aA
Amerikos onkologų draugija po 8 metų atnaujino vėžio prevencijos rekomendacijas. Kas pasikeitė?
Po 8 metų JAV onkologai atnaujino rekomendacijas: štai kas gali padėti išvengti vėžio
© Shutterstock

Amerikos onkologijos draugija pirmą kartą po 8 metų atnaujino maitinimosi ir fizinio aktyvumo rekomendacijas siekiantiems užkirsti kelią vėžiui. Pranešama, kad rengdami rekomendacijas, onkologai atsižvelgė į naujausius medicinos pasiekimus ir šios srities tyrimų metaanalizėmis gautus įrodymus.

Atnaujintos draugijos rekomendacijos atitinka oficialią Tarptautinės onkologinių tyrimų agentūros (IARC), Pasaulinio vėžio tyrimo fondo ir Amerikos vėžio tyrimo instituto (WCRF/AICR), o taip pat JAV Žemės ūkio, Sveikatos apsaugos ir socialinės rūpybos ministerijų (USDA/HHS) poziciją.

„Per praėjusius 8 metus regėjome šios srities mokslinį progresą, – sako Ohajo valstijos universiteto vėžinių susirgimų centro onkologas Stevenas Clintonas. – Dabar žinome, kad mažiausiai 18 vėžio tipų yra susiję su nutukimu. Taip pat per pastaruosius 8 metus regėjome sinergiją tarp vėžio, širdies ligų, diabeto ir kitomis su nutukimu susijusiomis sveikatos problemomis“.

Mityba
Mityba
© Shutterstock

Panagrinėkime šias rekomendacijas. Kas apsikeitė, kas liko savo vietose?

Fizinis aktyvumas

Anksčiau

Suaugusieji per savaitę turėtų skirti bent ⁠150 minučių vidutiniams arba 75 minutes labai intensyviam fiziniam aktyvumui.

Dabar

Suaugusiesiems per savaitę rekomenduojama skirti 150–300 minučių vidutiniam aktyvumui, arba 75–150 minučių labai intensyvioms treniruotėms. Optimalu siekti viršutinės ribos (atitinkamai 300 arba 150 minučių) ar net jį viršyti.

Maitinimosi režimas

Anksčiau

  • Rekomenduojama rinktis tiek maisto produktų ir gėrimų, kad būtų pasiektas ir išlaikomas sveikas svoris.
  • Riboti raudonos mėsos ir mėsos produktų (technologiškai apdorotų) vartojimą.
  • Per dieną suvalgyti bent po 350–400 gramų daržovių ir vaisių.
  • Rinktis viso grūdo produktus (vengti valytų grūdinių kultūrų).

Dabar

Bet kurio amžiaus verta laikytis sveiko maitinimosi modelio. Jame yra:

  • Maistinių medžiagų turtingų maisto produktų reikia valgyti tiek, kad būtų pasiektas ir išlaikomas sveikas svoris.
  • Įvairios daržovės (skirtingų spalvų), daug ląstelienos turintys ankštiniai produktai ir taip toliau.
  • Skirtingų spalvų vaisiai (ne sultys).
  • Viso grūdo produktai.

Šiame modelyje nėra (arba ribotas kiekis):

  • Raudonos mėsos ir mėsos produktų.
  • Saldžių gaiviųjų gėrimų
  • Valytų grūdų produktų.

Alkoholis

Anksčiau

Riboti alkoholio vartojimą – ne daugiau nei 1–2 porcijas per dieną (atitinkamai moterims ir vyrams).

Dabar

Geriausia – alkoholio visai nevartoti. Tačiau jeigu jį vartojate, laikykitės ribų: ne daugiau nei 1–2 porcijas per dieną (atitinkamai moterims ir vyrams).

Analizė

Amerikos onkologijos draugijos vyr. viceprezidentės Lauros Makaroff nuomone, naujos rekomendacijos ir toliau atspindi moksliniais tyrimais patvirtintą teoriją, kad vėžinių susirgimų riziką mažina ir bendrai teigiamai žmogaus sveikatą veikia būtent maitinimosi modeliai ir fizinis aktyvumas, o ne kokie nors konkretūs produktai.

