aA
Mitas ar tiesa, kad kavos per savaitę galime išgerti tik vieną puodelį ir tik tada, jei esame sveiki? Apie šį garsiai nuskambėjusį teiginį savo nuomonę pasisakė gydytojos dietologės dr. Rūta Petereit ir Barbora Jarašūnė.
Rūta Petereit, Barboba Jarašūnė
Rūta Petereit, Barboba Jarašūnė
© DELFI montažas

Reikia stebėti, kiek per dieną gauname kofeino

Kalbant apie kavą, yra visokių nuomonių, todėl žmogui gali būti sunku suprasti, kaip elgtis geriau, sako dr. Rūta Petereit. Vis dėlto net ir visiškai sveikas žmogus negali piktnaudžiauti kava.

„Reikia atkreipti dėmesį, kokį maistą, kokius gėrimus žmogus vartoja visą dieną. Dėl ko nerekomenduojama gerti daug kavos? Nes joje yra kofeino. O šios medžiagos dienos norma yra 300 mg sveikam žmogui“, – kalbėjo dr. R. Petereit.

Tokią normą sudaro du didesni puodeliai, jei skaičiuotume, kad viename puodelyje gali būti du kupini šaukšteliai kavos ir maždaug 200 ml vandens.

„Tačiau, jei žmogus silpnesnės sveikatos, turi širdies ir kraujagyslių ligų, kofeino rekomenduojamas kiekis bus mažesnis nei 200 mg. Toks žmogus gali išgerti tik vieną puodelį per dieną, bet reikia prisiminti, kad ne tik kavoje, o ir arbatoje yra kofeino, taip pat energetiniuose gėrimuose, šokolade“, – pasakojo daktarė.

Pavyzdžiui, 100 g šokolado gali būti nuo 50 iki 100 mg kofeino.

Rūta Petereit
Rūta Petereit
© DELFI / Šarūnas Mažeika

„Vis dėlto teiginys, kad kavą gerti galima vieną kartą per savaitę, manau, tikrai nepagrįstas. Nors, pasikartosiu, kofeino norma visiškai sveikam ir ligas turinčiam žmogui turi skirtis“, – kalbėjo dr. Rūta Petereit.

Kava mažina mirtingumą

Pasak gydytojos dietologės Barboros Jarašūnės, kava yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, o jos vartojimas – ne vien malonus ritualas.

„Kava gerina koncentraciją ir dėmesingumą, todėl ją gerti mums ne tik malonu – jaučiamas ir savijautos pagerėjimas. Negana to, galimai yra tam tikra nauda sveikatai. Manoma, jog kavos vartojimas susijęs net su mažesniu mirtingumu“, – pasakojo gydytoja dietologė.

B. Jarašūnė sako, kad daugumai suaugusiųjų saugu vartoti iki 400 mg kofeino per dieną – tai maždaug atitiktų 3 puodelius filtruotos kavos arba netgi 4-5 espreso ar jo pagrindu pagamintus kavos gėrimus.

Tačiau gydytoja pabrėžia, kad toks kiekis galimas tik tada, jei kava filtruota – bet ne plikyta puodelyje, kai yra geriama su tirščiais.

Kava sveikatai pavojaus nekelia, jei per savaitę išgeriate tik vieną puodelį: gydytojos paaiškino, mitas tai ar tiesa
© Asmeninio albumo nuotr.

Pasak jos, nefiltruotoje kavoje lieka daug kofeino bei kitų cheminių medžiagų, kurios, be teigiamo kavos efekto sveikatai, manoma, gali turėti ir nepageidaujamą poveikį organizmui.

Pavyzdžiui – kaveolis ir kafestolis galimai veikia blogojo cholesterolio kiekį kraujyje padidindami jo koncentraciją. Be to, neretai nefiltruota kava, o ypač plikyta puodelyje, labiau dirgina virškinąmąjį traktą, jautriems asmenims gali provokuoti gastroefozaginio refliukso ir kitus simptomus.

Tokioje kavoje kofeino kiekis sunkiai išmatuojamas, tačiau yra ženkliai didesnis nei aparatu ruoštoje ar filtruotoje kavoje.

