
Представитель Maxima Эрнеста Дапкене сообщила BNS, что после остановки торговли всем мясом 7 февраля уже утилизировано или еще утилизируется почти 160 тонн мяса, компания понесла примерно 0,5 млн евро убытков.
"В эти убытки входят и рабочее время работников, и цена на мясо, и утраченные доходы, и утилизация мяса", – сказала BNS Э. Дапкене.
По её словам, решение об утилизации мяса из всех магазинов было принято потому, что положительные результаты были получены из разных цехов и складов.
"Получая результаты взятых в разных местах, в разное время проб (продукции – ред.) одного поставщика, в данном случае – Biovela, которые показывали микробиологическое загрязнение, мы решили превентивно убрать свежее мясо и маринованные полуфабрикаты из него из всех своих магазинов, даже из тех, где не брались пробы", – сказала Э. Дапкене.
Она также сказала, что специалисты по качеству предприятия рекомендовали утилизировать всю продукцию, потому что заражённое мясо могло соприкасаться с другим мясом при производстве колбасок или мариновании мяса.
Э. Дапкене также информировала, что утилизацией всего мяса занимается вильнюсское предприятие Horeca sprendimai.
По её словам, это первый случай и в деятельности Maxima, и вообще в Литве.
Biovela во вторник сообщила, что предположительно заражённое сальмонеллой мясо попало только в магазины торговой сети Maxima.
TOP новостей
Изменения в списке пораженных стран: появились 7 стран с мутациями коронавируса (11)
Из-за того, что в некоторых странах появились новые...
Главный эпидемиолог Литвы: пик второй волны прошел, но есть угроза третьей (45)
Главный эпидемиолог Литвы Лорета Ашоклене в передаче...
Предприниматель, бывший депутат Шеджюс рассказал о перенесенной болезни: я думал, что уже все (7)
Прошедшие праздники предприниматель, бывший депутат...
В выходные дни зимних холодов не останется, местами дождь смоет снег
Сегодня к Литве придет небольшая зона низкого давления....
Прогноз главы Минздрава Литвы: карантин продлят еще на месяц (51)
Глава Минздрава Литвы Арунас Дулькис сказал Verslo žinios...