Nėra kokio nors produkto ar produktų grupės, kurie galėtų pastebimai sumažinti tokią riziką. Naujausi mokslo duomenys palaiko perėjimą nuo nutricentrinio (telkiančio dėmesį tik į konkrečias maisto medžiagas – nutrientus) prie holistiškesnio maitinimosi režimo modelio. Žmonės valgo maistą, o ne atskiras maisto medžiagas, ir turimi duomenys nurodo sveikos dietos modelius, kurie siejami su mažesne vėžinių susirgimų – ypač žarnyno ir krūties vėžio – rizika.

„Kai kalbame apie prevenciją, nežinome, kokio tipo vėžys gali išsivystyti. Labai svarbu surinkti visas dalis į vieną – suderinti pratimus su sveiku maitinimusi ir geru energijos balansu“, – teigia dr. Stevenas Clintonas.

Apie konkrečias Amerikos onkologijos draugijos rekomendacijas dr. S. Clintonas turi savo nuomonę. Pasak jo, nereikia visiškai atsisakyti raudonos mėsos (žinoma, jei tai nėra etinis pasirinkimas). Raudoną mėsą galima valgyti, laikantis sveiko maitinimosi modelio rėmų: 80–100 gramų mėsos į sveiką dietą integruoti galima. Vengti reikia nuolatinio mėsos vartojimo pagal principą: bekonas pusryčiams, mėsainis iš užkandinės – pietums ir vakarienei.

Rekomendacija visiškai atsisakyti alkoholio ypatingai svarbi rūkantiems, nes jis padidina, gerklės, liežuvio ir virškinamojo trakto vėžio riziką. Dar dr. S. Clintonas pabrėžia, kad daugybė tyrimų sieja alkoholį su krūties vėžio rizika, todėl atkreipia į mažesnę moterų alkoholio normą – 1 porcija per dieną. Viena porcija yra maždaug 330 ml. alaus, 150 ml. vyno, 50 ml stipraus alkoholio.

Daktarė L. Makaroff pripažįsta, kad fizinio aktyvumo rekomendacijos gerokai pasikeitė – padidėjo. Ji pabrėžia, kad vaikams ir paaugliams irgi būtinas vidutinis ar intensyvus aktyvumas – bent po valandą per dieną.

O kaip kava?

Naujose Amerikos onkologijos draugijos rekomendacijose, be viso kito, viltingų naujienų yra ir kavos mėgėjams. Atrodo, pasirodė įrodymų, kad kava sumažina kai kurių vėžinių susirgimų atsiradimo riziką (pavyzdžiui, gerklų vėžio, bazalinių ląstelių karcinomos, piktybinės melanomos), nors to mechanizmas dar nėra aiškus. Remiantis naujais Amerikos onkologijos draugijos duomenimis, kavos vartojimas gali sumažinti virškinamojo trakto vėžio riziką.

Kepintose kavos pupelėse aptikta šimtai biologiškai aktyvių junginių, tarp kurių kofeinas, flavanoidai ir taip toliau. Tvirtinama, kad kai kurie iš jų didina energijos suvartojimą, reguliuoja su DNR taisymu susijusius genus, pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, slopina metastazes. Kava veikia maisto buvimo žarnyne laiką ir kancerogenų metabolizmą kepenyse – šie faktoriai gali sumažinti kai kurių virškinamojo trakto vėžinių susirgimų riziką.

Kavos (kofeino) paminėjimas rekomendacijose susijęs su akrilamidu – junginiu, susidarančiu aukštesnėje nei 120°C temperatūroje apdorojant maisto produktus, kuriuose gausu angliavandenių (kepant, skrudinant ir t.t.). Pagal Tarptautinės onkologinių susirgimų tyrimų agentūros klasifikaciją priklauso „tikėtinų kancerogenų“ kategorijai, ir tik 2019 birželį kava buvo oficialiai pašalinta iš produktų, kuriuos būtina pažymėti kaip turinčius kancerogenus,sąrašo. Remiantis Clean Label Project organizacijos tyrimu, в kepintose kavos pupelėse sunkiai randami akrilamido pėdsakai.

Atnaujintose rekomendacijose Amerikos onkologijos draugija daro išvadą, kad daugybė epidemiologinių žmonių tyrimų neparodė, kad akrilamidas produktuose sietinas su vežinio susirgimo rizika.

