Šie patiekalai ne tik nepaprastai skanūs, bet ir lengvai paruošiami. Neįdėjus daug pastangų galėsite nustebinti ir išrankiausią gurmaną.

Be to, šie patiekalai yra nekaloringi, tad figūra jums padėkos.

1. Veganiška tortilija

INGREDIENTAI

1 tortilija
Sauja daržovių pagal jūsų skonį (tinka špinatai, pomidorai, cukinijos)
humusas
1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
1 smulkinto česnako skiltelė
druskos ir pipirų pagal skonį
Ožkos sūris

GAMINIMAS

Alyvuogių aliejuje pakepinkite daržoves, įdėkite česnako, druskos ir pipirų.

Tortiliją ištepkite humusu (galite jo nusipirkti ar pasigaminti namuose iš trintų avinžirnių ir sezamo sėklų padažo tahini. Dažniausiai dar paruošimui naudojamas aliejus, česnakas, citrinos sultys). Į paplotėlį pridėkite pakepintas daržoves ir pabarstykite ožkos sūriu. Pakepkite 10 minučių 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

2. Suktinukai su kalakutiena

INGREDIENTAI (1 suktinukui)

1 tortilija
2-3 šaukštai humuso su aitriosiomis paprikomis
3 gabalėlių kalakutienos
1/4 pjaustyto avokado
marinuoto agurko
Suktinukai su kalakutiena

GAMINIMAS

Ištepkite tortiliją humusu, sudėkite sutrintą avokadą, skiltelėmis supjaustytą marinuotų agurką, kalakutieną. Suvyniokite ir supjaustykite tortiliją mažais gabalėliais.

3. Taco sriuba su aštria kalakutiena

INGREDIENTAI

1 vidutinis svogūnas
2 skiltelės česnako
1 pjaustyta paprika
300 g pomidorų
1 čili pipiras
450 g konservuotų kukurūzų
450 g pupelių
100 g konservuotų pupelių
300 g pomidorų padažo
1 pakuotė Taco prieskonių
1/2 stiklinės neriebios vištienos sultinio
Taco sriuba

GAMINIMAS

Pakepinkite svogūnus, česnaką. Kalakutieną. Suberkite į didelį puodą su sultiniu.

Sudėkite pomidorus, kukurūzus, pupeles, pomidorų padažą, konservuotas pupelės, taco prieskonius. Virkite 10-15 minučių.

Gali būti patiekiamas su tortilijomis su įdaru iš grietinės, sūrio, jalapeno pipiro, supjaustyto griežinėlio svogūno.

4. Saldžios salotos su tunu

INGREDIENTAI

1 skardinė tuno
2-3 šaukštai daržovių marinato
2 šaukštai jogurto
1 valgomasis šaukštas medaus garstyčių
druskos ir pipirų
svogūnai, morkos, agurkai, salierai, kukurūzai, džiovintos spanguolės.
Tuno salotos

GAMINIMAS

Suberkite visus ingredientus į dubenį, išmaišykite ir užpilkite marinatu. Valgykite su duona.

5. Makaronai su žirniais

INGREDIENTAI

60 g makaronų
alyvų aliejus
sviesto
2-3 susmulkintos skiltelės česnako
1/2 puodelio šaldytų žirnių
1 valgomasis šaukštas parmezano
Makaronai su žaliaisias žirneliais

GAMINIMAS

Išvirkite makaronus. Svieste pakepinkite česnaką. Išvirkite žirnius.
Sumaišykite makaronus su žirniais ir česnaku. Įberkite sūrio.