aA
Pasigaminkite ir žiemą ragaudami džiaugsitės!
© Shutterstock nuotr.

Produktai:

2 aitriosios paprikos,
2 kg baklažanų,
3 kg pomidorų,
4 geltonos paprikos,
4 žalios paprikos,
4 raudonos paprikos,
1,5 stiklinės aliejaus,
2 šaukštai acto esencijos,
1 stiklinė cukraus,
2 šaukštai druskos.

Kaip gaminti:

1. Pomidorus nuplaukite, supjaustykite gabalėliais. Supjaustytus pomidorus sudėkite į puodą su trupučiu vandens, užkaiskite ant nedidelio kaitrumo viryklės. Palaipsniui iš pomidorų ima sunktis sultys. Tada dar 10 min. pakaitinkite, išjunkite viryklę ir palikite pomidorus pravėsti. Pravėsusius, bet dar šiltus pomidorus pertrinkite per sietelį.

2. Pomidorų sultis užvirinkite su prieskoniais, acto esencija, aliejumi, aitriąja paprika (sumalkite mėsmale).

3. Kai viskas užvirs, sudėkite gabalėliais supjaustytus baklažanus ir šiaudeliais supjaustytas paprikas. Virkite 25–30 min.

Karštas daržoves sudėkite į sterilizuotus stiklainius, užsukite sterilizuotais metaliniais dangteliais. Stiklainius apverskite dangteliais žemyn ir palikite, kol atvės.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Ultimatumas Lietuvai: nesusipratimų virtinė ir keistos pasekmės sugriovė seną mitą (37)

Šimtmečius gyveno kaip vyras su žmona. Buvo visko – ir barnių, ir susitaikymų. Tačiau staiga...

Prieš mažametį galimai smurtavusiai motinai gali tekti kalėti 5 metus (96)

Kauno apylinkės teisme – prieš mažametį vaiką, kaip įtariama, smurtavusios Evelinos...

Snygis baigėsi, vairuotojų problemos ne – automobiliu geriau niekur nevažiuoti (5)

Vilniaus vairuotojams prieššventinė savaitė, panašu, taps rimtu išbandymu nervams. Antradienį...

Specialistai įspėja: net nežinodami ant stalo galite turėti nuodų (27)

Ši medžiaga, nors ir natūralus aplinkos teršalas, yra kancerogenas , galintis sukelti žmogui...

Išnarstė e.sveikatos sistemą: kelerius metus nejudintas problemas atiduoda prokurorams (145)

Registrų centras atlikęs e. sveikatos sistemos auditą dėl galimai neteisėtų veiksmų ir dėl...

Iš visos Lietuvos atvažiuoja apžiūrėti vilkaviškiečių šeimos papuošto namo: antro tokio tikrai nėra (24)

Galima pamanyti, kad šiuose namuose įsikūręs pats Kalėdų senelis. DELFI redakciją pasiekė...

Išžaginimu įtariamas „Alfa vyras“ Airinas išleistas iš kalėjimo (188)

Išžaginimu ir santykiavimu su nepilnamečiu asmeniu įtariamas Airinas Arutiunianas – laisvėje....

Rusijos diplomatija: siūlo pasirašyti taikos susitarimą ir tuo pat metu stato naujas kareivines ginčytinose salose (140)

Rusija pastatė kareivinių savo kareiviams ginčijamoje salų grandinėje netoli Japonijos, o...

Darbas prieš šventes: trumpesnė darbo diena, o viršvalandžiai – tik darbuotojui sutikus (8)

Šiuo prieššventiniu laikotarpiu darbų apimtys ir tempai auga, iki metų galo skubama užbaigti...

Veiksmingas būdas prailginti jaunystę: nieko nekainuoja ir nereikalauja pastangų (4)

„ Veido mankšta “ skamba truputį keistai... O, pasirodo, mankštinti veido raumenis yra tiek pat...