Kaip ir anksčiau, vartojamo gėrimo temperatūra. Atnaujintose rekomendacijose pateikiami Tarptautinės onkologinių tyrimų agentūros publikacijos (2016) duomenys, kad pernelyg karšti (65 °C ir daugiau) gėrimai didina virškinamojo trakto vėžio riziką. Pažymėtina, kad gėrimo temperatūros ir vėžio ryšys dar nėra iki galo ištirtas, tačiau neseniai atlikta metaanalizė jo egzistavimą patvirtina. Todėl Amerikos onkologijos draugija rekomenduoja gerti vidutinės temperatūros arbatą arba kavą.

www.technologijos.lt
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(94 žmonės įvertino)
4.4043

Paganykite akis: pirmą kartą istorijoje turime itin aukštos kokybės vaizdo įrašą iš Marso (101)

Daugelis mūsų iki šiol stebimės, kodėl nebuvo vaizdo įrašų iš Marso. Juk nuotraukų...

Daugiau nei 2 tūkst. lietuvių patikėjo melu: ne, vietoje skiepų nėra leidžiamas distiliuotas vanduo (16)

Atvirai prieš skiepus pasisakantis socialinių tinklų veikėjas Andrius Lobovas nerimsta ir...

Keista, tačiau Indijoje naudojami nulio vertės rupijų banknotai: štai kodėl jų reikia (10)

Tai – nulio rupijų banknotas . Jis nėra išleistas valstybės, jo naudojimas nėra reguliuojamas...

Mokslininkai įminė Stounhendžo kilmės paslaptį, bet paskirtis – vis dar nežinoma (1)

Pasitelkę cilindrinius mėginius, kurie laikomi Jungtinėse Valstijose , mokslininkai išsprendė...

Naujas tyrimas: net geriausiu atveju turime tik 10 proc. tikimybę išsaugoti savo civilizaciją (134)

Naujausiame moksliniame tyrime tvirtinama, kad jei žmonija ir toliau eis tuo pačiu keliu, kokiu...

Top naujienos

Apsilankymas Žalgirio klinikoje dėl paprastos procedūros apkarto: spėkite, kiek už tai sumokėjau? (67)

Po karantino daugelis gyventojų susidūrė su sunkiai prieinamomis medicinos paslaugomis. Taip pat...

Lietuvoje įkūrė pirmąjį Baltijos šalyse krevečių auginimo ūkį: planas – užkariauti Europą (22)

Kaišiadorių rajone įsikūręs vienintelis Lietuvoje ir visose Baltijos šalyse krevečių auginimo...

Prie Vilniaus – slaptos orgijos su nepilnamečiais (133)

„Buvau visas tarnybas įspėjusi, kad reikia saugoti vaikus – juk nenormalu, kai darbdavys...

Incidentas Vilniaus oro uoste: pasieniečiai dėl neaiškių priežasčių sulaikytus JAV piliečius paliko be geriamo vandens (356)

Joey Weissman ir Nellie Park, JAV piliečiai , prieš penketą valandų iš Danijos sostinės...

Veryga po 3 valandas trukusios FNTT apklausos: dabar elgtumėmės kitaip (199)

Sveikatos apsaugos ministras Aurelijus Veryga sako, kad per pandemijos piką daug sprendimų...

Savaitgalį Lietuvą užplūs tropinis karštis – kais iki 32 laipsnių (11)

Savaitgalį Lietuvą užplūs itin karšti orai – šeštadienį termometrai rodys 32 laipsnius...

Bandantys tyrinėti tamsias šio nacių pastato paslaptis praranda sveiką protą (30)

Tai labai neįprasta istorija apie didžiulį pastatą Vokietijoje, kuriame pačioje pradžioje, 1872...

Vilniuje nulūžo daugiabučio 15-o aukšto balkonas, evakuoti gyventojai (540)

Policijos departamentas informavo, kad rugpjūčio 7 d., apie 16 val. 50 min., Vilniuje, Architektų...

Testas: ar išlaikytumėte 2020 m. matematikos egzaminą? įvertinkite egzamino užduotis (269)

Šių metų matematikos egzaminas tapo kietu riešutėliu jį laikiusiems dvyliktokams. Paskelbus jo...

UEFA Čempionų lygoje – „Juventus“ nuo fiasko neišgelbėjęs Ronaldo dublis ir klaikus „Real“ gynėjo vakaras (5)

Po penktadienio vakaro rungtynių UEFA Čempionų lygos aštuntfinalyje liko tik du nežinomieji.

|Maža didelių žinių kaina