aA
Kepenys – medžiagų apykaitai labai svarbus organas ir tikra mūsų organizmo laboratorija. Kepenyse glikogeno pavidalu kaupiasi energijos ištekliai, reikalingi raumenų darbui, palaikantys tinkamą gliukozės kiekį kraujyje, jie dalyvauja kraujyje išlaikant cholesterolio, fermentų, įvairių hormonų pusiausvyrą. Kepenys išskiria riebalų virškinimui reikalingą tulžį.
9 geriausiai kepenis detoksikuojantys produktai
© Shutterstock nuotr.

Kepenys nukenčia vartojant vaistus, piktnaudžiaujant alkoholiu, gausiai vartojant riebalus. Jas gali pažeisti virusai A, B, C.

Liaudies medicinoje populiarus kepenų valymo būdas su alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis. Tačiau jei tokiam kardinaliam žingniui nesiryžtate, pasistenkite bent vartoti daugiau kepenis detoksikuojančių produktų.

1. Artišokai

Šiose puikiai kepenis valančiose daržovėse yra cinarino – organinio junginio, kurio daugiausia yra artišokų lapuose. Cinarinas skatina tulžies išskyrimą, stiprina kepenis ir tulžies pūslę. Garuose patroškintus artišokus skanu valgyti su su avinžirnių užtepu ar graikiniu jogurtu su žalumynais.

2. Lapiniai kopūstai

Lapiniuose kopūstuose yra daug sieros elementų, kurie detoksifikuoja kepenis. Lapinių kopūstų galite įpjaustyti į salotas, spausti iš jų sultis.

3. Pienių šaknys

Pienių šaknys stimuliuoja kepenų detoksifikaciją, valo iš organizmo toksinus, gerina virškinimą ir tulžies pūslės veiklą. Pienių šaknų arbata – taip pat puiki alternatyva kavai.

4. Lecitinas

Kepenų gaminamoje tulžyje yra lecitino. Ši riebalų pavidalo medžiaga – pagrindinis ląstelių membranų komponentas, labai svarbus riebalų virškinimui, nervų sveikatai ir smegenų funkcionavimui. Įdėkite šaukštą augalinio lecitino (gaminamo iš sojų pupelių) į pusrytinius dribsnius ar koktelius – geriau virškins, geriau funkcionuos kepenys.

5. Avokadai

Šie daug maistingų medžiagų turintys vaisiai skatina gliutationo gamybą, o šis – vienas reikalingiausių kepenims antioksidantų, saugiai šalinantis iš organizmo toksinus.

6. Česnakai

Valgykite česnakų, tai patikimas būdas pagerinti kepenų funkciją. Juose daug seleno, kuris skatina gliutationo gamybą kepenyse, būtinas detoksifikacijos procesui ir, kaip minėta, saugiai šalina iš organizmo toksinus.

7. Ciberžolė

Tyrimai rodo, kad šis daug antioksidantų turintis prieskonis skatina kepenų detoksifikaciją. Ciberžolė skatina ir gliutationo gamybą.

8. Žalioji arbata

Daug antioksidantų turinti žalioji arbata saugo kepenis nuo žalingo toksiškų medžiagų poveikio. Žaliojoje arbatoje esantis polifenolis katechinas užkerta kelią kepenų uždegimams.

9. Brokolių daigai

Brokolių daiguose yra daug sulforafano – antioksidanto, kuris skatina kepenų detoksifikaciją. Brokolių daiguose yra 100 kartų daugiau sulforafano nei pačiuose brokoliuose. Brokolių daigų galima įberti į salotas, įtrinti į padažus, kokteilius.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Oficialu: Klaipėdoje nuo COVID-19 pasveiko šeši pacientai papildyta 20:44 val.  (236)

Klaipėdos miesto meras Vytautas Grubliauskas socialiniame tinkle Facebook pasidalino džiugia...

Koronavirusu susirgusi Seimo darbuotoja atsisako pateikti savo kontaktus ir maršrutus (998)

Karantino sąlygomis gyvenančioje Lietuvoje – precedento neturintis skandalas. Nors įstatymas...

Pirmadienį šalyje nustatyti dar 7 užsikrėtimo atvejai iš viso šalyje užfiksuotas 491 atvejis (139)

Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) praneša, kad šiandien, atlikus tyrimus, Lietuvoje patvirtinti...

Vyrui diagnozavo COVID-19, bet pakartotinai netiria: už kelių dienų į darbą, bet virusą dar gali nešioti (96)

40-metis Andrius (vardas pakeistas, redakcijai žinomas – aut. past.) iš Austrijos, į kurią buvo...

Generalinis komisaras: nubausti už saviizoliacijos pažeidimus patys dar negalime (79)

Šalyje prasidėjus trečiajai karantino savaitei, Lietuvos policija vis dar neturi įstatyminio...

Baltarusiai valdžios sprendimų dėl koronaviruso nelaukia – patys imasi veiksmų (47)

Medikai iš viso pasaulio, įskaitant ir sveikatos priežiūros profesionalus iš Baltarusijos, dėl...

Italijoje auga nuo koronaviruso mirusių žmonių skaičius, bet užsikrečia vis mažiau pasaulyje jau mirė daugiau nei 35 tūkst. žmonių (61)

Italijoje per pastarąją parą nuo koronaviruso infekcijos (COVID-19) mirė dar 812 žmonių, o...

Malinauskas: buvau asmeniškai Verygos patikintas, kad reagentų nepritrūks (54)

Buvęs premjero patarėjas bei Visuomenės informavimo grupės vadovas dėl koronaviruso Skirmantas...

Profesorius papasakojo, kokios apsaugos nuo virusų priemonės yra efektyviausios (29)

COVID-19 pandemijos akivaizdoje susiduriame su asmens apsauginių priemonių trūkumu. Jų...

Dizaineriai neria į naują nišą: kaukes parduoda po 200 dolerių (18)

Gwyneth Paltrow pirmadienį instagrame paskelbė nuotrauką, kurioje ji grįžta iš ūkininkų...

|Maža didelių žinių kaina