Reikės:
4 kiaulienos kumpio gabaliukai po 100 gr.,
2 svogūnai,
1 nedidelė cukinija,
4 nedideli marinuoti agurkai,
3 skiltelės česnako,
2 šaukštai lengvo majonezo,
aliejaus kepimui,
prieskonių pagal skonį.
Kiaulieną pamušti, paprieskoniuoti ir dėti į kepimo skardą.
Daržoves susmulkinti ir lengvai pakepinti lašelyje aliejaus. Įdėti majonezo, išmaišyti ir dėti ant kepsnių.
Dėti į orkaitę 200 laipsnių ir kepti 15-20 min.
Kadangi daržovių daug ant kepsnių buvo, valgėme su bulvių koše ir česnakų-raugintų agurkų padažu.