Gaminimo laikas: 40 min.

Porcijoje: apie 210 kcal

(8 porcijos)


500 g šviežių grybų,
500 g bulvių,
kiaušinis,
80 g miltų,
100 g sviesto,
druskos,
maltų pipirų.

1. Bulves nuskutame, nuplauname ir smulkiai sutarkuojame. Tarkius nusunkiame.

2. Grybus nuvalome, nuplauname, išverdame pasūdytame vandenyje, išgriebiame ir smulkiai supjaustome.

3. Sumaišome grybus su tarkių mase, kiaušiniu, miltais, paskaniname pipirais, druska.

4. Iš gautos masės padarome kotletukus ir apkepame iš abiejų pusių įkaitintame svieste.

Skanaus!