aA
„Coca-Cola“ – vienas populiariausių gaiviųjų gėrimų pasaulyje. Galbūt todėl šio gėrimo sudėtis apipinta įvairiomis siaubo istorijomis ir mitais. Vienas jų – kad „Coca-Cola“ sudėtyje galima aptikti dažų, gaunamų iš vabzdžių. Tai nėra tiesa.
„Coca-Cola“ gėrimas ir organiniai dažai, pagaminti iš džiovintų vabzdžių
„Coca-Cola“ gėrimas ir organiniai dažai, pagaminti iš džiovintų vabzdžių
© DELFI koliažas (Shutterstock nuotr.)
„Coca-colos“ slaptas ingredientas – skystis, gautas iš vabzdžio košenilio.

Teiginiais, esą „Coca-Colos“ slaptas ingredientas – vabzdžiai, pasidalinta socialiniame tinkle „Facebook“. Nors iš pirmo žvilgsnio tai gali pasirodyti kaip siaubo pasaka neklusniems vaikams, siekiant juos atjunkyti nuo cukrumi pagardintų gaiviųjų gėrimų, iš tiesų tokie teiginiai platinami ne šiaip sau.

Klaidinanti žinutė
Klaidinanti žinutė
© Ekrano nuotr.

Dažomoji medžiaga – karminas – iki šiol plačiai naudojama maisto pramonėje ir kosmetikoje, ten, kur reikalinga skaisčiai raudona spalva. Šis dažiklis žymimas E120 ženklu.

Daugiausia dėmesio sulaukia šios maisto produktuose naudojamos medžiagos kilmė. Karminas gaminamas iš kaktusuose besiveisiančių vabzdžių košenilių arba skydamarių. Daugiausia jų surenkama Peru ir Kanarų salose esančiose kaktusų plantacijose.

Surinkti vabzdžiai išdžiovinami saulėje, sutraiškomi ir panardinami į alkoholio tirpalą. Taip gaunama karmino rūgštis, kuri vėliau tampa karminu arba košenilio ekstraktu. „Livescience“ patalpintame straipsnyje teigiama, kad maždaug pusei kilogramo dažų pagaminti reikia apie 70 tūkst. vabzdžių.

Šie natūralūs dažai nėra jokia naujiena – dėl ilgai išliekančių dažomųjų savybių iš košenilių pagaminti dažai buvo vertinami dar Actekų klestėjimo laikais. Pietų Amerikos gyventojai jais dažydavo audinius.

Šiais laikais E120 dažomosios medžiagos galima rasti didelėje dalyje maisto produktų – jogurtuose, sultyse, valgomuosiuose leduose. Taip pat karminas suteikia ryškiai raudoną spalvą dekoratyvinės kosmetikos priemonėms, pavyzdžiui, lūpų dažams ar akių šešėliams.

Vis dėlto, nors populiarių prekių sudėtyje rastas E120 simbolis neturėtų per daug nustebinti, „Coca-Cola“ gėrime jo nėra. Tamsiai rudą šiam gėrimui būdingą spalvą suteikia E150d simboliu žymima karamelė.

Maisto produktų gamintojai, naudojantys savo gaminiuose karminą, privalo tai nurodyti gaminio sudėtyje, nes dalis žmonių gali būti šiam dažui alergiški (nors karminas nėra laikomas stipriu alergenu), be to, ši informacija būtina dėl religinių, sveikatos ar gyvenimo būdo priežasčių gyvūninės kilmės produktų atsisakančių žmonių reikmės.

Jungtinėse Amerikos Valstijose reikalavimas nurodyti iš vabalų gaminamų dažų pavadinimą produktuose galioja nuo 2011 metų.

