Aliejaus someljė

Liana Davletšina – bene vienintelė Lietuvoje alyvuogių aliejaus someljė. Išbandžiusi teisininkės amatą moteris suprato – ši sritis per daug sausa jos asmenybei ir išvykusi į Italiją atrado alyvuogių aliejų. Ką daro alyvuogių aliejaus someljė? Kaip degustuojamas aliejus? Bei kaip žinoti, kad nusipirk...

Vienintelė Lietuvoje alyvuogių aliejaus someljė ir pirmoji Rytų Europoje sertifikuota alyvuogių aliejaus degustuotoja Liana Davletšina įsitikinusi, kad alyvuogių aliejaus jau rastume daugumos lietuvių virtuvėse. Eskpertė dalijasi patarimais, kaip išsirinkti tinkamą alyvuogių aliejų, kaip jį derinti ...

Gurmanai, besidomintys vynais, sūriais ar kava, Lietuvoje jau puikiai žinomi ir nieko nestebina. Bet ar žinote nors vieną aliejaus specialistą? Ir apskritai, negi tokių būna? Pirmoji alyvuogių aliejaus someljė Lietuvoje Liana Davletšina tikina, kad vienas kokybiško aliejaus šaukštas pakeitė jos gyve...