Alfas mieste. Parūkytų braškių ir vaisių iešmeliai su mangų ledais (0)

11672
2022 birželio mėn. 21 d. 10:30
Alfas atskleis, kaip grilyje pasigaminti ne tik didkepsnius, bet ir išskirtinio skonio desertus, kurie žodžiui „grilinimas“ suteiks naują prasmę.

2 šaukštų sojų padažo
1 šaukšto sezamų aliejaus
Žiupsnelio gvazdikėlių
Žiupsnelio džiovinto imbiero

1 žaliosios citrinos
1 šaukšto auksaspalvio sirupo
1 banano
1 saujos braškių
1 persiko
2 saujų riešutų
2 šaukštų mangų ledų
3–4 mėtos lapelių

1. Visus vaisius (išskyrus braškes) supjaustykite griežinėliais ir sumaukite ant iešmelio.

2. Į pasirinktą dubenį dėkite sojų padažą, sezamų aliejų, prieskonius, žaliosios citrinos sultis, auksaspalvį sirupą ir viską gerai išmaišykite.

3. Vaisių iešmelį kepkite ant įkaitinto grilio iš visų pusių, kol gražiai karamelizuosis, tepkite paruoštą sirupą ir pakepkite dar 1–2 minutes.

4. Į indą dėkite mangų ledus, ant viršaus vaisių iešmelį ir riešutus, pagardinkite mėtų lapeliais.

Rekomenduojame

Archyvo paieškos rezultatai