aA
Pasigaminkite ir žiemą ragaudami džiaugsitės!
© Shutterstock nuotr.

Produktai:

2 aitriosios paprikos,
2 kg baklažanų,
3 kg pomidorų,
4 geltonos paprikos,
4 žalios paprikos,
4 raudonos paprikos,
1,5 stiklinės aliejaus,
2 šaukštai acto esencijos,
1 stiklinė cukraus,
2 šaukštai druskos.

Kaip gaminti:

1. Pomidorus nuplaukite, supjaustykite gabalėliais. Supjaustytus pomidorus sudėkite į puodą su trupučiu vandens, užkaiskite ant nedidelio kaitrumo viryklės. Palaipsniui iš pomidorų ima sunktis sultys. Tada dar 10 min. pakaitinkite, išjunkite viryklę ir palikite pomidorus pravėsti. Pravėsusius, bet dar šiltus pomidorus pertrinkite per sietelį.

2. Pomidorų sultis užvirinkite su prieskoniais, acto esencija, aliejumi, aitriąja paprika (sumalkite mėsmale).

3. Kai viskas užvirs, sudėkite gabalėliais supjaustytus baklažanus ir šiaudeliais supjaustytas paprikas. Virkite 25–30 min.

Karštas daržoves sudėkite į sterilizuotus stiklainius, užsukite sterilizuotais metaliniais dangteliais. Stiklainius apverskite dangteliais žemyn ir palikite, kol atvės.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(0 žmonių įvertino)
0
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Nacistinėje Austrijoje motina paliko sūnų: rastuose laiškuose – neįtikėtina istorija (9)

Kai žydų tautybės motina jį paliko ir pabėgo į Jungtinę Karalystę, Kurtui tebuvo keturiolika....

Kelionių organizatoriai įvardijo Turkijos viešbučius, kuriuose rasite geriausią kainos ir kokybės santykį (40)

Poilsinės kelionės į Turkiją – vienas iš populiariausių šeimos atostogų pasirinkimų....

JAV parama Baltijos šalims toliau siutina Kremlių: Trumpo žodžius priskyrė ir Lietuvai (382)

„ JAV palieka Baltijos šalis“, „ Baltijos šalys nebemadingos“, – tokiomis ir panašiomis...

Dizainerė įrengė 12 kv. metrų butą maksimaliai patogiai: pavyko sutalpinti viską (115)

Kuo mažesnis būstas, tuo didesnis iššūkis jį įrengti taip, kad būtų patogu ir nieko...

Vieta pavalgyti Kaune: jei dar nesate išdrįsę čia užsukti, šį restoraną turėtume įtraukti bent jau į dienos pietų maršrutą (15)

Į Kauno gastronomijos erdvę prieš porą metų įskriejusi „ Numan “ žvaigždė gerokai...

Venesueloje pastebėtas Rusijos lėktuvas papildyta (68)

Rusijos vėliava pažymėtas lėktuvas sekmadienį buvo pastebėtas didžiausiame Venesuelos oro...

Daugiavaikę motiną pensininkių elgesys sugniuždė: pasigedau žmogiškumo

Bevaikščiodama su savo 4 metų sūnumi ir 1,5 dvynukais susidūriau su nekorektišku elgesiu iš...

Kas naktį kažkas sutvarkydavo vyro daržinę: slapta kamera užfiksuotas vaizdas pribloškė

72-ejų britas Stephenas Mckearsas galvojo, kad išprotėjo, kai pastebėjo, kaip daiktai jo...

Įstabų perdavimą atlikęs Seibutis nukalė pergalę prieš „Baskonią“ (1)

Sekmadienį itin svarbią pergalę Ispanijos ACB lygoje pasiekė Saragosos „Tecnyconta“ (12/12) su...