Финики защищают от инфаркта?

Израильские ученые, решившие еще раз исследовать свойства фиников, были удивлены полученным результатом экспериментов — оказалось, что сухофрукты способны защищать людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы, от инфаркта. В том числе — даже диабетиков, несмотря на то, что на вкус финики очень сладкие.

Вызвались помочь исследователям добровольцы. Они в течение месяца употребляли в пищу по 100 граммов фиников в день.

В результате не только у здоровых респондентов, но даже у людей с плохо работающей поджелудочной железой от поедания фиников не поднялся уровень сахара в крови.

Мало того — даже холестерина в организме испытуемых стало меньше и пропали все условия для образования бляшек в сосудах сердца, грозящих бедой.
Напомним, до сих пор финики было принято относить к числу сухофруктов, требующих крайне осторожного обращения.