aA
Sunku patikėti, tačiau virtuvinį peilį įmanoma pagaląsti be didesnių pastangų ir maždaug per minutę. Pabrūžinti peilį į galąstuvą reikės, bet tikrai ne tol, kol pavargs ranka – tik po 10 kartų iš kiekvienos peilio ašmenų pusės.
Kaip pagaląsti peilį per 1 minutę?
© Shutterstock nuotr.

Galandimo procesą reikėtų pradėti vandens procedūromis – galąstuvą (galandimo akmenį) 10 minučių pamerkti į vandenį. Ištraukus jį iš vandens ir nusausinus rankšluosčiu, reikia paimti atšipusį peilį ir laikant 20 laipsnių kampu brūkštelėti peilio ašmenimis 10 kartų per galąstuvo paviršių, o po to dar 10 kartų peilį į galąstuvą brūkštelėti kita ašmenų puse.

Jei jūsų galandimo akmuo yra dvipusis, o tos pusės pasižymi skirtingu šiurkštumu, visą procedūrą reikėtų pakartoti ir į smulkesnį galąstuvo paviršių. Tada liks tik nuplauti peilį, galąstuvą ir imtis pjaustymo darbų.

Kažkaip sunku patikėti, kad tokia galandimo procedūra gali prilygti galandimui, pvz., švitriniu tekėlu (liaudiškai "šmirgeliu") ir taip paaštrinus įrankį apie jo galandimą bus galima pamiršti. Realiausia, kad taip galąsti peilį reikės gal netgi dažniau nei įprastai brūžinant iki paskaus ranka (žinoma, galima naudotis ir atšipusiu peiliu).

Kita vertus, galandimo akmuo – ne cukrinis ir nuolat laikomas vandenyje neturėtų ištirpti. Tokiu atveju pakaktų jį ištraukti iš vandens tiems keliems brūkštelėjimams, jei po to peilis tinkamai tarnautų nors dieną.

www.technologijos.lt
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Po Estijos nusikalstamo pasaulio „krikštatėvio“ nužudymo – chaosas: nieko panašaus dar nebuvo (20)

Kodėl po Estijos nusikalstamo pasaulio „krikštatėviu“ vadinamo Nikolajaus Tarankovo mirties...

Tokios krizės automobilių prekeiviai dar nematė: pirkėjų nė kvapo (25)

Dėl koronaviruso paskelbtas karantinas paralyžiavo visą Lietuvos verslą, bet automobilių prekyba...

Orai: per Lietuvą keliaus audros debesys (1)

Sekmadienį virš Rytų Žemaitija nusidrieks kontrastingas atmosferos frontas. Vakariniuose rajonuose...

Priversta saviizoliuotis iš Norvegijos grįžusi lietuvė: man aiškiai parodė, kad esu emigrantė ir antrarūšė budulė (640)

Karantinas Lietuvoje šiuo metu yra labai sušvelnintas, o nuo birželio 1 d. buvo ir išplėstas...

COVID-19 sirgęs vyras apibūdino ligos pradžią: net nejuto, kad smarkiai karščiuoja (128)

„Įprastai, kai turi temperatūros, jauti šaltkrėtį, nuovargį, o šįkart to nebuvo“, –...

Statė namą sau, bet neliko nepastebėtas didelio koncerno: lietuvio būsto idėja sulaukė pasisekimo (194)

Tomui Petrauskui – 26-eri, tačiau jis šiandien savomis rankomis stato modulinius ekologiškus...

Tragedija, pakeitusi fechtavimosi sportą: olimpinis čempionas mirė nuo lūžusios rapyros dūrio į akį (40)

Šiuolaikiniame fechtavimosi sporte traumos – didelė retenybė: kostiumai ir kaukės patikimai...

Bedarbio statusas: kaip mokėti PSD ir kokių naujų išmokų tikėtis jau netrukus (91)

Vienuoliktą karantino savaitę Užimtumo tarnyba „suskaičiavo viščiukus“. Karantininės...

Kruvinas vakaras Kroatijoje: Golubickui lūžo žandikaulis – reikalinga operacija

Atnaujintas Kroatijos futbolo čempionatas itin prastai prasidėjo 20-mečiui saugui iš Lietuvos...

Paulius Jurkevičius. Kava su sviestu ir kiti klausimai daktarui (105)

Vieni jį dievina. Kiti keiksnoja. Vieni giria jo profesijos išmanymą. Kiti be gailesčio...

|Maža didelių žinių kaina