Pasigaminkite ir žiemą ragaudami džiaugsitės!
© Shutterstock nuotr.

Produktai:

2 aitriosios paprikos,
2 kg baklažanų,
3 kg pomidorų,
4 geltonos paprikos,
4 žalios paprikos,
4 raudonos paprikos,
1,5 stiklinės aliejaus,
2 šaukštai acto esencijos,
1 stiklinė cukraus,
2 šaukštai druskos.

Kaip gaminti:

1. Pomidorus nuplaukite, supjaustykite gabalėliais. Supjaustytus pomidorus sudėkite į puodą su trupučiu vandens, užkaiskite ant nedidelio kaitrumo viryklės. Palaipsniui iš pomidorų ima sunktis sultys. Tada dar 10 min. pakaitinkite, išjunkite viryklę ir palikite pomidorus pravėsti. Pravėsusius, bet dar šiltus pomidorus pertrinkite per sietelį.

2. Pomidorų sultis užvirinkite su prieskoniais, acto esencija, aliejumi, aitriąja paprika (sumalkite mėsmale).

3. Kai viskas užvirs, sudėkite gabalėliais supjaustytus baklažanus ir šiaudeliais supjaustytas paprikas. Virkite 25–30 min.

Karštas daržoves sudėkite į sterilizuotus stiklainius, užsukite sterilizuotais metaliniais dangteliais. Stiklainius apverskite dangteliais žemyn ir palikite, kol atvės.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Parduotuvės vadovas apie krentančius pardavimus: kažkas jaučiasi, bet nežinau tik kas (27)

Tiek Lietuvoje, tiek Europoje kalbama, kad šiuo metu yra ekonominis pakilimas.

Kraupios pliušiniais žaislais nuklotos vaikų kapinės: ten patekus norisi sukalbėti visas maldas, kurias moki (10)

Ilgas žvyrkelis. Šalia jo – sena, medinė, išvirtusi tvora. Aplink matosi kelios trobelės,...

Šio diktatoriaus tironija sunkiai protu suvokiama: po masinės egzekucijos prancūzams trūko kantrybė prabangiose vilose – kraupūs radiniai (81)

Centrinė Afrikos Respublika ( CAR ), nepaisant neapsakomai gausių gamtinių išteklių, išlieka...

Kremliaus logika: baugina JAV bombonešiais Lietuvoje, bet pasienyje griaudi rusų bombos (695)

Kodėl NATO sąmoningai kursto įtampą pasienyje su Rusija ? Kodėl Lietuvoje JAV ir...

Rimvydas Valatka. Paskutiniai neribotos valstiečių arogancijos metai? (569)

Ko neatimsi iš Karbauskio, tai arogancijos ir fantazijos. Priešingai nei dauguma jo į Seimą...

Baigėsi festivalis „Karklė“: didžiausi gerbėjai jau laukia kitų metų Papildytos nuotraukų galerijos (30)

Tris dienas trukusiame festivalyje „ Karklė Live Music Beatch 2018“ nuskambėjo paskutinis šių...

Justino Jankevičiaus nebelieka „Kitokiuose pasikalbėjimuose“: šiandien mes sukame skirtingais keliais (4)

„Kitokių pasikalbėjimų“ kūrėjas Mantas Bertulis socialiniame tinkle „Facebook“...

Papasakojo apie gyvenimą Lietuvos rojaus kampelyje: jis visai kitoks, nei mato turistai (12)

Kopos, miškas, iš vienos pusės Kuršių marios , iš kitos – jūra, gaivus oras. Atrodytų,...

Turgelių gyventoja: mes meldėmės, o jie atėjo kaip šėtonai (6)

Emilio Vėlyvio surežisuotas reklaminis šou per Žolinę Turgelių bažnyčioje papiktino...

Garsus japonų zen vienuolis: žmonės nevertina gėrio, todėl jų kūnas ir protas serga (5)

Žmogus legenda. Taip kalbama apie dzenbudistų meistrą iš Japonijos Taigen Shodo Harada Roshi....