aA
Vienas iš naujausių tyrimų, kurį atliekant buvo aiškinamasi, kokią įtaką žmogaus organizmui daro pasninkavimas, įrodė ne tik didesnį, nei iki šiol manyta, jo poveikį aktyvinant medžiagų apykaitą, bet ir tam tikrus senėjimo procesų prevencijai priskiriamus pranašumus.
© Shutterstock

Apie protarpinį pasninkavimą, kaip svorio mažinimo metodą, ir anksčiau buvo užsiminta ne vieno tyrimo išvadose, primenama portale „Medical News Today“.

Nors ir toliau netyla diskusijos apie tai, kiek būtent pasninkavimas pranoksta kokias nors dietas arba specialius mitybos planus, kai siekiama sulieknėti, mokslininkai bando atkreipti dėmesį į tai, kuo dar naudingas pasninkavimas.

Pavyzdžiui, su žiurkėmis atlikti eksperimentai parodė, kad badavimas teigiamai veikia gyvenimo trukmę.

Kad ir kaip žavėtų tokia perspektyva, būtent toks bado poveikis žmogui kol kas neįrodytas.

Žurnale „Scientific Reports“ aprašyto paties naujausio tyrimo autoriai pabandė kitu kampu pažvelgti į pasninkavimo poveikį žmogaus organizmui ir sugebėjo pasiūlyti keletą dėmesio vertų įžvalgų.

„Pastaruoju metu atlikti tyrimai parodė, kad kalorijų ribojimas gali lemti ilgesnę laboratorijose stebėtų gyvūnų gyvenimo trukmę, – teigia vienas iš tyrimo autorių Takayuki Teruya. – Deja, tikslaus šio poveikio mechanizmo kol kas atskleisti nepavyko.“

Specialistai iš Japonijos Okinavos mokslo ir technologijų instituto ypač didelį dėmesį skyrė pasninkavimo ir medžiagų apykaitos ryšiui.

Nustatę pasninkaujant pakintančius medžiagų apykaitos procesus, specialistai tikisi išsiaiškinti, kaip užsitikrinti maksimalią pasninkavimo teikiamą naudą nesistengiant pernelyg ilgai išbūti nevalgius.

Atliekant tyrimą buvo stebėti keturi jame sutikę dalyvauti asmenys, turėję pasninkauti 58 valandas. Taikydami metabolomikos (organizmo metabolitų pokyčius tikrinti mokslo sritis) metodus, mokslininkai atitinkamais intervalais analizavo pasninkaujančių tiriamųjų kraujo mėginius.

Kas pasninkaujant vyksta organizme?

Negaudamas maisto, žmogaus organizmas patiria ne vieną su medžiagų apykaitos aktyvumu susijusį pokytį.

Paprastai, kai angliavandenių netrūksta, organizmas kaip tik juos ir naudoja kaip savotišką kurą. Tačiau kai jų atsargos išsenka, energija tenka apsirūpinti iš kitų šaltinių. Tada inicijuojama gliukoneogenezė – procesas, kuriam vykstant gliukozė gaminama ne iš angliavandenių, o kitų substratų, kaip antai aminorūgštys.

Kad gliukoneogenezė iš tiesų vyksta, mokslininkai nustatė vertindami tam tikrų metabolitų, įskaitant karnitiną, taip pat butiratą, lygį kraujyje.

Kaip ir buvo tikėtasi, po pasninkavimo laikotarpio eksperimento dalyvių kraujyje buvo aptikta šių metabolitų.

Vis dėlto tai nėra vieninteliai pasninkavimo sukelti metaboliniai (medžiagų apykaitos) pokyčiai. Viena iš nustebti privertusių pasekmių yra akivaizdus trikarboksirūgščių, arba Krebso, cikle dalyvaujančių produktų kiekio padidėjimas.

Krebso ciklas vyksta mitochondrijose, o jo tikslas – išlaisvinti sukauptą energiją. Su šiuo procesu susijusių metabolitų kiekio padidėjimas rodo gerokai suintensyvėjusį mitochondrijų, vaizdžiai vadinamų ląstelių jėgainėmis, aktyvumą.

Dar vienas nuostabą sukėlęs atradimas – purino ir pirimidino lygio padidėjimas, tik su pasninkavimu šio reiškinio mokslininkai kol kas nesieja.

Šios cheminės medžiagos signalizuoja apie suintensyvėjusią baltymų sintezę ir geno raišką. Tyrimo rezultatai rodo, kad pasninkaujant ląstelės priverčiamos pakeisti jų funkcionavimą užtikrinančių baltymų tipą ir kiekį.

Pasninkaujant skatinama su senėjimu kovojančių junginių gamybą

Pakilęs purino ir pirimidino lygis rodo, kad organizme galėjo padidėti ir tam tikrų antioksidantų kiekis. Mokslininkams pavyko nustatyti, kad tokių antioksidantų kaip ergotioneinas ir karnozinas lygis iš tiesų pakyla.

Ankstesniais tyrimais tai pačiai mokslininkų komandai pavyko įrodyti, kad su metais metabolitų kiekis mąžta. Šiems metabolitams priskiriami leucinas, izoleucinas ir oftalminė rūgštis.

Naujausio tyrimo išvadose nurodoma, kad pasninkaujant minėtų trijų rūšių metabolitų kiekis padidėja. Tai, anot mokslininkų, gali būti paaiškinimas, kodėl badu marinamų žiurkių gyvenimo trukmė pailgėja.

