aA
Dažnai atėjus rudeniui girdime klausimą, ką daryti, kaip apsisaugoti nuo ligų. Iš tiesų, šis klausimas pavėluotas, DELFI laidoje „Sveikatos receptas" sako sveikos gyvensenos ir mitybos specialistas Artūras Sujeta, nes kūną šaltajam sezonui jau turėtume pradėti ruošti vasarą. Vis dėlto jei nespėjote to padaryti, šiek tiek sau pagelbėti galite ir atėjus šaltajam metų laikui.

Česnakas, pomidoras, rauginti kopūstai, žali obuoliai – produktai, kuriuos „Gym+" mitybos specialistas A. Sujeta pataria turėti namuose, jei norite nesirgt.

Česnakas turi puikių medžiagų, bet pakepinus jos dings

„Visų pirma, jei vasarą praleidote pasyviai, nesportavote, nejudėjote, rudenį patarčiau tai pradėti daryti labai palengva. Jei norite pradėti bėgioti, pradėkite nuo 20-25 minučių ir po truputį didinkite tempą. Bėgioti 20-40 minučių yra geriausias sprendimas norint pagerinti sveikatą ir imuninę sistemą“, – sakė Lietuvos sporto universiteto lektorius.

Kodėl? Atsakymas labai paprastas: jei kelsime didelius svorius, pradėsime intensyviai bėgioti, mūsų organizmas patirs didelį stresą. Likęs deguonies likutis organizme po sporto gali sukelti uždegimą ir pabloginti imuninę sistemą.

Česnakas
Česnakas
© Pixabay

„Pasaulyje yra labai daug mums vertingo ir vitaminais gausaus maisto, tereikia žinoti, kada, kokį vartoti. Vieni vertingiausių produktų yra česnakas ir pomidoras. Šios daržovės turi skirtingus polifenolius. Česnakai turi aliciną, kuris yra kaip natūralus antibiotikas, jis padeda kūnui kovoti su bakterijomis“, – pasakojo A. Sujeta.

Būtent dėl to sutraiškius ir valgant česnaką jis pradeda teigiamai veikti mūsų gerklę ją dezinfekuodamas. Vis dėlto, jei česnakas bus pakepintas, šios geros medžiagos nebeliks.

O pomidore yra labai stipri antivėžinė medžiaga, vadinama likopenu. Priešingai nei česnakas, pomidoras likopeną išskiria tada, kai yra kaitinamas.

Raugintos daržovės nelygu marinuotoms

„Visai paprastas produktas – rauginti kopūstai, turi ne tik labai daug vitamino C, bet ir maistinių skaidulų, kurių lietuviams labai trūksta. Skaidulos pagerina žarnyno peristaltiką ir padeda žarnyno mikroflorai. Būtent ja reikia rūpintis norint pagerinti imuninę sistemą“, – sakė LSU lektorius.

Rauginti kopūstai pagerindami mikroflorą padeda daugintis gerosioms žarnyno bakterijoms. Kitos raugintos daržovės žiemą taip pat yra geras pasirinkimas, tik su saiku, nes jose dažnai būna didelis kiekis druskos.

„Svarbu prisiminti, kad raugintas ir marinuotas maistas yra du skirtingi dalykai. Marinuoto maisto rekomenduočiau vengti, nes juose gausu ir cukraus, ir druskos“, – kalbėjo A. Sujeta.

Ypatingai paruošti rauginti kopūstai
Ypatingai paruošti rauginti kopūstai
© Fotolia nuotr.

Žalios spalvos obuoliai savyje turi ursolinės rūgšties, kuri yra labai reikalinga mūsų raumenims. Šią rūgštį itin rekomenduojama vartoti senyvo amžiaus žmonėms, nes jie turi polinkį prarasti raumeninę masę.

Kita medžiaga, esanti obuolyje, yra antioksidantas kvercetinas. Jis reikalingas ne tik gerai protinei veiklai, bet ir geram širdies darbui.

Ar verta vitaminą C vartoti papildomai?

„Papildų pasaulis yra milžiniškas, ir žmonės gali pasirinkti ne tik seną gerai žinomą vitaminą C, bet ir daug kitų. Mano asmeninė pozicija šiuo klausimu yra labai paprasta – visų pirma stenkimės visus reikalingus maistus gauti iš maisto. Tik tuo atveju, jei mums to padaryti nepavyksta, galime vartoti papildus. Šiuo atveju reikia prisiminti, kad citrina, obuolys, kivis, petražolė turi labai daug vitamino C.“, – kalbėjo sveikos gyvensenos specialistas.

