aA
Dažnai atėjus rudeniui girdime klausimą, ką daryti, kaip apsisaugoti nuo ligų. Iš tiesų, šis klausimas pavėluotas, DELFI laidoje „Sveikatos receptas" sako sveikos gyvensenos ir mitybos specialistas Artūras Sujeta, nes kūną šaltajam sezonui jau turėtume pradėti ruošti vasarą. Vis dėlto jei nespėjote to padaryti, šiek tiek sau pagelbėti galite ir atėjus šaltajam metų laikui.

Česnakas, pomidoras, rauginti kopūstai, žali obuoliai – produktai, kuriuos „Gym+" mitybos specialistas A. Sujeta pataria turėti namuose, jei norite nesirgt.

Česnakas turi puikių medžiagų, bet pakepinus jos dings

„Visų pirma, jei vasarą praleidote pasyviai, nesportavote, nejudėjote, rudenį patarčiau tai pradėti daryti labai palengva. Jei norite pradėti bėgioti, pradėkite nuo 20-25 minučių ir po truputį didinkite tempą. Bėgioti 20-40 minučių yra geriausias sprendimas norint pagerinti sveikatą ir imuninę sistemą“, – sakė Lietuvos sporto universiteto lektorius.

Kodėl? Atsakymas labai paprastas: jei kelsime didelius svorius, pradėsime intensyviai bėgioti, mūsų organizmas patirs didelį stresą. Likęs deguonies likutis organizme po sporto gali sukelti uždegimą ir pabloginti imuninę sistemą.

Česnakas
Česnakas
© Pixabay

„Pasaulyje yra labai daug mums vertingo ir vitaminais gausaus maisto, tereikia žinoti, kada, kokį vartoti. Vieni vertingiausių produktų yra česnakas ir pomidoras. Šios daržovės turi skirtingus polifenolius. Česnakai turi aliciną, kuris yra kaip natūralus antibiotikas, jis padeda kūnui kovoti su bakterijomis“, – pasakojo A. Sujeta.

Būtent dėl to sutraiškius ir valgant česnaką jis pradeda teigiamai veikti mūsų gerklę ją dezinfekuodamas. Vis dėlto, jei česnakas bus pakepintas, šios geros medžiagos nebeliks.

O pomidore yra labai stipri antivėžinė medžiaga, vadinama likopenu. Priešingai nei česnakas, pomidoras likopeną išskiria tada, kai yra kaitinamas.

Raugintos daržovės nelygu marinuotoms

„Visai paprastas produktas – rauginti kopūstai, turi ne tik labai daug vitamino C, bet ir maistinių skaidulų, kurių lietuviams labai trūksta. Skaidulos pagerina žarnyno peristaltiką ir padeda žarnyno mikroflorai. Būtent ja reikia rūpintis norint pagerinti imuninę sistemą“, – sakė LSU lektorius.

Rauginti kopūstai pagerindami mikroflorą padeda daugintis gerosioms žarnyno bakterijoms. Kitos raugintos daržovės žiemą taip pat yra geras pasirinkimas, tik su saiku, nes jose dažnai būna didelis kiekis druskos.

„Svarbu prisiminti, kad raugintas ir marinuotas maistas yra du skirtingi dalykai. Marinuoto maisto rekomenduočiau vengti, nes juose gausu ir cukraus, ir druskos“, – kalbėjo A. Sujeta.

Ypatingai paruošti rauginti kopūstai
Ypatingai paruošti rauginti kopūstai
© Fotolia nuotr.

Žalios spalvos obuoliai savyje turi ursolinės rūgšties, kuri yra labai reikalinga mūsų raumenims. Šią rūgštį itin rekomenduojama vartoti senyvo amžiaus žmonėms, nes jie turi polinkį prarasti raumeninę masę.

Kita medžiaga, esanti obuolyje, yra antioksidantas kvercetinas. Jis reikalingas ne tik gerai protinei veiklai, bet ir geram širdies darbui.

Ar verta vitaminą C vartoti papildomai?

„Papildų pasaulis yra milžiniškas, ir žmonės gali pasirinkti ne tik seną gerai žinomą vitaminą C, bet ir daug kitų. Mano asmeninė pozicija šiuo klausimu yra labai paprasta – visų pirma stenkimės visus reikalingus maistus gauti iš maisto. Tik tuo atveju, jei mums to padaryti nepavyksta, galime vartoti papildus. Šiuo atveju reikia prisiminti, kad citrina, obuolys, kivis, petražolė turi labai daug vitamino C.“, – kalbėjo sveikos gyvensenos specialistas.