Mitą, esą „Coca-Cola“ gėrimas savo spalvą įgauna dėl jo sudėtyje esančio vabzdžių ekstrakto, paneigė ir pats gamintojas. Oficialioje turkiškoje „Coca-Cola“ interneto svetainėje į klausimą, ar gėrime yra vabalų, atsakoma – „Ne. Galite pažiūrėti apačioje pateiktą tyrimą, parodantį, kad gėrime nėra jokių vabalų. „Coca-Cola“ pagaminta iš vandens, cukraus ar fruktozės-gliukozės sirupo, anglies dioksido, karamelės, kuri naudojama kaip dažiklis, fosforo rūgšties, kuri naudojama rūgštingumui reguliuoti, natūralių skonio medžiagų ir kofeino, kaip ir rašoma ant pakuotės.“

Puslapyje pateikiamas 2011 metais atlikto tyrimo atsakymas, kuriame nurodoma, jog ištyrus 1 litrą „Coca-Cola“ gėrimo jame nebuvo rasta karmino rūgšties (E120).

Turkiškoje „Coca-Cola“ interneto svetainėje pateiktas tyrimas, kuriame nurodoma, jog gėrime nėra karmino rūgšties
Turkiškoje „Coca-Cola“ interneto svetainėje pateiktas tyrimas, kuriame nurodoma, jog gėrime nėra karmino rūgšties
© Ekrano nuotr.

Taigi, nors karminas neretai naudojamas maisto pramonėje, „Coca-Cola“ gėrime jo nėra, todėl, „Melo detektoriaus“ vertinimu, socialiniuose tinkluose paskleista informacija, kurioje teigiama priešingai, yra klaidinanti.

Įkelti
* privalomi laukai
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(4 žmonės įvertino)
4.0000

Top naujienos

Navalną Maskvoje jau sulaikė pareigūnai: aš nieko nebijau, viskas sufabrikuota Vnukovo oro uoste tęsiasi areštai, atnaujinta 21.11 (2170)

Kremliaus kritikas Aleksejus Navalnas sekmadienio vakarą grįžo į Maskvą iš Vokietijos. Oro uoste...

Vakcinų ringe – italai: „ReiThera“ skiepai iš gorilų adenoviruso – po 5 eurus (160)

Europai trūksta patikimų ir pigių vakcinų nuo COVID-19 ? Italija skelbia: tokių vakcinų bus,...

Savaitės orai: po šalčio bangos – staigus atšilimas (6)

Iš šiaurinių platumų savaitgalį prasiveržęs senai neregėtas šaltis, pamažu silpnina savo...

Kryžkelėje tarp Amerikos ir Lietuvos atsidūrusi intymaus prekės ženklo įkūrėja: ten visiškai kitokios žaidimo taisyklės (19)

Gyvenimas mėgsta siurprizus. Kartais renkantis kur gyventi, o kartais – kokio verslo imtis. Taip...

Pavydo apakintas vyras griebėsi keršto: norėjau, kad visa giminė sužinotų tiesą (139)

Dėl nuolat naudojamo smurto mylimosios atstumtas vyras niekaip negalėjo susitaikyti, kad šį...

Vaikui suskaudo dantį, todėl prireikė skubios pagalbos: motina neteko amo pamačiusi, kiek turės sumokėti (996)

Dviejų vaikų mama dėl savaitgalio įvykių atsidūrė beviltiškoje situacijoje. Sausio 9 d. vakare...

Lietuva ragina įvesti ES sankcijas Rusijai dėl Navalno sulaikymo (598)

Lietuvos užsienio reikalų ministras Gabrielius Landsbergis pareiškė, kad Europos Sąjunga turėtų...

Eksperimentas virtuvėje. Jautienos steiką iškepė pagal restorano šefo receptą: vienas papildomas ingredientas išgelbėjo viską (44)

Pabandėme pagaminti jautienos kepsnį pagal dar vieną lietuvių šefo Mariaus Paplausko iš...

Anglijoje nužudytas treneris iš Lietuvos: vienas užpuolikų smogė plaktuku, kitas puolė kardu (99)

Penktadienį teisme kaltais dėl žmogžudystės pripažinti du vyrai, Anglijoje, Piterbore, vasarą...

Būsite viena koja priekyje: štai jie – batai, kurie bus madingiausi artimiausią pusmetį 12 modelių (50)

„Dėmesio renkantis batus niekada nebus per daug. Pernelyg daug moterų galvoja, kad jos...