Kava sveikatai pavojaus nekelia, jei per savaitę išgeriate tik vieną puodelį: gydytojos paaiškino, mitas tai ar tiesa
© Shutterstock

„Esti individualių kofeino metabolizmo skirtumų – kai kurie asmenys yra „lėti metabolizuotojai“ ir kofeino poveikis jiems išlieka daug ilgiau. Todėl jie kavą toleruos sunkiau ir, akivaizdu, jog gers mažesnius jos kiekius, nes didesni sukelia nemalonius pojūčius“, – kalbėjo gydytoja dietologė.

www.DELFI.lt
Ką valgyti?
Ką valgyti? Į klausimus atsakys dietistė Vaida Kurpienė.
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(62 žmonės įvertino)
3.8871

Rankų odos būklė gali įspėti ir apie sveikatos bėdas: patarė, į ką atkreipti dėmesį ir kas padėtų

Žiemiški orai dažnai atsispindi ir rankų odos būklėje. Pasak „Eurovaistinės“...

Morozovas – apie vyrų supergalią, kuri atsiskleidžia tik susilaukus vaikų

7 minutės. Tiek vidutiniškas tėtis vidutiniškai skiria laiko vaikui per dieną sočioje,...

Dietologė Gavelienė atsakė, kokia cukraus dienos norma yra saugi

Cukrus – vienas iš labiausiai ištirtų, tačiau ir mitais apipintų ingredientų, be kurių savo...

Natūralūs saldikliai nebūtinai sveikiau nei paprastas cukrus – svarbiausia laikytis vienos taisyklės

Stevija , agavų sirupas, rudasis cukrus... Rodos, pakeisti tradiciniam cukrui šiais laikais sukurta...

Mūsų mityba veikia ir nervų sistemą: patarė, koks valgis mažina stresą ir Alzheimerio riziką (1)

Kaip valgydami galime tapti laimingesni? Kas iš tiesų slepiasi sveikatai naudingame maiste? Kaip...

Top naujienos

Nausėdos patarėjas: galima vertinti, kad Baltarusija yra okupuojama Rusijos (12)

Rusija iš esmės okupuoja Baltarusiją, ir tai, kas vyksta šiuo metu šioje šalyje labai stipriai...

Propagandinėje Kinijos žiniasklaidoje – pamokymai Lietuvai: nieko tuo neapgausite (21)

Lietuvoje žaidžiant slėpynes dėl Taivaniečių atstovybės pavadinimo kinų kalba keitimo, Kinijos...

Šimašius prabilo apie pandemijos pabaigą ragina kitas savivaldybes atšaukti perteklinius ribojimus  (137)

Vilniaus miesto meras Remigijus Šimašius feisbuke ketvirtadienį svarstė, galbūt jau galime...

Europoje patvirtino pirmą geriamąjį antivirusinį vaistą nuo COVID-19

Europos Sąjungos vaistų kontrolės tarnyba ketvirtadienį patvirtino bendrovės „ Pfizer “...

Vagys įsisuko į BMW vairuotojų automobilius: nesibodi laužtis net į senesnius modelius, nuostoliai – tūkstantiniai (3)

Pastarosios dienos – liūdnos BMW vairuotojams. Nakčiai palikę savo automobilius daugiabučių...

Tiesioginė transliacija / Iš esmės: ką Lietuva daro didžiulės saugumo grėsmės akivaizdoje?

Rusijos pajėgos prie Ukrainos yra didžiausia karinės galios koncentracija Europoje nuo Antrojo...

Mokykloje – versliukas: mokinių tėvai susirūpino dėl prekybos apatiniu trikotažu (8)

„ Rokiškio Sireną“ užplūdo Rokiškio Juozo Tumo-Vaižganto gimnazijos „Romuvos" padalinio...

Šarūno Barto dukterį pražudęs politiko Kęstučio Daukšio sūnus pasirodė teisme: posėdyje pirmiausiai aptartas vienas klausimas (61)

Praėjusių metų pavasarį Delfi pranešė apie skaudžią nelaimę kino režisieriaus Šarūno...

Paskutinį metų mėnesį darbdaviai pažėrė įspūdingų algų: 60 įmonių mokėjo per 10 tūkst. eurų (20)

Paskutinį metų mėnesį kelios dešimtys darbdavių darbuotojams išmokėjo įspūdingus...