Egzotiškas veršienos eskalopas

Siūlome egzotišką veršienos eskalopo receptą, kuris paįvairins jūsų stalą ir nudžiugins svečius. Šiam patiekalui pagaminti sugaišite tik pusvalandį. Patarimas: neruoškite sunkių garnyrų, patiekite eskalopus su žalių salotų lapais arba virtomis šparaginėmis pupelėmis, pabarstytomis smulkintais žalumynais.
6 asmenims

12 plonų veršienos eskalopų po 50 g,
250 g minkšto geltono sūrio,
6 gabalėliai jautienos,
1 valg. šaukštas alyvų aliejaus,
30 g sviesto,
6 lauro lapeliai,
1 arbat. šaukštelis džiovintų čiobrelių (arba 1 šakelė šviežių),
pagal skonį druskos, pipirų.

Sūrį supjaustykite riekelėmis: jų turi išeiti 6. Ant kiekvieno veršienos gabalėlio uždėkite po riekelę sūrio ir gabalėlį jautienos, pabarstykite čiobreliais ir uždenkite antruoju veršienos gabalėliu. Visą "konstrukciją" sutvirtinkite mediniu smeigtuku, kaip parodyta fotografijoje.

Apkepinkite šiuos sluoksniuotus eskalopus ių abiejų pusių alyvų aliejaus ir sviesto mišinyje. Pasūdykite, papipirinkite ir patiekite, papuošę lauro lapeliais (jeigu turite - žalio čiobrelio šakele).

Skanaus!

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
 
Naujienų prenumerata

Namai

Šeimos mediatoriai: geriausiu atveju išsaugo santuoką, blogiausiu – bent pagarbą (7)

Mediatoriai, padedantys ginčus išspręsti taikiai, leidžia išvengti destruktyvių, žalojančių skyrybų proceso – kai kada poros santykiai sušvelnėja, gailimasi, kad nebuvo kreiptasi anksčiau.

Kokius drabužius geriausiai pirkti vaikams? (2)

Šiomis dienomis išsirinkti drabužius vaikams yra tikras iššūkis. Didelė gausybė bei pasiūla gali susukti galvą. Tačiau reikia nepamiršti, jog drabužėlius vaikams reiktų rinktis ne tik pagal spalvą, dydį.

Skyrybų aritmetika ir jos klystkeliai: kodėl atsisakyti alimentų – daugiau nei klaida (84)

„Skyrybų procesas, nepriklausomai ar vyksta bendru sutarimu, ar ginčo teisenos tvarka, visada yra labai sunkus išgyvenimas abiems sutuoktiniams ir jų vaikams“, – teigia advokatė Edita Bumblienė.

Kaip padėti vaikams išmokti priimti tinkamus sprendimus?

Naujausi mokslininkų tyrimai rodo, kad norint susikurti aukštą gyvenimo gerovę, žmogus turi mokėti priimti tinkamus sprendimus. Būtent geras sprendimų priėmimas, o suklydus – gebėjimas pripažinti klaidą ir iš jos pasimokyti, padeda tapti sėkmingu žmogumi.

Programa, padėsianti užbėgti patyčioms už akių (12)

Pastaraisiais metais apie patyčias kalbama vis daugiau. Žiniasklaida ir visuomenė šiai problemai skiria labai daug dėmesio, vykdomos įvairios prevencinės akcijos ir programos. Ironiška, tačiau pagal vaikų patyčių rodiklius mūsų šalis ir toliau yra viena pirmaujančių valstybių. Nors vyrauja nuomonė, kad patyčios dažniausiai pasitaiko tarp paauglių, jų apraiškų aptinkama jau vaikų darželiuose.