Pasak A. Sujetos, dirbantys žmonės dažnai per įvairius projektus ar užgriuvusius darbus rudenį pamiršta, kad reikia skirti laiko sau. Dirbant naktimis, aukojant savo pietų metą, fizinį aktyvumą liga ateis labai greitai.

Žiūrėkite visą naujausią DELFI laidą „Sveikatos receptas":




Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(63 žmonės įvertino)
4.4762

Nuo oro taršos dūstančiame Delyje specialus baras siūlo gaivaus oro gurkšnį

Gurkšnis gaivaus oro nuo taršos pastarąsias dienas dūstančioje Indijos sostinėje Naujajame...

Vertingi Sujetos patarimai mitybai: jais pasinaudoję būsite kur kas sveikesni (37)

Jeigu žmogus per visą parą negali surasti nei vienos valandos sportui – kažkas tikrai yra labai...

Gydytoja įspėja apie neatsargų vaistų vartojimą: po to žmonės patenka į reanimaciją ir niekas nebepadeda (26)

DELFI laidoje „Sveikatos receptas“ pokalbis apie atsparumą antibiotikams — kasmet dėl šios...

Gydytojas Barkauskas papasakojo apie miegą: tai pačios didžiausios klaidos, dėl kurių viskas sugriūva (53)

Sporto medicinos gydytojas Dalius Barkauskas sako, kad šiais laikais daugelis žmonių per dieną...

Lietuvos gyventojų sveikata ilgainiui tik dar labiau blogės: profesorė įvardijo, kokios priemonės gali mus išgelbėti (115)

Jeigu žiūrėtume kelių dešimtmečių perspektyvoje, tai visa situacija tik blogėja. Fizinis...

Top naujienos

Neviešintos Venckienės ekstradicijos detalės: JAV dar 2015 metais Lietuvą informavo apie savo veiksmus (84)

Ikiteisminį tyrimą buvusios teisėjos Neringos Venckienės atžvilgiu baigusi prokuratūra oficialiu...

Gyvai / Prokuratūra atskleidžia daugiau detalių apie masines kratas Kaune: rasta daugiau milijonas eurų grynaisiais (107)

Finansinių nusikaltimų tyrimo tarnyba bei prokuratūros atstovai praneša apie neeilinį tyrimą....

„Sodra“: kas trečias šalyje uždirbo 1277 eurus ar daugiau per mėnesį (145)

Atlyginimai Lietuvoje ir toliau auga – taip skelbia „Sodra“ . Skaičiuojama, kad kas trečias...

Skvernelis apsisprendė dėl į skandalus įsivėlusio Narkevičiaus: tai būtų neatsakinga ir netikslinga (37)

Premjeras Saulius Skvernelis įvertino susisiekimo ministro Jaroslovo Narkevičiaus elgesį.

Žemdirbių lengvatos mažinimas Seime pavirto šnipštu (13)

Ketvirtadienį žemdirbių naudojamo kuro akcizus apsvarstęs Seimas pasirinko kukliausią tarifo...

Žiniasklaida: JAV iš svarbios sąjungininkės svarsto patraukti iki 4 tūkst. karių Esperis: mes taip negrasiname (6)

Jungtinės Valstijos svarsto gerokai sumažinti Pietų Korėjoje dislokuotų karių skaičių, jei...

Benedikto Vanago komandoje sukrėtimas: nežino, ar išvažiuos į Dakarą turi 10 dienų (173)

Po devynerių sėkmingo bendradarbiavimo metų lapkričio 13 d. „ General Financing “ atstovai...

Karbauskis sureagavo į Nausėdos pastabą dėl biudžeto: mes nesame kvaili papildyta (37)

Lietuvos valstiečių žaliųjų sąjungos pirmininkas Ramūnas Karbauskis žadėjo, kad valdantieji...

Svarstoma vaiko pinigus kitąmet didinti du kartus (53)

Seime sklando idėja vaiko pinigus kitąmet didinti du kartus. Nuo sausio 1 dienos vaiko pinigų suma...

Teismo sprendimas: „Ryanair“ privalo grąžinti keleivei 20 eurų rankinio bagažo mokestį

Airių pigių skrydžių bendrovė „Ryanair“ vienai keleivei Ispanijoje turės grąžinti 20...