Šis receptas yra atsiųstas konkursui „Mano gardžiausias šventinio stalo patiekalas“. Kviečiame dalyvauti ir Jus!
© Asmeninio archyvo nuotr.

Tešlai:

4 dideli kiaušiniai
2 puodeliai šviesiai rudos cukraus
1 ½ puodelio aliejus (alyvuogių, rapsų ar kito mėgiamo)
2 puodeliai miltų
11 g kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis cinamono
1 šaukštelis druskos
3 puodeliai tarkuotų morkų
1 puodelis auksinių razinų
1 puodelis džiovintų ananasų

Varškės kremui:

700 g "Prezident" varškės
1 apelsino sultys
1 pakelis želatinos (6 arbatiniai šaukšteliai)
200 g cukraus pudros

Papuošimui:

200 g šokolado kepiniams
100 g sviesto
100 ml grietinėlės

Kiaušinius ir cukrų gerai išsukti maišytuvu, tada supilkite rapsų aliejaus ir pastoviai maišykite. Tada suberti išsijotus miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską kartu. Ir vėl maišykite.

Pabaigoje įdėti morkas, razinas ir ananasus ir gerai išmaišyti.
Tešlą pilame į apvalią kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi. (Apie 1 stiklinę tešlos supyliau į nedidelę kekso formą, ja panaudojau lizdo formavimui). Įkaitinkite orkaitę iki 200C. Kepkite apie 40 -50 minučių.(patikrinkite su sausu pagaliuku). Leiskite atvėsti prieš išimdami iš formos.

Kol pagrindas aušta, pasigaminame kremą. Sultis užpilti ant želatinos, išbrinkinti ir ištirpinti. Varškę išplakti su cukrumi, įpilti vanilės esencijos 1 arb. šaukštelį. supilti ištirpintą želatiną, viską gerai išmaišyti. Atšalusį pagrindą padalinti į 3 dalis, sutepti kremu ir uždėti vieną dalį ant kitos. Aptepti kremu.

Iš šokolado pasigaminti kremą papuošimui. Grietinėlę užvirti, sudėti sviestą, pastoviai maišyti, tada sudėti sulaužytą šokoladą, puodą nukelti nuo ugnies ir maišyti kol šokoladas ištirps ir gausis vienalytė masė. Kai šokoladas pradės stingti, aptepti juo visą tortą.

Almina

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Feisbuke plinta siūlymai, kaip užsidirbti iš „Maxima“ kortelės (86)

„Pinigai grįžta perkant“, – džiaugsmingai skelbia viena feisbuko grupė. Joje visi norintys...

Vienintelė tokia Lietuvoje: bažnyčios rūsyje laukia šiurpi akistata su mirtimi (32)

Liškiava – senas dzūkų kaimelis, kuris rašytiniuose šaltiniuose minimas dar nuo XI a....

Charkoviečiai pageidauja pasiskolinti mūsų prezidentę: jos reikia Ukrainai (522)

Prieš lankantis pusantro milijono gyventojų turinčiame, antrame pagal dydį Ukrainos mieste...

Trumpas po susitikimo su Putinu: aš manau, kad dabar mes einame teisingu keliu (1447)

Pirmadienį Helsinkyje susitiko JAV ir Rusijos vadovai. Tai buvo pirmasis dvišalis Donaldo...

JAV sulaikyta Rusijos agentė dėl pasikėsinimo kištis į JAV politiką (1)

JAV pareigūnai sulaikė 29 metų rusę dėl pasikėsinimo daryti neteisėtą įtaką Jungtinių...

Neringa Venckienė vėl sulaukė palaikymo: iš Lietuvos – laiškas JAV teismui (551)

Ketvirtadienį, liepos 12 d., Jungtinių Amerikos Valstijų teismas paskelbė, kad Neringos...

Futbolo taktikos evoliucija: kodėl Kroatija pasaulio čempionate buvo balta varna? (17)

Kroatija nusipelnė neutralių gerbėjų simpatijų, bet ji nediktuoja globalių madų. Taip mano...

Temstant Rokiškyje įvyko avarija – sužalotas žmogus (4)

Pirmadienio vakarą Rokiškyje įvyko avarija, kurios metu sužalotas žmogus. Laimė, ne stipriai.

Lietuvos aukštuomenė parodė elegancijos ir gero skonio pavyzdį (208)

Tradiciškai liepos 14-ąją Turniškėse esančioje Prancūzijos rezidencijoje paminėta Bastilijos...

Protokolo žinovas gėdina Rusiją: Putinui turėjo atitekti ne pirmas, o tik trečias skėtis (110)

„Gėda Putinui. Gėda Rusijai“, – taip sako etiketo ir protokolo ekspertas Arminas Lydeka ,...