Putpelių kiaušiniai kur kas vertingesni už vištų kiaušinius. Kodėl jie naudingi? O ar kažkuo kenksmingi?
© Shutterstock nuotr.

100 g produkto yra:

168 kalorijų, 11,9 g baltymų, 0,6 g angliavandenių, 13,1 g riebalų.
Vitaminų (mikrogramais): B1 – 274, B2 – 2200, PP – 220, A – 274.
Mineralinių medžiagų (mikrogramais): Kalcio – 152, fosforo – 426, kalio – 1240, geležies – 808, vario – 34, kobalto – 13,2.

Kuo naudingi putpelių kiaušiniai

Juose daug vitaminų ir mineralų. Lentelėse pateikiami įvairūs santykiai, na, bet visur nurodoma, kad iš esmės putpelių kiaušiniuose 2 – 3 kartus daugiau vitaminų ir mineralų.

Juos galima valgyti žalius. Putpelių kūno temperatūra yra 42 laipsniai, todėl jos neužsikrečia salmonelėmis. Taigi pupelių kiaušinius galima valgyti žalius – tada išliks visos naudingos medžiagos. Prieš valgydami nuplikykite kiaušinius verdančiu vandeniu, lukštą nušveiskite.

Gydo

Manoma, kad putpelių kiaušiniai turi antibakterinių ir imunitetą stimuliuojančių savybių. Jei sergate astma, anemija, gastritu, skundžiatės galvos skausmais, laukiatės, būtinai pradėkite valgyti putpelių kiaušinius. Labai naudingas lukštas. Jis plonas, lengvai susitrina, tad nesudėtinga įsiberti sutrintų lukštų miltelių į patiekalus.

Stimuliuoja potenciją

Putpelių kiaušiniuose labai daug fosforo, tad jie gerina potenciją.

Šalina radioaktyvius nukleidus

Putpelių kiaušiniai stiprina atsparumą radioaktyviems nukleidams ir skatina pastarųjų šalinimą iš organizmo. Putpelių kiaušiniai be galo naudingi – tiek trynys bei baltymas, tiek lukštas.

Kuo žalingi putpelių kiaušiniai

Juose daugiau cholesterino, nei vištų kiaušiniuose. Naudingas cholesterinas kiaušiniuose įvairiai vertinamas. Jei manysime, kad kiaušinių cholesterinas kenksmingas, putpelių kaušiniai pagal šį rodiklį kenksmingesni už vištų kiaušinius.

Gali sukelti alergiją

Tiek vištų, tiek putpelių kiaušiniuose yra baltymo ovomukoido, kuris gali sukelti vaikams alergiją. Visgi gydytojai rekomenduoja geriau valgyti putpelių, o ne vištų kiaušinius. Dauguma produktų kažkuo žalingi, na bet putpelių kiaušiniuose daugiau naudos, nei žalos.

Valgykite putpelių kiaušinius saikingai, nepadauginkite.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Specialistai neteko amo: darželiuose ir mokyklose sviestą pakeis margarinas (227)

„ Sviestas , kur įmanoma, keičiamas aliejumi arba margarinu, kurio sudėtyje sočiųjų riebalų...

Šokiruojantis merginos pagrobimas: gyvą palaidojo po žeme (57)

Barbaros Jane Mackle gyvenimas buvo tikrai kerintis. Daili ir populiari 20 metų mergina buvo Majamyje...

Lietuvos nacionalinės filharmonijos darbuotojų stilius: per koncertus ir po jų – kaip diena ir naktis (11)

DELFI Stilius apsilankė didžiausiame šalies klasikinės muzikos koncertų centre – Lietuvos...

Šaras po pergalės juokavo apie aštuonis kartus operuotą gerklę ir mokė žurnalistus (12)

Kauno „Žalgiris“ be didesnio vargo žengė į Lietuvos krepšinio lygos ( LKL ) pusfinalį....

Sostinėje atgimė vienuolyną su skandalais palikęs baras (18)

Praėjusių metų rugpjūtį baro „ 7 fridays “ darbuotojai staiga turėjo susirinkti daiktus ir...

Vilniuje per susidūrimą sužalotas motociklininkas neteko sąmonės

Vėlų penktadienio vakarą, apie 23.20 val., Vilniaus senamiestyje, Maironio g., susidūrė...

Kitokia pažintis su Berlynu: nuo apleistų CŽV pastatų iki linksmybių šimtamečiame šokių klube (9)

Planuodami atostogas ar trumpas išvykas svetur, dažniausiai renkamės turistų patikrintas,...

Baisi istorija su laiminga pabaiga: ar žinote, kodėl ugnikalnių išsiveržimai tokie pavojingi lėktuvams?

Jau beveik mėnesį galime stebėti vaizdus iš Havajų, kuriuose savo galią rodo prabudęs...

Asmens duomenų tvarkymas: kiekvienam interneto vartotojui verta sužinoti, kas keičiasi jau šiandien (82)

Lietuvoje nuo gegužės 25 d. pradedamas taikyti Bendrasis duomenų apsaugos reglamentas (BDAR) –...

Jautrus vaizdo įrašas sujaudino tūkstančius: penkiametė autistė ištarė pirmuosius žodžius (9)

Moteriai buvo pasakyta, kad jos dukra, turinti autizmo spektro sutrikimą, niekada nekalbės. Štai...