aA
Pastarąsias kelias dienas praleidau kaime, į namus grįžau pilnais maišais įvairių gėrybių. Naminė varškė, sviestas, kiaušiniai, daržo gėrybės.
© „Šokiai virtuvėje“ nuotr.

Namuose dažniausias gaminamas patiekalas iš varškės yra kepti varškėtukai. Labai juos mėgstu, tiek pusryčiams,tiek vakarienei. Ne kartą patikrintas receptas, varškėtukai gaunasi be galo purūs ir minkšti. Tikras malonumas valgyti su aviečių-gervuogių uogiene.

Reikės:

~800 g varškės;
3 kiaušinių;
4 v. š. cukraus;
1 a. š. kepimo miltelių;
1 a. š. vanilinio cukraus;
~12 v. š. miltų.
3 v. š. natūralaus jogurto;
žiupsnelis druskos.

Eiga:

Į varškę dedame natūralų jogurtą, įmušame išplaktus kiaušinius, lengvai išmaišome.

Kitame dubenyje sumaišome visus likusius sausus produktus ir dedame į varškės masę, viską gerai išmaišome ir išminkome. Tešla turi būti minkšta, šiek tiek limpanti. Rankomis formuojame nedidelius apvalius blynukus, kepame įkaitintoje keptuvėje, kol gražiai apskrus.

Skanaus!

„Šokiai virtuvėje“
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Automobilių mokestis įgauna aiškius kontūrus: gautas pirmas pritarimas Seime (94)

Seimas antradienį priėmė svarstyti „valstiečių“ įstatymo projektą dėl transporto...

Seimas pritarė „valstiečių” siūlymui išplėsti NT mokestį (25)

Seimas antradienį pritarė „valstiečių“ frakcijos siūlymui išplėsti nekilnojamojo turto (NT)...

Psichologinis viršininko ar kolegų spaudimas: kaip gintis ir kurių profesijų atstovai kenčia dažniausiai

Geras mikroklimatas darbovietėje – kone vienas svarbiausių dalykų, tačiau ne visuomet visi...

Rinktinės kapitonė Jocytės atėjimą apibūdino vaizdžiai: buvo dugnas, o dabar – toks saulės blyksnis

Lietuvos moterų krepšinio perlas 13-metė Justė Jocytė kartu su rinktine pirmadienį...

Karbauskis ruošiasi naujam balsavimui: Pranckiečio situacija gali pasikartoti (72)

Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjungos ( LVŽS ) pirmininkas Ramūnas Karbauskis tikino,...

Plastikos chirurgo Sauliaus Vikšraičio šeimoje – skyrybų drama: žmona į teismą kreipėsi dėl vyro kaltės, dalinsis solidų turtą (59)

Šalyje žinomas plastikos chirurgas, kaunietis Saulius Vikšraitis skiriasi su žmona Aurelija....

Krūtų implantus gaubiančios kalbos apie mirtiną ligą – tiesa ar blefas? grožio mitų griovėjos

Legendinė Coco Chanel teigė, jog rankos – moters vizitinė kortelė, kaklas – jos pasas,...

Mandarinai – skaniausi paspaudus šaltukui: ko dar nežinojote apie šiuos citrusus (3)

Kiekvienas metų laikas į maisto racioną atneša tik jam būdingus produktus. Jei vasarą...

Kas ves Lietuvą į Tokiją? Atėjo Maskoliūno metas, o gal bus sugrąžintas Sireika? laida „Krepšinio zona“ (55)

Visą savaitę iki LKF Vykdomojo komiteto posėdžio, kuriame turėtų paaiškėti naujasis Lietuvos...

Naujų mokesčių prakeiksmas kabo virš Seimo: tokių pokyčių neplanuota net per didžiausias krizes (391)

Premjeras Saulius Skvernelis tikisi, kad kitų metų biudžeto projektas bus priimtas gruodžio 10...