Slyvų tyrės tortas

Reikės: 1,5 l saldžios slyvų tyrės, 1 stiklinės raudonojo vyno, 2 stiklinių gliaudytų lazdynų riešutų, 7 šaukštų želatinos, 1,5 šaukštelio cinamono, 0,5 šaukštelio maltų gvazdikėlių.

Papuošimui: 200 g grietinėlės, 2 šaukštų cukraus, 20 lazdynų riešutų.

Į slyvų tyrę supilkite vyną, suberkite susmulkintus riešutus ir prieskonius. Nuolat maišydami supilkite ištirpintą želatiną. Paruoštą masę supilkite į aliejumi pateptą formą (pvz., keksams kepti) ir 1 val. laikykite šaldytuve.

Papuošimui išplakite grietinėlę su cukrumi ir jos bokšteliais papuoškite tortą. Ant kiekvieno bokštelio uždėkite po riešutą.