Šokoladas - vienas didžiausių afrodiziakų. Nepraleiskite progos tai išmėginti Valentino dieną!
© Shutterstock nuotr.

Sūrio tortas su šokoladu

Produktai:

400 g minkšto sūrio,
250 g šokoladinių sausainių,
150 g sviesto,
3 šaukšteliai želatinos,
1 šaukštelis vanilės esencijos,
1,5 stiklinės cukraus,
300 g grietinėlės,
3 šokoladiniai batonėliai su riešutais.

Kaip gaminti:

1. Sausainius sutrupinkite ir sutrinkite su sviestu. Kepimo formą ištieskite folija, sausainių mase padenkite dugną ir kraštus, uždenkite plėvele ir valandai įdėkite į šaldytuvą.

2. Želatiną užpilkite 0,5 stiklinės šalto virinto vandens, tegu kiek pastovi. Paskui ištirpinkite įstatę į indą su karštu vandeniu, o tada palikite atvėsti.

3. Sūrį išplakite su cukrumi ir vanilės esencija iki vientisos masės. Atskirai išplakite grietinėlę.

4. Šokoladinius batonėlius smulkiai sukapokite ir sumaišykite su sūrio mase. Supilkite želatiną. Maišydami supilkite plaktą grietinėlę.

5. Kremą sudėkite į formą ir 4 – 6 valandoms įdėkite į šaldytuvą.

Šokoladinis tortas su ledais

Produktai:

250 g juodojo šokolado + 50 g padažui,
270 g sviesto,
250 g grietinėlės,
4 kiaušiniai,
0,75 stiklinės cukraus,
3 – 4 stiklinės miltų,
150 g ledų, keli lašai vanilės esencijos.

Kaip gaminti:

1. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Šokoladą su sviestu ištirpinkite, įstatę į indą su karštu vandeniu, paskui po veną įmuškite trynius, suberkite miltus, įpilkite vanilės esencijos. Viską išmaišykite iki vientisos masės.

2. Baltymus su cukrumi išplakite iki standžios masės, tada atsargiai supilkite į šokolado masę.

3. Supilkite tešlą į sviestu pateptą ir miltais pabarstytą kepimo formą. Kepkite 170 – 180 laipsnių orkaitėje 40 min.

4. Padažui pakaitinkite grietinėlę, suberkite trupintą šokoladą ir užvirinkite. Karštą tortą išimkite iš formos, apliekite padažu ir papuoškite ledų rutuliukais.

Šokoladinis keksas su sūriu

Produktai:

200 g šokoladinių sausainių,
200 g sviesto,
2 kiaušinių tryniai,
100 g cukraus pudros,
4 šaukštai kakavos miltelių,
3 šaukštai grietinėlės,
1 šaukštas kukurūzų miltų,
500 g varškės sūrio,
100 g šokolado.

Kaip gaminti:

1. Sausainius sutrupinkite, sumaišykite su puse sviesto.

2. Masę įdėkite į formą su nuimamais kraštais, atšaldykite.

3. Likusį sviestą išplakite su cukraus pudra, sudėkite trynius.

4. Kakavos miltelius sumaišykite su 2 šaukštais karšto vandens ir grietinėle, suberkite miltus ir išplakite plaktuvu. Sudėkite trupint varškės sūrį ir šokoladą, gerai išmaišykite, tada sumaišykite su trynių mase.

5. Masę sudėkite ant pagrindo. Kepkite keksą 150 laipsni orkaitėje, kol iškeps. Paskui palikite atvėsti, neišėmę iš formos.

6. Prieš patiekdami išimkite keksą iš formos, apibarstykite tarkuotu šokoladu, apliekite plakta grietinėle.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Politinės korupcijos tyrimo išvados pavojuje: „valstiečiai“ turi savo planą (35)

Artėjant Seimo Nacionalinio saugumo ir gynybos komiteto (NSGK) tyrimo dėl neskaidrių politikos ir...

Kuršių nerijoje vėl griaunama, gyventojai su siaubu laukia buldozerių (14)

Mažai kas beprisimena, kaip prasidėjo vadinamoji nelegalių statybų Kuršių nerijoje istorija....

Orai: paskutinis gegužės savaitgalis bus pasakiškas (12)

Gegužė jau į pabaigą, o vasariška šiluma vis neatslūgsta. Artimiausiomis dienomis situacija...

Kas penktas suaugęs susiduria su dažnai nepastebima problema: įprastas sutrikimas – daugybės ligų priežastis (42)

Remiantis Pasaulinės sveikatos organizacijos ( PSO ) duomenimis, bent 1 iš 5 suaugusiųjų vargina...

DELFI Agro eksperimentas: ar įmanoma provincijoje susirasti darbą daugiau nei už minimumą (285)

Vasaros sezonu norintys užsidirbti moksleiviai ar studentai dažnai traukia į užsienio šalis,...

7 dalykai, kurių nepastebėjote karališkųjų vestuvių nuotraukose: slaptos detalės, įdomūs faktai ir duoklė Dianai (1)

Nuo karališkųjų princo Harry ir Meghan Markle vestuvių jau praėjo beveik savaitė, tačiau...

Audringos abiturientų naktys: išnuomoti viešbučiai, pribloškiančios suknelės ir alkoholio paieškų maršrutai (207)

Vieni paskutines mokyklines šventes švenčia pompastiškai, kiti – kukliai, o treti traukia į...

Bičiuliui siųstas šakotis sugrįžo virtęs trupiniais (54)

Vilnietis Artūras susidūrė su kuriozine situacija – dar kovo mėnesį draugui išsiųstas...

Geriausios Lietuvos gimnazijos abiturientai pademonstravo paskutinio skambučio įvaizdžius (145)

Ketvirtadienio popietę paskutinio skambučio šventė vyko ir geriausia Lietuvos mokykla šįmet vėl...

Žinomų žmonių automobiliai turi vardus ir atspindi jų gyvenimo įpročius (31)

Ketvirtadienio vakarą žinomus žmones buvo galima sutikti ir automobilių švaros centro „Ainava"...