Lengvai pagaminamas apkepas su netikėtais ingredientais

Kai vakarienę norisi suvalgyti tokią, kuri vėliau negrasintų sąžinės priekaištais, rinkitės baltymus be saldžių priedų, na, kad ir štai tokį skanutėlį varškės apkepą.

Šia vakarienės idėja dalijasi tinklaraštis „Lieknos bitės“.

Reikės:

500 g varškės

80 g greitai išverdamų avižinių dribsnių

2 a. š. kepimo miltelių

5 kiaušinių

1 pomidoro

mažutėlio gabalėlio šoninės

Gaminimas:

Varškę išplakite su kiaušiniais, sudėkite kepimo miltelius, dribsnius ir šiek tiek druskos. Viską išmaišykite ir sukrėskite į kepimo formą.

Ant apkepo viršaus išdėliokite pjaustytą pomidorą ir šoninės riekeles.

Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 40 minučių.

Skanaus!