aA
Daržovių kokybei turi įtakos rūšis (nokimo laikas), auginimo sąlygos (oras, ravėjimas, laistymas, tręšimas), nurinkimas laiku. Visa tai padarius, belieka tinkamai paruošti daržoves laikymui, rašoma „7dach“.
Daržovės rūsyje
Daržovės rūsyje
© Shutterstock

Rekomendacijos, kaip laikyti 11 pagrindinių daržovių:

1. Bulvės

Temperatūra: +2–4 laipsniai,
oro drėgnumas: 80–90 proc.,
išskirtinės laikymo sąlygos: tamsoje,
laikoma: dėžėse, maišuose, pabertas aruode,
laikymo laikas: 6–8 mėnesiai, priklausomai nuo laikymo sąlygų ir kiekvienos rūšies ypatumų.

2. Svogūnai

Temperatūra: 0 – +1 laipsnis,
oro drėgnumas: 75–85 proc.,
laikymo būdai: dėžėse, maišuose, supintus į kasas, pabertus,
laikymo laikas: 8–10 mėnesių, priklausomai nuo laikymo sąlygų ir kiekvienos rūšies ypatumų.

3. Česnakai

Temperatūra: 0 – +1 laipsnis,
oro drėgnumas: 70–75 proc.,
laikymo būdai: dėžėse, maišuose, supintus į kasas, pabertus,
laikymo laikas: 6–10 mėnesių, priklausomai nuo laikymo sąlygų ir kiekvienos rūšies ypatumų.

4. Morkos

Temperatūra: 0 – +1 laipsnis,
oro drėgnumas: 90–95 proc.,
laikymo būdai: dėžėse, maišuose, krūvoje, smėlyje, durpėse, pjuvenose ir pan.,
laikymo laikas: 6–12 mėnesių, priklausomai nuo laikymo sąlygų ir kiekvienos rūšies ypatumų.

5. Burokėliai

Temperatūra: 0 – +1 laipsnis,
oro drėgnumas: 90–95 proc.,
laikymo būdai: dėžėse, maišuose, krūvoje, smėlyje, pjuvenose, durpėse ir kt.,
laikymo laikas: 6–8 mėnesiai, priklausomai nuo laikymo sąlygų ir kiekvienos rūšies ypatumų.

6. Kopūstai

Temperatūra: 0 – +1 laipsnis,
oro drėgnumas: 90–97 proc.,
išskirtinės laikymo sąlygos: tamsoje,
laikymo būdai: dėžėse, krūvoje, paskleistus, sukabintus,
laikymo laikas: 6–8 mėnesiai, priklausomai nuo laikymo sąlygų ir kiekvienos rūšies ypatumų.

7. Aguročiai

Temperatūra: 0 – +2 laipsniai,
oro drėgnumas: 85–90 proc.,
išskirtinės laikymo sąlygos: tamsoje,
laikymo būdai: paskleistus,
laikymo laikas: 4–5 mėnesiai, priklausomai nuo kiekvienos rūšies ypatumų.

8. Moliūgai

Temperatūra: +1–14 laipsnių,
oro drėgnumas: 65–70 proc.,
išskirtinės laikymo sąlygos: tamsoje,
laikymo būdai: pabertus,
laikymo laikas: 3 – 10 mėnesių, priklausomai nuo kiekvienos rūšies ypatumų.

Asociatyvi nuotr.
Asociatyvi nuotr.
© Shutterstock

9. Porai

Temperatūra: +1–3 laipsniai,
oro drėgnumas: 80–85 proc.,
išskirtinės laikymo sąlygos: tamsoje, vertikalioje padėtyje,
laikymo būdai: dėžėse, kibiruose,
laikymo laikas: 6–8 mėnesiai, priklausomai nuo laikymo sąlygų ir kiekvienos rūšies ypatumų.

