Kasmet dar prieš didžiąją pavasario šventę kyla klausimas, kaip marginti kiaušinius šiais metais? Pasirinkimo variantų daug, tačiau cheminiai dažai vis dažniau nustumiami į šoną ir pirmenybė teikiama natūralioms priemonėms.
Kiaušinių marginimas
© Bendrovė "Maxima"

Net 89 proc. prekybos tinklo „Maxima“ apklaustų pirkėjų šiais metais kiaušinius planuoja dažyti natūraliai, rašoma prekybos centro pranešime spaudai.

Dažniausiai daroma klaida

„Dažant kiaušinius natūraliomis priemonėmis svarbiausia kantrybė. Velykų simbolį galima nudažyti su kiekvienos šeimininkės virtuvėje randamomis priemonėmis – svogūnų lukštais, mėlynaisiais kopūstais, burokais, arbata, kava, mėlynėmis, ciberžole ar net šafranu“, – teigia tinklaraštininkė ir receptų autorė Nida Degutienė.

Dažant šiomis priemonėmis jau išvirtus kiaušinius, pirmiausia reikėtų atskirai apie 30 minučių virti svogūnų lukštus, burokus ir mėlynuosius kopūstus. Santykis 2 puodeliai ingredientų su 2 puodeliais vandens. N. Degutienė sako, jog dažnai daroma klaida – kiaušiniai sudedami nenukošus dažymo priemonių. Produktus būtina net tik nukošti, bet ir įpilti į nuovirą šaukštelį acto.

Stiprią kavą ir arbatą, žiupsnelį šafrano bei ciberžolę reikėtų užpilti 2 puodeliais verdančio vandens ir įpilti į juos šaukštelį acto. Mėlynes tiesiog sutrinti arba naudoti mėlynių uogienę.

„Priklausomai nuo norimo spalvos intensyvumo, kiaušinius reikėtų laikyti nuo 30 minučių iki 12 valandų“, – sako N. Degutienė.

Velykų stalą paįvairins margaspalviai margučiai

Pasak N. Degutienės, šv. Velykų stalas atrodys įdomiai, jei ant jo bus ir nevienspalvių margučių. Kiaušinių, anot jos, nebūtina dažyti per kelis kartus – užteks ant nevirto kiaušinio užklijuoti lipdukus, o jam išvirus juos nuklijuoti.

Puošimas žolelėmis

Pats paprasčiausias o kartu ir nepabodęs marginimo būdas – apvyniokite jau virtą kiaušinį natūralaus pluošto virvele ar vielute, apkaišiokite įvairiomis pavasario gėlėmis ir žolelėmis ar nupinkite kiaušiniams gėlių vainikus. Dekoruojant kiaušinius šiuo būdu, jų nebūtina net virti dažuose, pakaks su rašymo priemone nupiešti margučiui veidą ir jis jau pasipuošęs. Tokie margučiai ypač turėtų patikti minimalizmo mėgėjams.

Kiekvienas margutis atrodys kitaip ir unikaliai, jei jie bus marginami pavasarinėmis žolelėmis ir gėlėmis.

„Kiekvienas esame susidūręs su situacija, kai uždėta žolelė ant kiaušinio, bededant jį į kaproninę kojinaitę, pasislenka ir ornamentas lieka ne toks, kokio norėjome. Patarimas: žolelę ar gėlę prilipinkite su kiaušinio baltymu ir įvyniokite į kaproninę kojinaitę – viskas liks savo vietose, taip kaip ir norėjote“, – pataria N. Degutienė.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Pas dūstantį vaiką greitoji vyko 40 minučių: jis būtų miręs, jei ne mamos suleistas vaistas (87)

Jei ne prevenciškai šeimos gydytojos paskirtas vaistas, dabar dviejų metų berniukas nebėgiotų...

Alvydas Jokubatis. Šimtmetį švenčiame su valstybę griaunančiu įsitikinimu (6)

Lietuviai turi kalbėti apie galimą tautos ir valstybės išnykimą, nes būtent iš tokių...

Šimtai tūkstančių Stalino aukų: dienoraščiai atskleidžia šiurpius pasmerktųjų išgyvenimus (253)

Remiantis skirtingais duomenimis, 1937-1938 m. TSRS pateikus politinių kaltinimų buvo areštuota...

Laužo filmuose apie vikingus rodomus stereotipus: jie gyveno ir Lietuvoje (8)

Gyvosios istorijos entuziastų būrys į šiandienį pasaulį prikelia Baltų Vikingų gyvenimą....

Ekonomistas pasiūlė idėją, leisiančią pakelti vidutinį atlyginimą iki 1440 eurų ir susigrąžinti emigrantus (591)

Idėjos Lietuvai, leisiančios iki 2042 metų susigrąžinti daugiau nei pusę milijono tėvynainių...

Išvarytieji? Emigrantas 10 metų skynė agurkus, bet savo pasiekė (88)

Prisistatydamas Virgilijus Šauklys net susinepatogina – jau seniai pats savęs šiuo vardu...

Sunegalavusio Sabonio atsidavimas apstulbino „Pacers“ trenerį (3)

Indianos „Pacers“ ekipa namuose 107:100 nugalėjo vienus NBA Rytų konferencijos lyderių Detroito...

Seksualinis priekabiavimas: kodėl aukos prabyla tik po kelerių metų (245)

Prieš savaitę apie seksualinį priekabiavimą prabilusios Julija Steponaitytė bei Paulė...

Nuo bjaurios automobilio problemos ryte išgelbės keletas atsakymų sau (57)

Dažniausia priežastis, kodėl šaltą rytą variklis neužsiveda – išsikrovęs akumuliatorius...

Darbuotojams Anglijoje – geras ženklas dėl „Brexit“ (25)

Šių metų spalio mėnesį Jungtinėje Karalystėje užfiksuotas pradinio darbdavių siūlomo...