Čempionate dalyvavo ne tik Italija, Ispanija, Graikija ir Kroatija, kuriose alyvuogių aliejaus gamyba – svarbi pramonės šaka, bet ir Vengrija, Olandija. Iš viso čempionate dalyvavo devynios šalys.

Kiekvieną komandą sudarė keturi žmonės. Čempionatas vyko iš dviejų dalių: derliaus rinkimo rankomis ir su specialiais mechaniniais grėbliais. Per tam tikrą laikotarpį reikėjo priskinti kuo daugiau alyvuogių.

Geriausi alyvuogių skynėjai iš tiesų pasirodė esą kroatai. Jie surinko 107 kilogramus alyvuogių. Antrą vietą užėmė olandų komanda, priskynusi 86 kilogramus, treti buvo vengrai, kurie priskynė 84 kilogramus alyvuogių.