10. Salierai

Temperatūra: 0 – +1 laipsnis,
oro drėgnumas: 90–95 proc.,
laikymo būdai: smėlyje, pjuvenose, durpėse ir pan.,
laikymo laikas: 6–8 mėnesiai, priklausomai nuo laikymo sąlygų ir kiekvienos rūšies ypatumų.

11. Pasternokai

Temperatūra: 0 – +1 laipsnis,
oro drėgnumas: 90–95 proc.,
laikymo būdai: smėlyje, durpėse, pjuvenose ir pan.,
laikymo laikas: 7–8 mėnesiai, priklausomai nuo laikymo sąlygų ir kiekvienos rūšies ypatumų.

Šių 3 rūšių daržovės išbūna kur kas trumpiau, jas galima išlaikyti šviežias kelias savaites:

Rekomenduoja patyrę sodininkai: tokiomis sąlygomis daržovės išsilaiko ilgiausiai
© Asmeninis archyvas


1. Pomidorai

Temperatūra: +1–2 laipsniai,
oro drėgnumas: 85–90 proc.,
išskirtinės laikymo sąlygos: tamsoje,
laikymo būdai: pabertus, smėlyje, durpėse, pjuvenose ir pan.,
laikymo laikas: 1–1,5 mėnesio, priklausomai nuo kiekvienos rūšies ypatumų.

2. Agurkai

Temperatūra: 0 – +2 laipsniai,
oro drėgnumas: 85–90 proc.,
laikymo būdai: dėžėse,
laikymo laikas: 3–4 savaitės, priklausomai nuo kiekvienos rūšies ypatumų.

3. Baklažanai

Temperatūra: 0 – +2 laipsniai,
oro drėgnumas: 85–90 proc.,
laikymo būdai: pabertus, dėžėse,
laikymo laikas: 1–2 mėnesiai, priklausomai nuo kiekvienos rūšies ypatumų.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(16 žmonių įvertino)
3.6875

Top naujienos

Kasčiūnas: incidentas prie Rūdninkų poligono primena provokaciją (377)

Seimo Nacionalinio saugumo ir gynybos komiteto pirmininkas Laurynas Kasčiūnas sako, kad...

Tomaševskis: LLRA neorganizavo protesto akcijos Rūdninkuose, tai – provokacija (367)

Lietuvos lenkų rinkimų akcija – Krikščioniškų šeimų sąjunga neorganizavo protesto akcijos...

Žmonės nuo kelio prie Rūdninkų poligono nustumti jėga, neramumus malšino riaušių policija policija sulaikė 8 asmenis, įvyko dar vienas pareigūnų ir protestuotojų susirėmimas (1803)

Policijos pareigūnai pirmadienį jėga patraukė žmones nuo kelio prie Rūdninkų poligono, kur jie...

Netikėtas posūkis už Atlanto: „Grizzlies“ išmainė Joną Valančiūną (53)

ESPN žurnalistas Adrienas Wojnarowskis skelbia, kad Memfio „ Grizzlies “ klubas nusprendė...

Darbdaviai skundžiasi darbuotojų trūkumu, bet vyresnio amžiaus žmonės jaučiasi nepastebimi: trūksta stažo pensijai (202)

Darbdaviai skundžiasi, kad negali rasti darbuotojų. Profsąjungos atkerta, kad vyresnio amžiaus...

Tropinė oro masė pasitrauks su trenksmu (1)

Šiandien per Lietuvą slinks aktyvus, kontrastingas šaltasis atmosferos frontas, pamažu...

Eglė su šeima iš Vilniaus išsikraustė į kaimą: dabar trijų vaikų mama augina tai, ko nerasi jokiame turguje ar prekybos centre (29)

Kol vieni ieško egzotikos už tūkstančio kilometrų, kiti ją „augina“ patys savo darže. Eglė...

Atlikėjas Paulius Bagdanavičius su žmona Lina dukroms surengė krikštynų šventę: vyresnėlė pati išsirinko sau krikštatėvius (21)

Grupės „El Fuego“ narys Paulius Bagdanavičius su žmona Lina Vilniaus Šv. Apaštalų Petro ir...