Melburno universiteto mokslininkai atliko tyrimą, kuriame dalyvavo pusšimtis pacientų, turinčių viršsvorio. 10 savaičių jie laikėsi griežtos dietos, kuri padėjo atsikratyti vidutiniškai 14 kg – tai gerokai viršija dietologų rekomenduojamas normas.
Nepaisant tokios neįtikėtinos sėkmės, jau po metų tyrime dalyvavusiems žmonėms sugrįžo vidutiniškai po 5,6 kilogramo. Mokslininkai atliko kraujo tyrimą – žiūrėjo devynių žinomų hormonų, įtakojančių apetitą, lygį. Jie nustatė, kad net praėjus metams nuo dietos laikymosi net šeši hormonai ir toliau vertė žmogų nuolat jausti alkį.