Tirdami keturis eksperimente sutikusius dalyvauti asmenis, mokslininkai identifikavo 44 metabolitus, kurių kiekis pasninkaujant padidėjo – kai kurių – net 60 kartų.

14 iš minėtų 44 metabolitų su pasninkavimu buvo sieti ir anksčiau. Apibendrindami gautus rezultatus tyrimo autoriai daro išvadą, kad pasninkavimas metabolizmą suaktyvina daug labiau nei buvo manyti iki šiol.

Mokslininkai mano, kad antioksidantų kiekio šuolis gali būti su organizmo pastangomis išgyventi susijusi reakcija. Dalykas tas, kad pasninkaujant organizmas gali patirti gana ženklų oksidacinį stresą. Suintensyvėjusi antioksidantų gamyba šiuo atveju gali padėti išvengti tam tikro laisvųjų radikalų keliamo pavojaus.

Dabar mokslininkai ketina pakartoti tyrimą su didesniu kiekiu tiriamųjų, kad įsitikintų gautų rezultatų patikimumu. Jie sieks išsiaiškinti, kaip būtų galima suvaldyti pasninkavimo daromą teigiamą poveikį, kitaip sakant, mėgins atsakyti į klausimą, ar įmanoma kalorijų deficito sukeliamus padarinius užsitikrinti neribojant kalorijų suvartojimo.

Nors iki to laiko, kai pasninkavimo rezultatais galėsime džiaugtis be jokių valios pastangų, matyt, dar reikės palaukti, pastaruoju metų gaunami rezultatai tik patvirtina nuostatą dėl pasninkavimo naudos sveikatai.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(23 žmonės įvertino)
4.1304

Maisto produktai karštą dieną: pavalgę jausitės puikiai ir atvėsite 10 gudrybių (20)

Mažiau angliavandenių ir baltymų – užtikrintas būdas ištverti svilinanti vasaros karštį,...

3 sekundžių testas: ar pakankamai geriate vandens? (22)

Vilniaus Visuomenės sveikatos biuro Visuomenės sveikatos stebėsenos skyriaus vedėja Daina...

Valerijus Morozovas. Dabar geriausias laikas stiprinti vaiko imunitetą: nuo ko pradėti nedelsiant (40)

„Gydytojau, aš jau nežinau kaip dar labiau juos saugoti, o jie vis tiek serga,“ – kaip...

Norėdami atsivėsinti galite smarkiai sau pakenkti: kardiologas įvardijo 3 pagrindines klaidas (43)

Karštis šiomis dienomis alina visus. Ieškoma įvairių priemonių bent kiek atsivėsinti, tačiau...

Įvertino gelbėjimosi nuo karščio priemones: daromos dvi pagrindinės naudojimosi klaidos (33)

Nors atsigaivinimas oro kondicionieriais – rizikingas sveikatai, Vilniaus Visuomenės sveikatos...

Top naujienos

Artėja ketvirtojo eurokomisaro kadencija: kaip jis bus skiriamas ir kiek uždirbs (20)

Gegužę Lietuva išsirinko vienuolika narių į Europos Parlamentą, o netrukus bus skiriamas ir...

Jūroje žmonės dažniausiai paskęsta patekę į duobę: gelbėtojas papasakojo, kaip ištrūkti iš jos srovės (44)

Termometro stulpeliams rodant rekordinius karščius, lietuviai traukia prie vandens telkinių ar...

Išankstinėje pensijoje – mažesnės pajamos iš „Sodros“. Kodėl žmonės ryžtasi išeiti į pensiją anksčiau? (6)

Povilo istorija priverčia susimąstyti – dar 2014-ųjų rudenį jis patyrė sunkią traumą....

Ganyklose siaubą kelia vilkai: šiemet užpuolė kaip niekad anksti (152)

Įprastai rudenį į bandas įsisukantys vilkai šiemet ūkininkams pateikė staigmeną. Panevėžio...

Pinigai dar ne viskas: į Lietuvą grįžo dirbti už keturiskart mažesnį atlyginimą ir nesigaili (251)

Prieš dvejus su puse metų iš Jungtinės Karalystės į Lietuvą gyventi grįžęs Gytis Kašėta...

„Ryto“ centrui Echodui prieš NBA naujokų biržą – šansas padaryti įspūdį „Bucks“ klubui (21)

LKL vicečempiono Vilniaus „Ryto“ klubo aukštaūgis 21-erių metų Martynas Echodas išvyko...

Mėnuo su „OnePlus 7 Pro”: lietuvių dar neatrastas telefonas sužavėjo daugeliu atžvilgiu (133)

Nors „ OnePlus “ išmaniųjų telefonų prekės ženklas savo krepšelyje jau turi net 11...

Šaltakraujais žudikais tapusių lunatikų istorijos sukrečia: kraupių nusikaltimų aukomis tapo patys artimiausi (2)

Nemažai žmonių miegodami pridaro keistų dalykų. Vieni kuria meno kūrinius, kiti gamina valgį, o...

Kauną siaubė smarki liūtis: apsėmė automobilius, skendo gatvės, sutriko eismas

Šiąnakt daugelis Lietuvos miestų sulaukė itin stipraus lietaus. Jau kuris laikas Kauną ir visą...

Po Petrikytės koncerto kilusio skandalo Vitulskienė sulaukė atsako: dabar provokuoja ir net prakeikė vaikus (771)

Pastarieji metai, kai pradėjo veikti verslininkės Erikos Vitulskienės mados namai, žinomai...