aA
Šis receptas yra atsiųstas konkursui „Mano gardžiausias šventinio stalo patiekalas“. Kviečiame dalyvauti ir Jus!
© Asmeninio archyvo nuotr.

Tešlai:

4 dideli kiaušiniai
2 puodeliai šviesiai rudos cukraus
1 ½ puodelio aliejus (alyvuogių, rapsų ar kito mėgiamo)
2 puodeliai miltų
11 g kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis cinamono
1 šaukštelis druskos
3 puodeliai tarkuotų morkų
1 puodelis auksinių razinų
1 puodelis džiovintų ananasų

Varškės kremui:

700 g "Prezident" varškės
1 apelsino sultys
1 pakelis želatinos (6 arbatiniai šaukšteliai)
200 g cukraus pudros

Papuošimui:

200 g šokolado kepiniams
100 g sviesto
100 ml grietinėlės

Kiaušinius ir cukrų gerai išsukti maišytuvu, tada supilkite rapsų aliejaus ir pastoviai maišykite. Tada suberti išsijotus miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską kartu. Ir vėl maišykite.

Pabaigoje įdėti morkas, razinas ir ananasus ir gerai išmaišyti.
Tešlą pilame į apvalią kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi. (Apie 1 stiklinę tešlos supyliau į nedidelę kekso formą, ja panaudojau lizdo formavimui). Įkaitinkite orkaitę iki 200C. Kepkite apie 40 -50 minučių.(patikrinkite su sausu pagaliuku). Leiskite atvėsti prieš išimdami iš formos.

Kol pagrindas aušta, pasigaminame kremą. Sultis užpilti ant želatinos, išbrinkinti ir ištirpinti. Varškę išplakti su cukrumi, įpilti vanilės esencijos 1 arb. šaukštelį. supilti ištirpintą želatiną, viską gerai išmaišyti. Atšalusį pagrindą padalinti į 3 dalis, sutepti kremu ir uždėti vieną dalį ant kitos. Aptepti kremu.

Iš šokolado pasigaminti kremą papuošimui. Grietinėlę užvirti, sudėti sviestą, pastoviai maišyti, tada sudėti sulaužytą šokoladą, puodą nukelti nuo ugnies ir maišyti kol šokoladas ištirps ir gausis vienalytė masė. Kai šokoladas pradės stingti, aptepti juo visą tortą.

Almina

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Pranckietis mano, kad Seimo nariai turėtų atostogauti kaip mokytojai (82)

Seimo pirmininkas Viktoras Pranckietis yra įsitikinęs, kad parlamentarų atostogos trukme...

Grįžus namo vilnietis negalėjo pastatyti automobilio: aikštelę savivaldybė atidavė kaimynams (17)

Įsivaizduokite, grįžtate automobiliu namo, įvažiuojate į automobilių stovėjimo aikštelę ir...

„Rytas“ ginasi nuo mįslingomis aplinkybėmis klube dirbančio ispano skundų (39)

Vilniaus „Ryto“ ekipoje nebepageidaujamas, bet sutartį tebeturintis Alberto Blanco iškasė...

Pasiskolino pinigų, bet bankas neleido jais naudotis (164)

Pinigų pasiskolinęs lietuvis vieną dieną smarkiai nustebo negalėdamas prisijungti prie savo banko...

Darbo skelbimas sukėlė painiavą: tai pačiai vietai – trys pavadinimai (2)

Internete jau beveik mėnesį kabo darbo skelbimas: kompanija X siūlo „galimybę semtis patirties...

Mokytojų algos vėl bus keičiamos: nauji pataisymai bus parengti per dvi savaites (112)

Švietimo ir mokslo ministerijoje ketvirtadienį posėdžiavusi darbo grupė sutarė per dvi savaites...

Aštrios kritikos strėlės dėl verslo liudijimų: kitais metais į šešėlį gali patraukti daugiau žmonių (93)

Vienas iš valdžios prioritetų – sumažinti šešėlį ir daugiau pinigų taip pritraukti į...

Per Vyriausybės valandą – Skvernelio ir Landsbergio konfliktas: kas turėtų atsiprašyti? (995)

Į konservatorių lyderio Gabrieliaus Landsbergio raginimą premjerui atsiprašyti protestuojančių...

Padaužos ir moksliukai – kuo būti geriau? (7)

„Netrankyk šaukštu per stalą“, – jau dešimtą kartą kartoji, o dvimetis sau toliau daužo....

Atsisakė etatinio darbo ir tapo laisvai samdoma: po mėnesio laukė nemaloni žinia (5)

Darbas pagal projektinio darbo sutartis, freelancinimas , praktika, produktyvus darbas kur nori ir...