aA
Rudeniui artėjant prie pabaigos, laikas išnaudoti visas jo gėrybes. Cukinijos dažniausiai nugula į įprastus blynelius, tačiau šiemet siūlome išbandyti šį tą naujo – garuojančią gardžią lazaniją, kurią paruošite itin lengvai.
Cukinijų lazanija
© Organizatorių nuotr.

Reikės:

• 400 g. maltos jautienos
• 2 v.š. ,,Obelių” rapsų aliejaus
• Druskos, pipirų
• 3 skiltelių česnako
• 3 v.š. “Obelių” pomidorų padažo
• 1 skardinės pomidorų savo sultyse
• 3 nedidelių cukinijų
• 200 g. rikotos sūrio
• 100 g. fermentinio sūrio
• Šviežio baziliko

Cukinijų lazanija
Cukinijų lazanija
© Organizatorių nuotr.

Gaminame:

1. Keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame maltą jautieną ir iškepame.
2. Į keptuvę įtarkuojame česnaką, beriame druskos, pipirų, kepame minutę.
3. Į keptuvę dedame pomidorų padažo, supilame pomidorus su sultimis, išmaišome. Kai viskas užverda, sumažiname ugnį, uždengiame keptuvę ir troškiname mėsos padažą 30-40 minučių.
4. Cukinijas supjaustome plonomis juostelėmis, pabarstome druska ir po kelių minučių popieriniais rankšluosčiais pašaliname išsiskyrusį vandenį.
5. Cukinijų juosteles po vieną pakepiname grill keptuvėje.
6. Į kepimo skardą dedame: sluoksnį mėsos padažo, cukinijų juostelių, rikotos sūrio. Sluoksnius kartojame kol baigiasi produktai, užbaigiame rikotos sluoksniu.
7. Ant viršaus beriame tarkuoto fermentinio sūrio.
8. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 20 minučių.
9. Patiekiant pabarstome šviežio baziliko lapeliais.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Indrė Makaraitytė. Kai blaivus protas išeiginėje, ateina Puidokas (117)

Pernai užregistruotas 8181 asmuo, nukentėjęs nuo smurto artimoje aplinkoje. 80 proc. iš šių...

Pramogos Vokietijoje pigesnės nei Lietuvoje: akys raibo nuo pasiūlymų (15)

Vieną negražią dieną, tingiai beieškodamas pigesnių savaitgalinių kelionių idėjų, aptikau...

Bičiuliai, draugai ir gerbėjai atsisveikina su netikėtai mirusiu teatro genijumi Eimuntu Nekrošiumi (1)

Žinia, kad lapkričio 20-ąją anapilin iškeliavo vienas garsiausių Lietuvos teatro režisierių...

Vilniuje jau kyla Kalėdų eglė: ji bus įspūdinga, bet savivaldybė kortų vis dar neatskleidžia

Vilniuje , Katedros aikštėje, jau nuo lapkričio 17 d. kyla laukiamiausia šalies kalėdinė eglė....

Po incidento mokykloje įspėja visus tėvus: noras apsaugoti vaikus gali prišaukti rimtų nemalonumų (42)

Prieš savaitę vienoje Vilniaus mokyklų buvo pripurkšta ašarinių dujų, dėl to medikų pagalbos...

Patį Sabą apstumdydavęs krepšinio vilkas „Žalgirį“ įvertino iš CSKA pozicijų specialiai Krepšinis.lt iš Maskvos (1)

Maskvos CSKA treniruočių metu Darrylą Middletoną nesunku supainioti su keliasdešimčia metų...

Baugi tikrovė: tėra vos 5 šalys, kuriose dar liko laukinės gamtos (3)

Mūsų planeta kadaise buvo pilna nepaliestos laukinės gamtos, tačiau po intensyvios pramonės...

Draudikai įspėja: jei valstybė nenori mokėti įmokų, mokės žalas (14)

Seime šiuo metu svarstomas įstatymo projektas, kuris panaikintų valstybės ar savivaldybės turto...

Pietų pertrauka naujutėlaitėje Senamiesčio vietoje: tikėjausi, kad pietų meniu bus brangesnis (15)

Šiandien noriu papasakoti apie vietą, kuri savo duris lankytojams atvėrė palyginti neseniai. O man...

Sinoptikai perspėja: sulauksime plikledžio ir sniego (11)

Artimiausiomis dienomis didesnių orų permainų nesulauksime, dienomis spustelės kelių laipsnių...