aA
„US News“ sveikiausia 2019-ųjų dieta paskelbė Viduržemio jūros dietą, kuri gali būti tikras išsigelbėjimas nemėgstantiems laikytis dietų, bet norintiems sveikai maitintis. Tai – ne tik mityba, kuri neturi griežtų apribojimų, bet ir gyvenimo būdas, rašoma sveikatingumo portale „Kikifit.lt“.
Viduržemio jūros dieta
© Shutterstock

Tokia dieta yra grįsta Viduržemio jūros skalaujamų šalių gyventojų mityba, o jei tiksliau – tai valgymo įpročiai, kurių laikėsi graikai prieš 1960-uosius metus. 1960-aisias pastebėta, jog toks mitybos būdas yra sveikas širdžiai, todėl jis pradėtas praktikuoti visame pasaulyje.

Taigi, kuo ypatinga ši dieta?

Viduržemio jūros dieta daugiausiai susideda iš galybės vaisių ir daržovių, riešutų bei sėklų, pilno grūdo duonos, alyvuogių aliejaus. Rekomenduojama daugiau valgyti žuvies ir jūros gėrybių, mažiau paukštienos, geriau valgyti graikišką jogurtą nei gerti pieną, saikingai valgyti kiaušinius ir sūrį. Reikėtų atsisakyti raudonos mėsos, saldumynų ir pusfabrikačių.

Vieno tyrimo metu nustatyta, jog tie žmonės, kurie nuo pat mažens laikėsi tokių mitybos įpročių, turėjo ilgiausią gyvenimo trukmę, mažiausiai sirgo širdies ligomis ir vėžiu, lyginant su kitų pasaulio šalių gyventojais ir jų mityba.

Paslaptis paprasta – ši dieta siejama su cholesterolio kiekiu kraujyje, kurį mažina sveikųjų riebalų turintys maisto produktai. Sveikuosiuose riebaluose esančios riebalų rūgštys omega-3 mažina trigliceridų kiekį kraujyje ir gerina kraujotaką. Būtent tokių rūgščių turi žuvis ir riešutai, kas sudaro didelę Viduržemio jūros dietos dalį.

Svarbus momentas – didelis dėmesys turi būti skiriamas šviežiems bei kokybiškiems produktams. Kadangi mūsų šalis šviežiomis gėrybėmis lepina tik vasaros sezonu, kitais metų laikais rekomenduojame produktus pirkti iš turgelių, vietinių ūkininkų ar žvejų, kurie gali pasiūlyti kokybiškiausią produktą.

Viduržemio regiono gyventojams labai svarbus ne tik šviežias maistas, bet ir jo ruošimas bei valgymo procesas. Laikantis tokios „dietos“ daugiau dėmesio reikėtų skirti maisto gaminimui bei buvimui su šeima, valgyti neskubant.

Pietų metu galima pasimėgauti vyno taure, ką daro dauguma Viduržemio jūros regiono gyventojų. Čia kalbama ne apie dietą, bet apie gyvenimo būdą, kuriame prioritetas teikiamas kokybei – tiek maisto, kuris patenka į mūsų kūną, tiek mūsų turimo laiko praleidimui. Juk kai nuotaika prasta, esame pervargę, santykiai nedžiugina, dažnas ranką tiesią prie nesveiko maisto, valgo nevalingai, nė nepastebėdamas, ką suvalgė.

Nors, kaip matome, toks mitybos būdas leidžia mėgautis maistu savęs nekankinant, tačiau visgi rekomenduojame pasikonsultuoti su mitybos specialistais. Jie jums padės išsiaiškinti jums tinkamiausią porcijų dydį bei kalorijų kiekį. Juk nenorite padauginti riebalų, kurių gausu šioje dietoje, tuo labiau, jeigu metate svorį. Taip pat, norint maksimalaus dietos efektyvumo, reikėtų į savo kasdienę rutiną įtraukti ir fizinę veiklą – tačiau tik tokią, kuri jus išties džiugins ir jums suteiks malonumą.

Jeigu norite šią dietą išmėginti jau šiandien, štai nuo ko siūlome pradėti:

Atsisakykite sviesto ir įprasto aliejaus. Salotas gardinkite alyvuogių aliejumi.

Per dieną reikėtų suvalgyti nuo 7 iki 10 vaisių ir daržovių porcijų.

Užkandžiaukite traškiomis morkytėmis, obuoliais. Norisi kažko saldaus? Bananas bus geresnis pasirinkimas nei šokoladukas.

Patiekalus gardinkite šviežiais prieskoniais, sumažinkite suvartojamos druskos kiekį iki minimumo.

