Pasak mokslo žurnalisto Brajano Volšo, šis maisto produktas yra labai svarbūs žmonių išlikimui, jei toks apokaliptinis įvykis įvyktų ateityje.

2019 m. pasirodžiusioje B. Volšo knygoje nagrinėjama, kaip katastrofiški gamtos ir žmogaus sukelti įvykiai kelia grėsmę mūsų egzistencijai.

Knygoje pabrėžiama, kad trijų tipų galimos katastrofos – asteroidų smūgiai, supervulkanų išsiveržimai ir branduolinis karas – turi vieną bendrą bruožą: jie gali blokuoti Saulės šviesą.