aA
Šis receptas atsiųstas konkursui „Gardžiausias velykinis patiekalas“. Kviečiame dalyvauti ir jus!
Naminė gira iš duonos plutelių
© Skaitytojos nuotr.

Receptą atsiuntusi Laima sako, kad ši gira yra jos šeimos receptas, kurį išmoko iš savo mamos.

Dabar jį pamėgo ir gamina jos vaikai ir anūkai.

Reikės:

3,5 litro vandens;
150 g. sudžiuvusių duonos plutelių;
180 g cukraus;
12 g presuotų mielių arba 1,5 arb. š. sausų mielių;.

Įpilti į puodą 3,5 litro vandens (trims litrams giros pagaminti), užvirinti, išjungti, sudėti sudžiūvusias duonos pluteles ir palikti uždengus 3-5 val. Po to perkošti, supilti į 3-jų litrų stiklainį, įpilti cukrų ir maišyti, kol cukrus visai ištirps.

Kai skysčio temperatūra bus ne didesnė kaip 36 laipsniai, sudėti nedideliame vandens kiekyje ištirpintas mieles ir pripilti vėsaus (ne karštesnio kaip 36 laipsniai) virinto vandens, kiek trūksta iki 3-jų litrų. Išmaišyti ir supilstyti į sandarius butelius. Laikant šaldytuve gira išrūgs per 3-5 dienas.

Norint greičiau – per naktį palaikyti kambario temperatūroje.

Laima

Naminė gira iš duonos plutelių
Naminė gira iš duonos plutelių
© Skaitytojos nuotr.
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Širinskienės kaltinimuose Gabrieliui Landsbergiui – vėl klausimai dėl žmonos verslo (21)

Valdančiųjų „valstiečių“ atstovai kaltina opozicinių konservatorių lyderį Gabrielių...

Didžiausi atlyginimai rugpjūtį: kelios įmonės darbuotojams mokėjo daugiau nei 20 tūkst. eurų (74)

Trys daugiausia mokančios įmonės rugpjūčio mėnesį vidutiniškai mokėjo virš 20 tūkst. eurų....

Neliks pediatrų, vaikų gastroenterologas doc. Urbonas tai vadina skandalu

Pirminėje sveikatos priežiūros grandyje nebeliks pediatrų, jų funkcijas perims šeimos gydytojai,...

Taline viešintis popiežius perspėjo Estiją atnaujinta 12.38 (50)

Popiežius Pranciškus antradienį atvyko vizito į Estiją, jo vizitui Baltijos šalyse ateinant...

Vaidas Čeponis. Kuris „Žalgiris“ pajėgesnis – praėjusio ar šio sezono? (13)

Kauno „Žalgirio“ krepšinio komanda baigė komplektavimą. Paskutinis taškas sudėties...

Po 10 metų Stano antrą kartą vedė savo mylimąją Indrę: atrodė, kad išsiskyrėme jau visam laikui (35)

Atlikėjas Stanislovas Stavickis - Stano antradienį dar kartą amžiną meilę prisiekė savo trijų...

Keliautojai įniršę: kas trečias „TripAdvisor“ skelbiamas atsiliepimas – melagingas

Begalė atostogas planuojančių piliečių apmaudžiai apsigauna pasitikėdami vienoje...

Ušackas prieš Šimonytę: stipriosios ir silpnosios jų pusės skiriasi kaip diena ir naktis (202)

Kovoje dėl konservatorių paramos susikausiantys Vygaudas Ušackas ir Ingrida Šimonytė turi ir...

Opozicija parodė nagus: blokuoja valdančiųjų bandymą paskirti pinigų socialdarbiečiams (37)

Seimo opozicija antradienį blokavo socialdarbiečių inicijuotą partijų finansavimo pertvarką,...

Seimas tirs buvusių valdžių politinę korupciją: iš 12 narių septyni valstiečiai (50)

Seimas imasi naujo parlamentinio tyrimo dėl politinės korupcijos buvusių vyriausybių valdymo...