6 porcijoms reikės:
1 kg kiaulienos sprandinės,
400 g pomidorų pastos,
200 ml kokosų pieno,
1 valg. šaukšt. kario prieskonių,
2 skiltelių česnako,
pagal skonį druskos ir pipirų.
Gaminimas:
Kiaulieną nuplauti ir supjaustyti nedideliais gabaliukais. Susmulkinti česnaką.
Puode sumaišyti pomidorų pastą, kokoso pieną, česnaką, karį, druską ir pipirus. Pakaitinti iki virimo.
Mėsą sudėti į aukštesnę keptuvę, užpilti paruoštu karštu pomidorų - kokoso mišiniu. Uždengti dangčiu arba folija ir pašauti į įkaitintą orkaitę 45 min.
Patiekti su ryžiais arba karštomis garuose troškintomis daržovėmis.
Skanaus!
Griežtai draudžiama Delfi paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Delfi kaip šaltinį.
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (2)