aA
Vasara tikrai pats aktyviausias metų laikas. Galėčiau teigti, kad net pats socialiausias. Oro sąlygos daugiau ar mažiau skatina leisti laisvalaikį lauke, susitikti su draugais, važiuoti į sodybą. Iš jaunystės atsimenu, kad griliavimo sezonui prasidėjus, prasideda ir skrandžio problemos. Taigi šiandien pakalbėkime apie vasariškas nuodėmes ir kaip jų išvengti, savo tinklaraštyje rašo Ingrida Martinkėnaitė.
Ingrida Martinkėnaitė
© DELFI montažas

Jei jums, kaip ir man, majoneziniuose marinatuose skendinti kiauliena nėra pati geriausia alternatyva, tai esate tinkamoje vietoje ir tinkamu laiku. Ruošti maistą gamtoje labai smagu, tačiau dažnai tokių pasisedėjimų užkandis būna bulvių traškučiai, kepta duona su padažu, o viską vainikuoja kiaulienos šašlykas, skendintis pomidorų padaže. Ką daryti, kad išvykos į gamtą būtų kuo maistingesnės ir vertingesnės?

Jei jūs esate pietų šeimininkė, tai problemą išspręsti labai paprasta. Kiaulienos išpjovą keičiame aliejuje, sojoje, kalendroje ir meduje marinuota vištienos krūtinėle be odos. Jei grilio vakarėlis vyksta vakare ir norime turėti alternatyvą ryžiams – puikiai tinka daržovių vėrinukai. Paprikos, cukinijos, saldžiosios bulvės, baklažanas – visa tai bus puikus garnyras tiems, kas nenori ryžių. Taip pat galite kepti kukurūzų burbuoles. Tobulai skanu ir labai sotu.

Padažas tapo galvos skausmu? Pirktiniuose pomidorų padažuose apstu cukraus. Nepatingėkite pasidaryti savo padažą. Aš labai mėgstu natūralaus jogurto padažą su trintais agurkais, česnaku ir žolelėmis. Tirštumui galite pridėti šiek tiek varškės. Bus originali ir skani alternatyva. Jei norisi aštriau – puikiai tiks aitriųjų paprikų, česnako ir alyvuogių aliejaus padažas su prieskoninėmis žolelėmis.

Nesinori sedėti, kol paskausta nugara? Pasisedėjimai gamtoje tuo ir smagūs, jog nesate įpareigoti užstalei. Paorganizuokite aktyvių lauko žaidimų. Badmintonas, paplūdimio tinklinis, futbolas ir t.t. Ne tik pradžiuginsite vaikus su jais pažaidę, bet ir pasportuosite. Mes su šeima visuomet mašinoje turime tinklinio kamuolį, jei šalia nėra tinklo galima juo tiesiog pasimušinėti.

Jei esate pakviesti į svečius, atsivežkite sveikuolišką užkandį ir/arba vištienos krūtinėlės, krevečių vėrinukų. Šeimininkai tikrai įvertins, o jūs turėsite sveikuolišką alternatyvą. Pasimarinuokite alyvuogių ar pasidarykite vaisių ir melynojo sūrio salotų, manau, tikrai turite savo mėgstamų užkandžių, kuriais galite pradžiuginti savo draugus.

Daugiau Ingridos tekstų skaitykite www.suingrida.lt


Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Fausta Marija Leščiauskaitė. Kas geriau – vaikai ar šunys? (353)

„Kam man tas šaldytuvas, jei aš nerūkau“ – čia toks anekdotas, keliais dešimtmečiais...

Su psichopatu šešerius metus gyvenusi lietuvė papasakojo savo istoriją: mes gyvename tarp žvėrių (113)

Sėdi ji prieš mane – graži, išsilavinusi, dar jauna moteris, liūdnomis akimis. Šypsosi, rodo...

Lavija Šurnaitė. Kaip liautis nekęsti savo kūno (61)

Kai matome kūną , savo ar kitą, dažniausiai imame vertintį jį paprastais paviršutiniškais...

Kodėl atidėliojame svarbius darbus ir kaip to atsikratyti

Gali būti, kad šią akimirką jūs „užsiimate atidėliojimu“ ir šį straipsnį pradėjote...

Fausta Marija Leščiauskaitė. Kas ims bobą su vaikais? (298)

Naujausių tolerancijos madų fronte nieko naujo: mokomės toleruoti homoseksualumą, rasinius...

Top naujienos

Niujorką prikausčiusi byla: kaip penki paaugliai sėdo už grotų dėl brutalaus nusikaltimo, kurio nepadarė (1)

Vieną 1989-ųjų pavasario vakarą maždaug trisdešimties paauglių grupė slankiojo po Niujorko...

Garsus mokslo populiarintojas Manley: žmonės tiki pseudomokslu, nes taip paprasčiau DELFI specialiai iš Liuksemburgo (27)

Žmonės tiki pseudomokslinėmis teorijomis, tačiau abejoja moksliškai patvirtintais faktais, nes...

Užkandinę Kaune įkūrusių lietuvių idėja nepaliko abejingų: emigrantai pinigus siunčia net iš Aliaskos

Kaune šeimos užkandinę įkūręs iš emigracijos grįžęs lietuvis neliko abejingas vargingai...

Po Rapšio finalo – skandalas: čempionas atsikirto protestavusiam australui (6)

Pietų Korėjoje vykstančiame pasaulio vandens sporto šakų čempionate Danas Rapšys 400 metrų...

Butą Naujininkuose įrengė taip, kad gaila parduoti: kainuoja nemažus pinigus (19)

Interjero dizainerė Jovita Bingelytė parodė, kaip sostinės Naujininkų mikrorajone įrengė...

Sėkmingai Londone pasirodęs Gudžius pateko į Deimantinės lygos finalą

Andrius Gudžius sekmadienį Londone vykstančiame Deimantinės lygos etape užėmė trečiąją...

JAV įbauginęs lietuvių planas: branduolinių ginklų kontrabanda, suklastotas Linkevičiaus parašas ir paslaptinga kontora Rusijoje (245)

Kas sieja vienos svarbiausios ginklų kontrolės sutarties tarp JAV ir Rusijos žlugimą, Floridoje...

Daugybės negalavimų kaltininkas gali būti to paties vitamino trūkumas: gydytojai tai vadina šių laikų epidemija (85)

Dabar pats laikas natūraliai „pasirinkti“ įvairioms organizmo funkcijoms gyvybiškai svarbaus...

Ledų diena: trys lengvai pagaminami naminių ledų receptai – be cukraus, be laktozės ir su jogurtu

Ledai jau seniai yra neatskiriama mūsų vasaros raciono dalis – be jų karštą dieną sunkiai...