aA
Marinuoti karnišonai
© Shutterstock nuotr.

Reikės:

Maždaug 600 g mažų agurkėlių
400 g vandens
5 juodųjų pipirų
2 kvepiančių pipirų
20 g druskos
30 g acto (9 proc.)
Kelių česnako skiltelių
čili pipiro (jei norite aštriau)
Krapų stiebo
1 krienų lapo
po žiupsnį vyšnių ir juodųjų serbentų lapų

Nurodytas kiekis agurkėlių tilps į 1 l stiklainį.

Agurkėlius nuplaukite ir pamerkite porai valandų į šaltą vandenį. Dar kartą nuplaukite ir vėl pamerkite. Taip kas dvi valandas keičiant vandenį mirkykite 3 kartus.

Pasiruoškite stiklainius: išplaukite gerai su soda, iškaitinkite orkaitėje.

Į paruoštus stiklainius sudėkite agurkėlius ir žalius prieskonius su lapais.

Išvirkite marinatą: į nurodytą kiekį vandens suberkite pipirus, kai užvirs, suberkite druską ir supilkite actą. Kai marinatas vos vos praauš, supilkite jį į stiklainį ant agurkėlių, pridenkite sterilizuotu dangteliu ir kaitinkite: dėkite į puodą su beveik verdančiu vandeniu ir, kai jis užvirs, kaitinkite dar 10 min.

Baigus kaitinti stiklainį išimkite, sandariai uždarykite ir apverskite dugnu aukštyn, kol atvės.

|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Sutkaus ir Zalatoriaus bylos esmė: veikė kaip konfederacijos vadovas, o pinigus gavo sau (101)

Teisėsauga sulaikė Lietuvos verslo konfederacijos prezidentą Valdą Sutkų ir Lietuvos bankų...

Vasaros atostogų sezonas prasideda: kurios Europos šalys atveria sienas lietuviams (23)

Nors šalių vyriausybės vis dar pataria vengti būtinų tarptautinių kelionių, dauguma Europos...

Klaipėdos policija skubiai kreipiasi į visuomenę: į automobilį jėga įsodinta mergina šaukėsi pagalbos ieškomas užfiksuotas automobilis (51)

Klaipėdos policija informavo, kad ieškomas vaizdo kameromis užfiksuotas automobilis. Pranešama,...

Anapilin iškeliavo geriausias XX a. Lietuvos rankinio vartininkas (9)

Eidamas 79-uosius mirė garsus Lietuvos rankininkas, treneris, sporto vadovas Kęstutis Edmundas...

Pirmas išsiskyrusios moters pasimatymas įsimins ilgam: po karantino išlįs visi maušai (425)

Išskyrusiai moteriai susitikinėjant su vyrais yra dvi pusės. Viena: pajunti, kad sulauki daug...

Alkoholis siejamas su 60 ūmių ir lėtinių ligų: gydytoja įvardijo gėrimų grupę, kuri situaciją tik pablogina (138)

Vasara – atostogų metas, kai norisi atsipalaiduoti, daugiau laiko praleisti gamtoje. Tai laikas,...

Laura Dzervė

Rūkyti nemokamai ir sutaupyti: iš daug žadančio sportininko staiga pavirto į nusikaltėlį

Prieš savaitę buvo mokyklos išleistuvės, iki Joninių liko keletas dienų, vasara buvo vos...

Jau birželio pabaigoje Kuršių nerija bus tik turtuoliams: trečdaliu pakeltą „ekologinį“ mokestį vadina visišku nesusipratimu (206)

Šią vasarą važiuojantieji į Neringą turės gerokai pakratyti piniginę. Nuo birželio 20 dienos...

Nepasitiki valdžios sprendimu dėl vienkartinės 200 eurų išmokos: ar tai netaps meškos paslauga? (229)

Lietuvos vyriausybė priėmė sprendimą išmokėti rugpjūčio mėnesį visiems šalies pensininkams...

Programišiai viešai paskelbė Brazilijos prezidento asmens duomenis (7)

Programišių grupuotė „ Anonymous Brasil“ pirmadienio vakarą paskelbė tviteryje Brazilijos...

|Maža didelių žinių kaina