12 metų NHL lygoje žaidęs G. Johnsonas elitinėje pasaulio ledo ritulio lygoje debiutavo 1994-aisiais.
Per savo karjerą NHL ledo ritulininkas sužaidė 758 rungtynes, pelnė 134 įvarčius ir atliko 216 rezultatyvių perdavimų.
Puolėjas yra atstovavęs Detroito „Red Wings“, Pitsbergo „Penguins“, Čikagos „Blackhawks“ ir Nešvilio „Predators“ komandoms.
„Penguins“ gretose G. Johnsonas 1996-1997 metais ir nedidelę dalį 1997-1998 m. sezono žaidė kartu su lietuviu Dariumi Kasparaičiu.
Ilgiausiai G. Johnsonas buvo apsistojęs Nešvilyje. „Predators“ komandoje jis žaidė nuo 1998 iki 2006-ųjų, buvo šios komandos kapitonu.
1994-ųjų Lilehamerio olimpinėse G. Johnsonas atstovavo Kanados rinktinei ir iškovojo sidabro medalį.
Buvusio sportininko mirties aplinkybės nėra atskleidžiamos.
