Сок винограда – в помощь мозгу

Американские эксперты в ходе исследования изучили свойства винограда, имеющего красный цвет, и выяснили, что сок, полученный из данного плода, способен тормозить процесс утраты памяти.

У добровольцев, принявших участие в эксперименте, была частичная утрата памяти. Их разделили на две группы. Членам одной на протяжении 12 недель давали натуральный виноградный сок. Членам другой – плацебо. Три месяца участников тестировали на интеллект. Вот результат: употребляющие натуральный сок участники лучше справлялись с тестами.

Эксперты полагают: воздействие сока на организм возможно благодаря антиоксидантам, которые содержатся и в мякоти и в шкурке плода.