Tokio dydžio produkto užteko pavaišinti maždaug tūkstančiui žmonių – sūris buvo supjaustytas gabaliukais ir per kelias valandas išdalintas parodos lankytojams.
Tačiau jį pagaminti ir atgabenti į Vokietiją buvo gana sudėtinga. Užsakovams teko pavargti ieškant įmonės, kuri sutiktų to imtis ir iš tonos pieno išspaustų tokį sūrį, nes vien rasti tinkamo dydžio sūrmaišį nėra paprasta.
Išbandymui ryžosi Rokiškio sūrio filialo „Ukmergės pieninė“. Į parodą gaminys gabentas specialiai pagamintoje dėžėje, kurią panešti pajėgė tik keletas vyrų.
Lietuviškas varškės sūris yra vienas iš septynių Europos Komisijos pripažintų tradicinių ir išskirtinių, Lietuvoje gaminamų produktų, nusipelniusių specialaus ženklinimo.