aA
Didžiojoje Britanijoje vėl sparčiai populiarėja Kijevo kotletai, kurie šalyje buvo itin mėgstami 1980-aisiais. Kaip rašo britų dienraštis „The Daily Telegraph“, tada net pats patiekalo pavadinimas britams asocijavosi su carine Rusija, o iš kotleto tekantis žolelėmis ir česnakais pagardintas sviestas siejosi su žemynine elegancija, kurios taip trūko Britanijoje žiemą.
Kijevo kotletas
© Shutterstock nuotr.

Vienu metu Kijevo kotletai net buvo įtraukti į Nacionalinio statistikos biuro sudaromą pagrindinių prekių krepšelį, kuris naudojamas infliacijai skaičiuoti. Tačiau greitai Kijevo kotletų mada praėjo ir jie netgi tapo pajuokos objektu, niekinamu patiekalu, kurį neva valgo tik skonio neturintys žmonės.

O dabar Jungtinėje Karalystėje skelbiama apie Kijevo kotleto „renesansą“. Mažmeninės prekybos tinklas „Marks & Spencer“, kuris pirmas ir pradėjo pardavinėti šiuos kotletus Britanijoje, skelbia, kad jų pardavimai pernai šoktelėjo 25 proc. „Tesco“ – didžiausias Britanijos mažmeninės prekybos tinklas – praneša apie 20 proc. prieaugį.

Ekspertai teigia, kad Kijevo kotletų populiarumą gaivina žmonių nenoras finansinio nuosmukio metu išlaidauti maistui, bei nostalgija, siejama su vaikystėje mėgtu patiekalu.

„Pastebėjome precedento neturintį senųjų patiekalų populiarumo padidėjimą, nes žmonės vėl ima mėgautis patiekalais, kuriuos mėgo vaikystėje. Kijevo kotletai išlieka perkamiausiu produktu“, – sako „Marks & Spencer“ atstovė.

Kijevo kotletas buvo pirmas vartoti paruoštas produktas, kuriuo buvo pradėta prekiauti Didžiojoje Britanijoje. Jį buvo galima valgyti šaltą arba pašildytą mikrobangų krosnelėje. Vienas toks kotletas kainavo 2 svarus sterlingų, dabar tai atitiktų maždaug 8 svarus sterlingų.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Orai: gausesnis sniegas – tik trumpam (13)

Atkeliavusi sniego zona pirmadienio dieną iš Lietuvos po truputį trauksis. Keliai kai kur vis dar...

Itin nuožmus diktatorius savo aukų ramybėje nepaliko net po kankinančios mirties (116)

Idi Aminas ne be pagrindo įtraukiamas į nuožmiausių pasaulio diktatorių sąrašą. Tai...

Kraupus 14-metės iš Lietuvos nužudymas apauga vis naujomis detalėmis: tarnyboms buvo žinomas ir žudikas, ir jo auka (116)

16-metis, kaltinamas išžaginęs 14 m. Viktoriją, o paskui mirtinai uždaužęs ją į plaktuką...

Per Kalėdas parduotuvės nedirbs: paskelbė visų prekybos centrų darbo laiką (364)

Šiemet nė vienas prekybos centras Lietuvoje nedirbs pirmąją Kalėdų dieną, gruodžio 25-ąją,...

Gudaitis po rungtynių susimušė su varžovu (29)

Artūras Gudaitis sekmadienį Italijos krepšinio čempionate surengė sėkmingą pasirodymą, tačiau...

Kaip meluoja filmų kūrėjai: kas iš tiesų nutinka, kai į automobilį pataiko kulka (32)

Automobiliai yra dažnas veiksmo filmų motyvas. Suderinkite automobilių gaudynes su susišaudymu...

Kaip pasirinkti – kaupti II ar III pakopos pensijų fonduose? (120)

Lietuvoje egzistuoja trys pensijų pakopos ir kiekviena iš jų suteikia skirtingas kaupimo galimybes....

Rimvydas Valatka. Septyni kiaulių ūkio principai (693)

Eina į pabaigą trečiasis Džiaugsmo sekmadienis su valstiečiais ant altoriaus. Plėsdami vidinę...

Universiteto profesorė pasisiūlė pavaduoti streikuojančius mokytojus – reakcija nustebino (669)

Prasidėjus ketvirtajai pedagogų streiko savaitei tėvai ėmė širsti ne tik ant šalies valdžios,...