Pasak A. Sujetos, dirbantys žmonės dažnai per įvairius projektus ar užgriuvusius darbus rudenį pamiršta, kad reikia skirti laiko sau. Dirbant naktimis, aukojant savo pietų metą, fizinį aktyvumą liga ateis labai greitai.

Žiūrėkite visą naujausią DELFI laidą „Sveikatos receptas":




www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(64 žmonės įvertino)
4.4219

Psichoterapeutas pataria, ką daryti, kai apima panika: praktikuoti turėtumėte kiekvieną dieną (4)

Pasak psichiatro, psichoterapeuto Vilniaus universiteto docento Eugenijaus Laurinaičio , dabartinė...

Slaugytojos atvirai papasakojo, ką tenka iškęsti darbe: situacija šiuo metu kiek kitokia (6)

Kiekvienas žmogus, kuriam teko susidurti su vėžiu, išgyvena sunkų laikotarpį ir turi peržengti...

Nėra imunitetą stiprinančio supermaisto, tačiau mineralai ir vitaminai yra būtini: įvardijo 3 svarbiausius (51)

Imuninė sistema pastaruoju metu nuolat linksniuojama dėl koronaviruso pandemijos, tačiau ji...

Pulmonologas papasakojo apie klastingiausią COVID-19 savybę: kodėl aukomis tampa net ir jaunimas (184)

Santaros klinikų pulmonologijos ir alergologijos centro vadovas profesorius Edvardas Danila...

101-erių metų amžiaus moteris įveikė koronavirusą ir tapo Ispanijos vilties simboliu (8)

Encarnacion Buisan savo 101-ąjį gimtadienį atšventė Hueskos ligoninės lovoje. Kovo 15 d....

Top naujienos

COVID-19 užsikrėtė vaistininkė asociacija prašo tirti visus vaistininkus (139)

Siekiant mažinti viruso plitimą ir apsaugoti vaistininkus, Lietuvos vaistinių asociacija prašo...

Arūnas Milašius. Verslas po kauke – kaip netyčia nurašėme kas dešimtą pilietį (1)

Pasaulis toliau karščiuoja – milijardai eurų ir dolerių spausdinami tam, kad svarbiausių...

Tenisas lauke su žiūrovu apkarto visiems: teks susimokėti bent po 250 eurų papildyta policijos komentaru (520)

Domantas Kairys pasidalino savo feisbuko paskyroje, kad teko nuryti karčią piliulę už tai, kad...

Prieš Velykas prie maisto prekių parduotuvių nusidriekė didelės pirkėjų eilės (73)

Ketvirtadienį į „ Kas vyksta Kaune “ redakciją pradėjo plūsti skaitytojų užfiksuotos...

Šimašius įvardijo įvažiavimus į miestą, prie kurių stovės patikros postai kiti miestai planuoja užtverti gatves (102)

Vilniaus miesto meras Remigijus Šimašius ketvirtadienį gyventojus ragino artimųjų nelankyti ir...

Apsauginių kaukių poreikio patenkinti neįmanoma (74)

Lietuvoje nuo penktadienio žmonėms privalant viešose vietose dėvėti veido apsaugos priemones,...

Rinka, kuriai koronavirusas nėra jau ir toks baisus: skaičiuoja, kaip gyventojai gali sutaupyti (8)

Per pastaruosius metus Lietuvos saulės energetikos rinka augo it ant mielių. Šalį paralyžiavęs...

Pandemijos įkaitu tapęs Krapikas – apie bundančią Kiniją, griežtas taisykles ir Eurolygos perspektyvas (3)

„Užsidarius sunkiosios pramonės gamykloms, oro kokybė čia labai pagerėjo“, – karantino...

Lietuvą pasiekė dar 30 tonų apsaugos priemonių medikams (7)

Ketvirtadienį Lietuvą pasiekė dar 30 tonų apsaugos priemonių medikams .

COVID-19 grėsmės: jei nenorite užsikrėsti, 2 m atstumo gali ir neužtekti

Koks atstumas tarp žmonių yra saugus, jei norite bėgti, važiuoti dviračiu ar vaikščioti esant...

|Maža didelių žinių kaina