aA
Taip paruoštos žolelės ilgai negenda laikomos šaldytuve, geras būdas sandėliuoti paskutinius šviežius lapus rudenį. Ruošinys puikiai tinka daugeliui patiekalų – patepti duoną, sumuštinius prieš kepant sumuštinių keptuve, aptepti mėsos ar paukštienos kepsnį, įdaryti pyragėlius, kartais naudoju šaukštelį į sriubą ir pan.
© kumucia.com

Kiekvieną kartą ruošiant šį gaminį gaunasi vis kitoks skonis, nes nesilaikau griežtų proporcijų, bet eidama skinti ar pirkti žolelių visada numatau, kad imsiu:

200 g špinatų
Pundelį krapų
Pundelį žalių bazilikų (raudoni sugadina žalią atspalvį)
Pundelį petražolių
Pundelį kalendros lapų
Keletą šakelių rozmarino
truputį peletrūno

Visas žoles sumalu kombaino peiliais ir užpilu aliejumi, tokiam kiekiui
6-8 v.š. saulėgrąžų arba žemės riešutų aliejaus.

Taip pat suberiu 1 a.š. druskos.

Viską permaišau ir stipriai suspausdama dedu į stiklainiuką, kuris keliauja į šaldytuvą.

Patarimas – šiame recepte visiškai nedera rūgštynės.

Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Jungtinės Karalystės politiniame žemėlapyje – sunkiai įsivaizduojami pasikeitimai (129)

Anglijos šiaurėje esančius miestus sieja kasybos verslas, mirštanti pramonė ir gyventojų...

Naujakurės džiaugsmą aptemdė netikėtai sienoje atsiradęs įtrūkimas: kas už viską turės sumokėti? (23)

Įsigijus naują būstą, gavus raktus ir pirmą kartą pravėrus jo duris, ima didelis džiaugsmas....

Atsirado pirkėjas: už Vilniaus centrinį paštą pasiūlyta daugiau nei 11 mln. eurų (16)

Penktadienį pasibaigus Vilniaus Gedimino prospekte esančio centrinio pašto pardavimo aukcionui, jį...

Skambina pavojaus varpais – paslapties šydu Seimas gali grįžti į Viduramžius (13)

Ketvirtadienį Seimas nepriėmė galutinio sprendimo dėl parlamentaro Povilo Urbšio pasiūlymo...

„Grigeo“ vadovas: jeigu verslą laikote blogiu, turbūt nesukūrėte nei vienos darbo vietos

Vieno darbuotojo jokia įmonė niekada nedrįstų atleisti – tai gero. Taip DELFI TV laidoje „...

Naujuose reitinguose – netikėtai „gera“ naujiena Seimo nariams (30)

Naujausi reitingai neša teigiamą žinią parlamentarams – spalį rekordinėse žemumose...

Vidas Bareikis savo laišku padėjo tašką: skiriasi su žmona Jurga Šeduikyte (116)

Kalbos, kad menininkų pora – Jurga Šeduikytė (39) ir Vidas Bareikis (33) – išgyvena...

Kraupus įvykis Vilniuje: troleibuso pervažiuotas vyras mirė įvykio vietoje (13)

Bendrasis pagalbos centras informavo, kad Vilniuje , Savanorių prospekte, 6 maršruto troleibusas...

Seimas su žemėmis maišęs automobilių registracijos mokestį po svarstymo jam pritarė (442)

Penktadienio rytą Seimas ėmėsi svarstyti automobilių registracijos mokestį. Jis, pagal naujausią...