Atsakė, kiek dienų galima valgyti baltą mišrainę ir silkę – valgydami ilgiau smarkiai rizikuojate

„Dėkitės dar, tiek prigaminom, kas dabar suvalgys...“ Tokia frazė jau tapo tradicine, o apie baltą mišrainę, prigamintą kone kibirais, galima rasti daugybę juokelių internete. Žinoma, dažniausiai tų „kibirų“ mišrainės suvalgyti per vieną dieną nepavyksta, o tada tenka ją įsidėti į šaldytuvą ar balkoną, ir valgyti dar kelias dienas. Deja, bet tokiu atveju apsinuodijimų tikimybė smarkiai išauga. Tad kiek laiko galima valgyti baltą mišrainę, silkę, kitus patiekalus, bei ką daryti, kad neapsinuodytume?

Nacionalinio visuomenės sveikatos centro (NVSC) Užkrečiamųjų ligų valdymo skyriaus vyriausioji specialistė Aušra Valaikienė pasakojo, kad per šventes ir po jų maisto infekcijų tikimybė smarkiai padidėja.