Alfo obuolių trupiniuotis vos iš keturių produktų

Turbūt greičiausiai pagaminamas rudeniu dvelkiantis pyragas. Kas jau kas, o Alfas tikrai žino, kad genialumas slypi paprastume, ir siūlo šį puikų obuolių trupiniuotį pasigaminti kad ir paprastą savaitės dieną – pažada, ilgai tikrai netruksite.

2–3 asm. Gaminimas 15 min. Kepimas 20 min.

Reikės:
7 obuolių

100 g sviesto pyragui + 30 g formai patepti

80 g nerafinuoto cukranendrių cukraus pyragui + 30 g nerafinuoto cukranendrių cukraus formai pabarstyti

130 g miltų

Žiupsnelio druskos

Cinamono, kardamono (nebūtina)

1. Patepkite formą sviestu, pabarstykite nerafinuotu cukranendrių cukrumi. Jei naudojate – pabarstykite cinamonu arba kardamonu.
2. Nulupkite obuolius ir sutarkuokite burokine tarka. Obuolius sudėkite į formą, aplyginkite viršų.
3. Trupiniams paruošti sviestą naudokite labai šaltą, tiesiai iš šaldytuvo. Sutarkuokite sviestą, suberkite 80 g cukraus, druską ir miltus.
4. Viską sutrinkite pirštais iki smulkių kruopelyčių. Trupinius užberkite ant obuolių.
5. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje maždaug 15–20 min. – viršus turi būti gražiai apskrudęs.
6. Patiekite su rutuliuku vanilinių ledų.