatyti dažno lietuvio virtuvėje.
