aA
Šiuos teftelius tikriausiai daug kas dar pamenate iš vaikystės, kuomet darželio ar mokyklos valgykloj juos tekdavo valgyti.
Tefteliai pomidorų padaže
© Recepto autorės nuotr.

Jie yra labai paprasti, bet skonis neprastas, ypač patikti turėtų tiems, kas mėgsta paprastus patiekalus, su nostalgija atklydusius iš vaikystės.

Reikės:

450 g kiaulienos faršo,
prieskoniai maltai mėsai pagal skonį,
1 kiaušinis,
1 riekutė išmirkyto piene batono,
aliejaus kepimui,
100 ml pomidorų padažo,
100 ml vandens arba sultinio.

Į faršą beriame prieskonius, mušame kiaušinį, dedame išmirkytą ir sutrupintą batono riekelę. Viską gerai išmaišome. Darome kukuliukus ir iškepame keptuvėje su aliejumi.

Į puodą pilame vandens, pomidorų padažo, dedame teftelius ir patroškiname 5 min.

Garnyras – jau kokio širdis geidžia. Pas mus bulvių košė ir rauginti agurkėliai bei konservuoti žirneliai.

Kvepia vaikyste ir namais.

„Samčio užrašai“
Įvertink šį straipnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Siaubo naktis netoli Vilniaus: taip žiauriai nužudyto žmogaus dar nebuvo matę (151)

Taip žiauriai nužudyto vyro nei policijos pareigūnai, teismo medicinos ekspertai dar nebuvo matę...

Kirkilas ir Kubilius: į Zelenskio pergalę žiūrime viltingai, kaip ir į Ukrainos narystę ES 2027-aisiais (187)

Vienas pirmųjų iššūkių naujai išrinktam Ukrainos prezidentui Volodymyrui Zelenskiui bus...

Iš Zelenskio – griežtas atsakas Rusijai (680)

Išrinktasis Ukrainos prezidentas Volodymyras Zelenskis trečiadienį paragino paskelbti Maskvai...

Vasara artinasi: su 24 laipsniais šilumos atkeliaus ir lietaus debesys (2)

Ketvirtadienį pietų oro srautas į Lietuvą toliau plukdys šiltus orus. Tačiau jau pasirodys ir...

Liūdniau nei „Žalgiriui“: katalonai sutrypti savo pačių tvirtovėje (10)

„Barcelona“ tapo penktąja komanda, pralaimėjusia Eurolygos atkrintamųjų varžybų dvikovą...

Sunkūs laikai Lietuvos bitininkams: dėl išgyvenimo ir kainų kovoja su ukrainiečiais (186)

Lietuvos bitininkai , spaudžiami pigesnio importo ir vidaus konkurencijos, ieško būdų, kaip...

Daugybės žmonių ieškotas dingęs 19-metis rastas negyvas (35)

Trečiadienį, apie 14 val., Alytaus apskrities policija gavo pranešimą, kad žvejodamas Ilgio...

Fotografas įamžino pažastų plaukų nešalinančias moteris: tai gali būti labai gražu (102)

Iš Londono kilęs fotografas Benas Hopperis nufotografavo galybę pažastų plaukų nešalinančių...

Neurochirurgas žino, ką reiškia būti tarp gyvenimo ir mirties: dabar gelbėja žmonės, kuriuos ištinka panašios problemos papasakojo įsimintiniausią operaciją (24)

„Malonus, rūpestingas ir atidus ligoniams gydytojas. Jis savo energija, dėmesių ir šypsena...

Klasiškas De Colo pastūmė baskus prie prarajos krašto (4)

Eurolygos finalo ketverto šeimininkai rizikuoja virsti žiūrovais. Vitorijos „ Baskonia “...