Можно ли детям есть вафли?

Датский ученый раскритиковал популярный продукт латвийского производства – вафли Selga, столь любимые детьми. Стэн Стендер рассказал, что пачка таких вафель по степени вреда сравнима с 10 сигаретами.

Что вызвало негодование профессора? Оказывается, в пачке популярных вафель содержится 12 г транс-жиров, ежедневное потребление которых не должно превышать 5 г. Как известно, транс-жиры вредны для сердца. К слову, в результате этих заявлений пострадала репутация не только вафель от Laima, но и другие продукты – все с высоким содержанием жира.

Что касается производителя, то Laima отрицает вред продукта и продолжает рекомендовать их к потреблению детям. Акцент делается на использовании высококачественных продуктов, используемых при производстве продукции, что, как вы понимаете, является отдельной характеристикой продукта, не связанной с содержанием жира.