Tarnyba nurodo, kad vien per šių metų sausį atlikta 740 patikrinimų – įvertinta 1,85 tūkst. tonų gyvūninių produktų, iš jų – daugiau kaip 1 tūkst. tonų paukštienos ir jos gaminių, taip pat beveik 7 tūkst. vienetų kiaušinių atitiktis reikalavimams.

Įvertinus riziką atrinkti 63 paukštienos (kalakutienos, vištienos, antienos) ir kiaušinių mėginiai iš įvairių Lietuvos prekybos vietų, perdirbimo įmonių ir sandėlių. Atlikus mėginių tyrimus paukščių gripo virusu užkrėstos vištienos nenustatyta, tačiau aptikti 4 teigiami Salmonella bakterijų atvejai (lenkiškoje ir vengriškoje paukštienoje).

Iš viso patikrų metu dėl pasibaigusių tinkamumo vartoti terminų, nepateiktų produkcijos kilmę patvirtinančių dokumentų, netinkamo paženklinimo, mikrobiologinės taršos ir kitų pažeidimų neleista realizuoti apie 3,9 tonų nesaugių gyvūninių maisto produktų.

VMVT atkreipia dėmesį, kad visi gyvūniniai produktai, ypač paukštiena, yra priskirtina didesnės rizikos produktų grupei dėl mikrobiologinės taršos, atsekamumo užtikrinimo ir kitų priežasčių.

Šaltinis
Temos
Be raštiško ELTA sutikimo šios naujienos tekstą kopijuoti draudžiama.
ELTA
Prisijungti prie diskusijos Rodyti diskusiją (2)