aA
Šokoladas - vienas didžiausių afrodiziakų. Nepraleiskite progos tai išmėginti Valentino dieną!
© Shutterstock nuotr.

Sūrio tortas su šokoladu

Produktai:

400 g minkšto sūrio,
250 g šokoladinių sausainių,
150 g sviesto,
3 šaukšteliai želatinos,
1 šaukštelis vanilės esencijos,
1,5 stiklinės cukraus,
300 g grietinėlės,
3 šokoladiniai batonėliai su riešutais.

Kaip gaminti:

1. Sausainius sutrupinkite ir sutrinkite su sviestu. Kepimo formą ištieskite folija, sausainių mase padenkite dugną ir kraštus, uždenkite plėvele ir valandai įdėkite į šaldytuvą.

2. Želatiną užpilkite 0,5 stiklinės šalto virinto vandens, tegu kiek pastovi. Paskui ištirpinkite įstatę į indą su karštu vandeniu, o tada palikite atvėsti.

3. Sūrį išplakite su cukrumi ir vanilės esencija iki vientisos masės. Atskirai išplakite grietinėlę.

4. Šokoladinius batonėlius smulkiai sukapokite ir sumaišykite su sūrio mase. Supilkite želatiną. Maišydami supilkite plaktą grietinėlę.

5. Kremą sudėkite į formą ir 4 – 6 valandoms įdėkite į šaldytuvą.

Šokoladinis tortas su ledais

Produktai:

250 g juodojo šokolado + 50 g padažui,
270 g sviesto,
250 g grietinėlės,
4 kiaušiniai,
0,75 stiklinės cukraus,
3 – 4 stiklinės miltų,
150 g ledų, keli lašai vanilės esencijos.

Kaip gaminti:

1. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Šokoladą su sviestu ištirpinkite, įstatę į indą su karštu vandeniu, paskui po veną įmuškite trynius, suberkite miltus, įpilkite vanilės esencijos. Viską išmaišykite iki vientisos masės.

2. Baltymus su cukrumi išplakite iki standžios masės, tada atsargiai supilkite į šokolado masę.

3. Supilkite tešlą į sviestu pateptą ir miltais pabarstytą kepimo formą. Kepkite 170 – 180 laipsnių orkaitėje 40 min.

4. Padažui pakaitinkite grietinėlę, suberkite trupintą šokoladą ir užvirinkite. Karštą tortą išimkite iš formos, apliekite padažu ir papuoškite ledų rutuliukais.

Šokoladinis keksas su sūriu

Produktai:

200 g šokoladinių sausainių,
200 g sviesto,
2 kiaušinių tryniai,
100 g cukraus pudros,
4 šaukštai kakavos miltelių,
3 šaukštai grietinėlės,
1 šaukštas kukurūzų miltų,
500 g varškės sūrio,
100 g šokolado.

Kaip gaminti:

1. Sausainius sutrupinkite, sumaišykite su puse sviesto.

2. Masę įdėkite į formą su nuimamais kraštais, atšaldykite.

3. Likusį sviestą išplakite su cukraus pudra, sudėkite trynius.

4. Kakavos miltelius sumaišykite su 2 šaukštais karšto vandens ir grietinėle, suberkite miltus ir išplakite plaktuvu. Sudėkite trupint varškės sūrį ir šokoladą, gerai išmaišykite, tada sumaišykite su trynių mase.

5. Masę sudėkite ant pagrindo. Kepkite keksą 150 laipsni orkaitėje, kol iškeps. Paskui palikite atvėsti, neišėmę iš formos.

6. Prieš patiekdami išimkite keksą iš formos, apibarstykite tarkuotu šokoladu, apliekite plakta grietinėle.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Ukrainos kariuomenės karininkas: rusai į Ukrainą važiuoja kaip į safarį – pašaudyti į „chacholus“ (344)

Atskridus į Kijevą įtarti tai, kad šalis kariauja, galima dėl sugriežtintos patikros oro uoste...

Stulbinantis atsitiktinumas: lietuviai sutrumpino darbo laiką – pelnas išaugo kartais (34)

Dvi Lietuvos įmonės „Engineer“ ir „Valandinis“, veikiančios statybų srityje, nuo rugsėjo...

Įstrigusi auklėtinių pažanga Jasikevičiaus mintis sugrąžino į vasarą (57)

„Aš jau kartosiuosi“, – pats žurnalistus perspėjo Šarūnas Jasikevičius. Kauno...

Orai: nesušalkite, atkeliauja šlapdriba (7)

Po žiemiškos šeštadienio nakties kuklios 7 °C šilumos įdienojus sulauks tik pajūrio...

Sostinėje „eTransport“ automobilis aplamdė stovinčias mašinas ir apvirto (9)

Vėlų penktadienio vakarą, apie 23 val., Vilniuje, Mindaugo g. apvirto pavėžėjimo įmonės „...

Keli faktai apie Marko Zuckerbergo santuoką ją paverčia išties keista: nuo neįprasto susitarimo iki dramos vestuvių dieną (1)


 „Facebook“ įkūrėjas Markas Zuckerbergas ir Priscilla Chan neabejotinai yra įtakingos...

Sunkiai suvokiamas atvejis: penkiametė tapo mama (78)

1939 metais Liną Mediną motina nuvežė į Peru esančio Pisko miesto ligoninę. Iš atokiame...

Apmaudus vakaras Kaune: pratęsimą išplėšęs „Žalgiris“ jame nesulaikė Pangoso ir krito prieš „Barcą“ (603)

Penktadienio vakarą kovos lauke Nemuno saloje susigrūmė dvi šlovingą istoriją turinčios...

Visi rodikliai – į vieną pusę: kodėl moterys Lietuvoje nebenori gimdyti (610)

Visame Vakarų pasaulyje moterys ryžtasi gimdyti vis vėliau. Ne išimtis ir Lietuva . Pernai...

Unikauskas rekomenduoja: valgykite šią košę kasdien – kilogramai tirps, sveikata gerės (145)

Ir žmonės, sergantys virškinimo trakto ligomis, ir moterys, norinčios numesti svorio, ir kareiviai...