Raudoną mėsą pakeiskite paukštiena, o dar geriau – žuvimi. Atsisakykite dešros ir šoninės, kitų perdirbtų maisto produktų.

Limituokite daug riebalų turinčių pieno produktų, ledų. Juos geriau pakeiskite į liesą pieną, graikišką jogurtą ar neriebų sūrį.

Žuvį valgykite mažiausiai 2 kartus per savaitę.

Jeigu dažnai norite užkandžiauti – valgykite riešutus (graikinius, migdolus, braziliškus). Tik atsargiai – riešutai labai kaloringi, protingiausia per dieną suvalgyti maždaug 10 riešutų (nedidelę saujelę).

Pietų metu galite šviežiomis vynuogių sultimis.

www.kikifit.lt – informacija ir motyvacija tiems, kurie nori tapti geriausia savo versija. „Kiki Fit“ atvirai ir nuoširdžiai kalba apie mūsų kūną – vienintelius savo namus, kuriuose kiekvienas nori jaustis geriau.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(49 žmonės įvertino)
3.1837
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Plaukų reabilitacija: vaistininkė pataria, kaip iki pavasario sugrąžinti plaukams sveiką išvaizdą (8)

Artėjantis pavasaris skatina išsibudinti iš žiemos miego ir skirti daugiau dėmesio savo...

Vizažistė Neringa Čukinienė pamokė, kaip taisyklingai pasidažyti lūpas (21)

Vizažistė Neringa Čukinienė įsitikinusi – lūpos gali tapti jūsų įvaizdžio akcentu,...

Pasirinkusios tokį makiažą Valentino dienai tikrai neprašausite (1)

Praūžus šventėms, mūsų laukia dar viena – karštoji Valentino diena ! Todėl nusprendžiau...

Makiažo tendencijos: kokios spalvos dominuoja 2019 metais? (6)

Grožio pasaulis jau keletą metų gyvena be taisyklių ir primena tikrą improvizacijų rojų. Nuo...

Justė Pinkevičienė atsakė į klausimą, ar geras kremas gali kainuoti vos 5 eurus (12)

Kada mokame už prabangią produkto pakuotę ir kodėl ne visada reikia bijoti kremo, kurį galite...

Top naujienos

Lietuviai aplankė išskirtinę Indijos vietą, kurioje streikai – kasdienybė: viskas dėl moterų (3)

Praleidę keturias dienas Alapuroje, pasidžiaugę „Backwaters“ ir pliažais, atšventę...

Skurdas pagal norvegus: pinigų stoka besiskundžianti 50-metė norvegė laukia 1700 eurų pensijos (199)

51 m. norvegė Liv Iversen yra seniausio lėlių teatro pietvakarinėje Norvegijos pakrantėje...

Ivaškevičius: daug kartų norėjau atsisakyti šitos premijos (171)

Teikiant nacionalines kultūros ir meno premijas, prezidentė Dalia Grybauskaitė šeštadienį...

Globos namų darbuotoja nusprendė prabilti apie tai, kas vyksta už uždarų durų: situacija kelia nerimą (75)

Kylantys incidentai, psichologinės pagalbos trūkumas ir nekompetetingi darbuotojai – tokias...

Kurtizanių amžius Paryžiuje: nuo slaptų bordelių iki šampano vonių ir „meilės kėdės“ (18)

Prieš kelis metus Paryžiaus Orsė muziejus (Musée d'Orsay) pirmą kartą surengė šokiruojančią...

Adomaitis galimybes finale vertina vienodai, Maksvytis gailisi suklydęs ir nesuvaldęs auklėtinių (18)

Luigi Lamonica buvo labiausiai aptarinėjamas personažas prieš Karaliaus Mindaugo taurės finalo...

Gydytojas kritiškai įvertino plintančią sveikatingumo madą: tai tinka tikrai ne visiems (29)

Tikriausiai televizijoje ir socialiniuose tinkluose teko pastebėti vis dažniau atsirandančius...

Miunchene – vienas už kitą įžūlesni Lavrovo pareiškimai papildyta (932)

Vokietijos kanclerė Angela Merkel gynė Vokietijos prekybos ryšius su Rusija ir ragino pasaulio...

Garsių aviatorių pėdsakai Panevėžyje ir neeilinis įvykis miesto istorijoje (1)

Panevėžyje F. Vaitkaus, Dariaus ir Girėno gatvių pavadinimai byloja ne tik apie aviacijos...

Kramerio šou įkvėptas „Rytas“ pakeliui į finalą parbloškė „Neptūną“ (277)

Kaip ir pirmajame, taip ir antrajame „Kiddy Tour“ Karaliaus Mindaugo taurės pusfinalyje sirgaliai...