Puikus desertas prie puodelio arbatos pavakariams.
Morkų pyragas
© Corbis/Scanpix
Pyragui reikės:

2,5-3 vidutinių morkų,
400 g miltų,
200 g cukraus,
200 g sviesto,
3 kiaušinių,
1 pakelio kepimo miltelių,
1,5 arbat.šaukštelio cinamono,
1 pakelio vanilinio cukraus,
saujelės razinų,
1 obuolio.

Morkas nuskuskite, nuplaukite ir sutarkuokite stambia trintuve. Cukrų sumaišykite su vaniliniu cukrumi ir gerai išsukite su kambario temperatūros sviestu, kad cukrus visiškai ištirptų. Po vieną nuolat maišant įmuškite kiaušinius ir stipriai sukite, kad masė taptų vienalytė. Suberkite į masę tarkuotas morkas ir viską gerai išmaišykite.

Obuolį nulupkite, pašalinkite sėklas ir supjaustykite kubeliais. Kartu su razinomis bei cinamonu suberkite į morkų masę. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir maišydami suberkite į masę.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Išardomą kepimo formą išklokite kepimo popieriumi ir sutepkite jį augaliniu aliejumi. Tešlą iškrėskite į paruoštą kepimo formą ir išlyginkite. Pašaukite į orkaitę ir kepkite ant vidurinės orkaitės lentynėlės apie 40 minučių.

Ar pyragas iškepęs, patikrinsite įbesdami į jį medinį dantų krapštuką. Jei ant krapštuko tešla limpa, kepkite pyragą dar 5-10 minučių. Iškepusį pyragą atsargiai išimkite iš kepimo formos ir leiskite visiškai atvėsti.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

G. Landsbergis vienoje srityje jau aplenkė senelį (18)

Konservatorių lyderiui Gabrieliui Landsbergiui per metus pavyko nemenkai sustiprinti savo...

Žinomas telefonų gamintojas nesutinka su mokesčiu Lietuvoje: priskaičiavo 0,5 mln. eurų skolos (74)

Teisme vyksta ginčas tarp autoriams atstovaujančios asociacijos AGATA ir informacinių ir ryšių...

Meilės kaina: A. Valentaitė neteko brangenybių už 140 tūkst. eurų atnaujinta 14.50 val. (127)

Viena garsiausių Lietuvos manekenių Asta Valentaitė prarado įvairių brangenybių už daugiau...

Į Vilnių sugrįžta skrydžiai

Vilniaus oro uoste ketvirtadienį po rekonstrukcijos atidarytas kilimo ir tūpimo takas. Pirmasis...

D. Adomaitis į Rygą išsivežė 14 kandidatų – su vienu atsisveikinta (20)

Iki 2017 metų Europos krepšinio čempionato likus 14-ai dienų Lietuvos rinktinės treneris...

Vilniuje susituokė menininkė J. Vaitkutė: mūsų susitikimas tapo lemtingu (9)

Ketvirtadienio popietę Vilniaus santuokų rūmuose už savo mylimojo, komunikacijos specialisto...

R. Karbauskis tapo seneliu (68)

Ramūno Karbauskio šeimą aplankė džiugi žinia – jo sūnus Justinas Karbauskis su žmona...

Akibrokštas: valstybinė įmonė savo patalpose atidarė paslaptingą viešbutį (161)

Palangos girininkijoje dirba ne vien tik miškininkai. Kaip išsiaiškino DELFI, jų ten mažuma....

Automobilių gamyboje – nauja aukso kasykla (10)

Autonomiški automobiliai gali drastiškai sumažinti aukų keliuose skaičių, apkarpyti suvartojamų...

Kanadietė pamestą sužadėtuvių žiedą po 13 metų rado netikėtoje vietoje (8)

Prieš daugiau nei dešimt metų šeimai priklausančiame ūkyje kanadietė Mary Grams pametė savo...