Ingredientai
Sviestas
20 g
Miltų
30 g
Vištienos sultinys
300 ml
Pienas
400 ml
Lydytas sūrelis
200 g
Kietasis sūris
100 g
Muskato riešutai
2 žiupsnelis
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Puode išlydykite svietą ir maišant suberkite miltus. Pakepkite apie minutę, dvi.
Kitame puode šiltame vandenyje ištirpinkite vištienos sultinį ir supilkite pieną.
Maišant sultinį su pienu supilkite ant miltų.
Maišant užvirkite. Sudėkite lydytą sūrelį ir toliau maišykite. Pagardinkite muskato riešutu.
Suberkite smulkiai tarkuotą kietąjį sūrį ir maišykite, kol jis ištirps.
Patiekite su batono skrebučiais.